Bouillabaisse के साथ निशाना साधा हलिबेट है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और pescatarian मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 54g प्रोटीन की, 60g वसा की, और कुल का 1016 कैलोरी. के लिए $ 11.37 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 50% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । का एक मिश्रण fingerling आलू, littleneck clams, कोषेर नमक और हौसले से फटा काली मिर्च, एक मुट्ठी भर के अन्य अवयवों रहे हैं, सभी इसे लेता है बनाने के लिए यह नुस्खा बहुत स्वादिष्ट है. कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो मेरे सरलीकृत मछली Bouillabaisse — मा bouillabaisse संस्करण simplifiée, पान सियर हलिबूट, तथा झींगा सक्कोटाश के साथ पैन-सियर हलिबूट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा डच ओवन सेट करें, और जैतून के तेल के 2 बड़े चम्मच तक गर्म करेंशिमरिंग ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
2
जोड़ें thefennel andonions, और खाना बनाना, जब तक सब्जियों नरम कर रहे हैं, के बारे में 3minutes. लहसुन और केसर में हिलाओ, और सुगंधित होने तक पकाना, लगभग 1 मिनट । सफेद शराब और नद्यपान लिकर के साथ, किसी भी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करना । तरल को तब तक कम करें जब तक कि यह लगभग पूरी तरह से वाष्पित न हो जाए । फिर जोड़ेंटमाटर,मछली स्टॉक, थाइम और बे पत्ती ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली स्टॉक
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
दिल के आकार का छिड़काव
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
3/4 कप संतरे का दही
केसर
1 संतरा, छिलका
2 कप लहसुन की कलियाँ
3
आलू जोड़ें, एक उबाल लाने के लिए औरखाना बनानाकेवल निविदा तक, के बारे में10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
4
जोड़ें mussels और clams और के लिए उबाल another3 मिनट देने के लिए उन्हें एक सिर शुरू कर देंगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
5
झींगा जोड़ें,उबालनाजब तक शेलफिश खुल न जाए, अंतिम 2 मिनट । किसी भी बंद शेलफिश को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
6
एक बड़े नॉनस्टिक सॉस पैन को मध्यम-उच्च गर्मी पर लाएं और बचा हुआ तेल डालें । थपथपाएंहालिबट फ़िललेट्स एक कागज़ के तौलिये से सुखाएं और नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ उदारता से छिड़कें । एक बार जब तेल शुरू हो जाएहल्का धुआं, हलिबूट को भूनें । कुक जब तक तल न होसुनहरा और कुरकुरा,पहली तरफ 4 से 5 मिनट । पलटें और दूसरी तरफ 1 से 2 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
हलिबूट
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
मछली को पैन से निकालें, गर्म रखें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
परोसने के लिए, प्रत्येक हलिबूट पट्टिका को उथले सर्विंग बाउल के तल में रखें । कुछ व्यवस्थित करेंप्रत्येक कटोरे में मछली के चारों ओर आलू, झींगा, क्लैम और मसल्स । कटोरे में करछुल शोरबा।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हलिबूट फ़िललेट्स
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
मेयोनेज़, नींबू का रस और मीठा पेपरिका जोड़ें । चिकनी और मलाईदार तक प्रक्रिया करें । स्वादानुसार लाल मिर्च और नमक डालें । फ्रिज में 10 से 15 मिनट के लिए ढककर रखें और ठंडा होने दें और फ्लेवर को आने देंएक साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मीठा लाल शिमला मिर्च
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ