Brined चिकन नींबू के साथ

नींबू के साथ ब्राइड चिकन के आसपास की आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 372 कैलोरी, 29g प्रोटीन की, तथा 26g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 1.43 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । काली मिर्च, चपटी पत्ती वाली अजमोद की टहनी, नींबू, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यह एक सस्ती मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 51 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । कोशिश करो नींबू तारगोन-Brined पूरे चिकन, चाय और नींबू की ग्रेवी के साथ ग्रिल्ड टी-ब्राइड टर्की, तथा नींबू-अजमोद ग्रेवी के साथ ब्राइड टर्की स्तन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक डच ओवन में 4 क्वार्ट्स पानी और नमक मिलाएं, जब तक नमक घुल न जाए ।
चिकन से गिब्लेट और गर्दन निकालें और त्यागें । ठंडे पानी के साथ चिकन कुल्ला; पैट सूखी । अतिरिक्त वसा ट्रिम करें ।
नमक मिश्रण में चिकन जोड़ें; 8 घंटे या रात भर ढककर ठंडा करें ।
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
नमकीन से चिकन निकालें; नमकीन त्यागें । पैट चिकन को कागज़ के तौलिये से सुखाएं । पर शुरू गर्दन गुहा, उंगलियों को सम्मिलित करके स्तन और ड्रमस्टिक्स से त्वचा को ढीला करें, धीरे से त्वचा और मांस के बीच धक्का दें ।
नींबू के स्लाइस को ढीली त्वचा के नीचे रखें ।
काली मिर्च के साथ गुहा छिड़कें; नींबू के वेजेज, अजमोद, लहसुन और प्याज़ को कैविटी में रखें । लिफ्ट विंग टिप्स ऊपर और पीछे; चिकन के नीचे टक।
ब्रायलर पैन के रैक पर रखें ।
पर सेंकना 400 के लिए 1 घंटे और 10 मिनट या जब तक थर्मामीटर रजिस्टर 18