5-पनीर लसग्ने

आपके पास कभी भी बहुत अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए 5-पनीर लसग्ने को आज़माएं । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 399 कैलोरी, 21g प्रोटीन की, तथा 20 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.28 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । डिब्बाबंद टमाटर, प्रोवोलोन, परमेसन और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । अंडे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज लेवी बेरनबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ एक मिठाई के रूप में । 6 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और मोटे तौर पर किया जाता है 2 घंटे और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सफेद Lasagne के साथ Parmigiano Besciamella (Lasagne में Bianco ), पनीर और बेकन lasagne, तथा ट्रिपल पनीर और बैंगन lasagne समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
लसग्ने नूडल्स के लिए नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें ।
एक मध्यम सॉस पॉट में मध्यम-उच्च गर्मी पर जैतून का तेल गरम करें, लहसुन और प्याज को तब तक भूनें जब तक कि प्याज पारभासी न हो जाए ।
कुचल टमाटर, इतालवी मसाला और नमक और काली मिर्च जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए हलचल करें । एक उबाल लें, फिर गर्मी को कम करें, कवर करें और लगभग 20 मिनट उबालें, समय-समय पर जांच करके सुनिश्चित करें कि सॉस जला नहीं है ।
लसग्ने नूडल्स को अल डेंटे तक, लगभग 15 मिनट तक उबालें ।
नाली और एक बड़े कटोरे में स्थानांतरण । जैतून के तेल के साथ टॉस करें ताकि नूडल्स आपस में चिपक न जाएं ।
इस लेज़ेन में 4 परतें होंगी लेकिन 2 अलग-अलग प्रकार की पनीर परतें होंगी । एक पनीर परत से मिलकर करेंगे mascarpone, ricotta, एक प्रकार का पनीर और अंडे के लिए बाध्य.
इन 4 सामग्रियों को एक कटोरे में मिलाएं और थोड़ी देर के लिए अलग रख दें । ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
ओवरलैपिंग किनारों के साथ एक ओवनप्रूफ लसग्ने डिश में 4 से 5 लसग्ने नूडल्स की लंबाई के साथ-साथ परत करें । शीर्ष आधे के साथ mascarpone/ricotta पनीर मिश्रण. (नूडल्स के ऊपर समान रूप से चम्मच चम्मच गिराना सबसे आसान है, और फिर इसे फैलाएं । ) पनीर के ऊपर ताजा तुलसी का आधा और ताजा अजवायन का आधा हिस्सा वितरित करें, फिर नूडल्स की पहली परत के समान पनीर के ऊपर एक और 4 या 5 लसग्ने नूडल्स परत करें ।
पनीर की दूसरी परत में प्रोवोलोन और मोज़ेरेला शामिल होंगे ।
नूडल्स की दूसरी परत पर प्रोवोलोन चीज़ स्लाइस के आधे हिस्से को फैलाएं और मोज़ेरेला के आधे हिस्से के साथ छिड़के । इस प्रक्रिया को दोहराने के साथ नूडल्स, शेष mascarpone/ricotta और नूडल्स के लिए तीसरी परत. आखिरी परत के लिए, बचे हुए नूडल्स को फैलाएं, ऊपर से बचा हुआ प्रोवोलोन डालें, लेकिन फिर टोमैटो सॉस को ऊपर से फेंटें और बचे हुए मोज़ेरेला के साथ खत्म करें ।
30 मिनट के लिए ओवन में सेंकना, निकालें और टुकड़ा करने से पहले 10 मिनट के लिए आराम दें ।
ताजा तुलसी की टहनी से गार्निश करें ।