Bouillabaisse के साथ हलिबेट निशाना साधा

Bouillabaisse के साथ हलिबेट निशाना साधा
Bouillabaisse के साथ निशाना साधा हलिबेट है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और pescatarian मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 54g प्रोटीन की, 60g वसा की, और कुल का 1016 कैलोरी. के लिए $ 11.37 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 50% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । का एक मिश्रण fingerling आलू, littleneck clams, कोषेर नमक और हौसले से फटा काली मिर्च, एक मुट्ठी भर के अन्य अवयवों रहे हैं, सभी इसे लेता है बनाने के लिए यह नुस्खा बहुत स्वादिष्ट है. कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो मेरे सरलीकृत मछली Bouillabaisse — मा bouillabaisse संस्करण simplifiée, पान सियर हलिबूट, तथा झींगा सक्कोटाश के साथ पैन-सियर हलिबूट समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा डच ओवन सेट करें, और जैतून के तेल के 2 बड़े चम्मच तक गर्म करेंशिमरिंग ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर1 पाउंड चिकन पैर
2
जोड़ें thefennel andonions, और खाना बनाना, जब तक सब्जियों नरम कर रहे हैं, के बारे में 3minutes. लहसुन और केसर में हिलाओ, और सुगंधित होने तक पकाना, लगभग 1 मिनट । सफेद शराब और नद्यपान लिकर के साथ, किसी भी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करना । तरल को तब तक कम करें जब तक कि यह लगभग पूरी तरह से वाष्पित न हो जाए । फिर जोड़ेंटमाटर,मछली स्टॉक, थाइम और बे पत्ती ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली स्टॉकमछली स्टॉक
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
दिल के आकार का छिड़कावदिल के आकार का छिड़काव
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
3/4 कप संतरे का दही3/4 कप संतरे का दही
केसरकेसर
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
3
आलू जोड़ें, एक उबाल लाने के लिए औरखाना बनानाकेवल निविदा तक, के बारे में10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
4
जोड़ें mussels और clams और के लिए उबाल another3 मिनट देने के लिए उन्हें एक सिर शुरू कर देंगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटीबॉक्स सूखे स्पेगेटी
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
5
झींगा जोड़ें,उबालनाजब तक शेलफिश खुल न जाए, अंतिम 2 मिनट । किसी भी बंद शेलफिश को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
6
एक बड़े नॉनस्टिक सॉस पैन को मध्यम-उच्च गर्मी पर लाएं और बचा हुआ तेल डालें । थपथपाएंहालिबट फ़िललेट्स एक कागज़ के तौलिये से सुखाएं और नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ उदारता से छिड़कें । एक बार जब तेल शुरू हो जाएहल्का धुआं, हलिबूट को भूनें । कुक जब तक तल न होसुनहरा और कुरकुरा,पहली तरफ 4 से 5 मिनट । पलटें और दूसरी तरफ 1 से 2 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
हलिबूटहलिबूट
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
मछली को पैन से निकालें, गर्म रखें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
परोसने के लिए, प्रत्येक हलिबूट पट्टिका को उथले सर्विंग बाउल के तल में रखें । कुछ व्यवस्थित करेंप्रत्येक कटोरे में मछली के चारों ओर आलू, झींगा, क्लैम और मसल्स । कटोरे में करछुल शोरबा।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हलिबूट फ़िललेट्सहलिबूट फ़िललेट्स
बॉक्स सूखे स्पेगेटीबॉक्स सूखे स्पेगेटी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
करछुलकरछुल
9
अजमोद के साथ गार्निश, scallions, कुछ सौंफ़ fronds और नींबू wedges.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू कीलनींबू कील
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंआइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गएनमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
10
Serveimmediately के साथ लहसुन Rouille.
11
आलू को छीलकर मोटा काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
12
आलू, लाल मिर्च और लहसुन को कटोरे में रखेंएक खाद्य प्रोसेसर और नाड़ी जब तक बस कटा हुआ न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआपपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)(जैसे मैरी बिस्कुट)
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
13
मेयोनेज़, नींबू का रस और मीठा पेपरिका जोड़ें । चिकनी और मलाईदार तक प्रक्रिया करें । स्वादानुसार लाल मिर्च और नमक डालें । फ्रिज में 10 से 15 मिनट के लिए ढककर रखें और ठंडा होने दें और फ्लेवर को आने देंएक साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मीठा लाल शिमला मिर्चमीठा लाल शिमला मिर्च
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए

सामग्री

116 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)16 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)1चुटकीपिंच केयेन, या आवश्यकतानुसारपिंच केयेन, या आवश्यकतानुसार4146 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब1छोटासौंफ़ बल्ब, बल्ब कटा हुआ और मोर्चों आरक्षितसौंफ़ बल्ब, बल्ब कटा हुआ और मोर्चों आरक्षित151मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)fingerling आलू, पकाया जाता हैfingerling आलू, पकाया जाता है4146 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ आग भुना हुआ टमाटर, तरल के साथकटा हुआ आग भुना हुआ टमाटर, तरल के साथ4146 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमछली स्टॉकमछली स्टॉक4(सर्दी)कटा हुआ ताजा अजमोदकटा हुआ ताजा अजमोद1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)नींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग3लौंग1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका302मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)गोल्ड क्रीमर आलूगोल्ड क्रीमर आलू680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)हलिबेट पट्टिका, कमजोर और skinlessहलिबेट पट्टिका, कमजोर और skinless4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमककोषेर नमक4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और ताजा फटी काली मिर्चकोषेर नमक और ताजा फटी काली मिर्च1नींबू wedges में कटौतीनींबू wedges में कटौती11 पौंड तोरी,1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ302मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)littleneck क्लैम खोलlittleneck क्लैम खोल2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ302मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)mussels, खोल मेंmussels, खोल में596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2(सर्दी)नद्यपान लिकर, इस तरह के रूप में Pernodनद्यपान लिकर, इस तरह के रूप में Pernod596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएjarred आग भुना हुआ लाल मिर्चjarred आग भुना हुआ लाल मिर्च11 पौंड तोरी,केसर के धागेकेसर के धागे3scallions, कटा हुआscallions, कटा हुआ1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)मीठा लाल शिमला मिर्चमीठा लाल शिमला मिर्च11 पौंड तोरी,सूखे अजवायन के पत्तेसूखे अजवायन के पत्ते1छोटापीले प्याज, dicedपीले प्याज, diced151मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)यू 21/25 झींगा, खुली और पूंछ के साथ विच्छेदितयू 21/25 झींगा, खुली और पूंछ के साथ विच्छेदित
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर48
पत्रिका
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