Cassoulet के साथ बेकन, Andouille, और देश पसलियों

Cassoulet के साथ बेकन, Andouille, और देश पसलियों
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बेकन, एंडौइल और देश की पसलियों के साथ कैसौलेट दें । यह नुस्खा 10 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 756 कैलोरी, 53 ग्राम प्रोटीन, तथा 44g वसा की. के लिए $ 4.01 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन लौंग, प्याज, जबरदस्त उत्तरी बीन्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 71 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. कोशिश करो Cassoulet के साथ बेकन, Andouille, और देश पसलियों, ब्रेज़्ड सफेद बीन और Andouille सॉसेज Cassoulet, तथा विजेता देश Cassoulet समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
बीन्स को मध्यम कटोरे में रखें । बीन्स से 2 इंच ऊपर पानी से ढक दें; 8 घंटे भिगो दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉपिंग, वैकल्पिकटॉपिंग, वैकल्पिक
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेरजूस विनिगेटवेरजूस विनिगेट
2
नाली।
3
एक डच ओवन में बीन्स और चिकन स्टॉक को उबाल लें । कवर करें, गर्मी कम करें, और 1 घंटे या बीन्स के नरम होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
टॉपिंग, वैकल्पिकटॉपिंग, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
4
बीन्स को छान लें, स्टॉक को सुरक्षित रखें और बीन्स को एक तरफ रख दें । बर्तन में स्टॉक लौटाएं, और उच्च गर्मी पर उबाल लें; 20 मिनट या 4 कप तक कम होने तक पकाएं । स्टॉक को एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉपिंग, वैकल्पिकटॉपिंग, वैकल्पिक
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
5
पसलियों की हड्डियों से मांस निकालें, हड्डियों को आरक्षित करें; मांस को 1 इंच के टुकड़ों में काटें, और काली मिर्च और कोषेर नमक के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
6
एक ओवनप्रूफ डच ओवन में मक्खन पिघलाएं । 2 बैचों में काम करते हुए, रिब मांस को 4 मिनट या ब्राउन होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारास्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
7
बर्तन से निकालें, और गर्म रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
8
बर्तन में बेकन जोड़ें; 7 मिनट या कुरकुरा होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
9
बर्तन से निकालें, और गर्म रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
10
बर्तन में सॉसेज डालें; 4 मिनट या हल्का ब्राउन होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
11
बर्तन से निकालें, और गर्म रखें । पसली की हड्डियों को बर्तन में लौटाएं; मध्यम-उच्च गर्मी पर 2 मिनट प्रति पक्ष या हल्के भूरे रंग तक पकाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
12
बर्तन से निकालें, और एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
13
मध्यम से गर्मी कम करें; पैन में प्याज, गाजर, और लहसुन जोड़ें, और 7 मिनट या निविदा तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
2 लिफ़ाफ़े गोया साज़ोन धनिया और एनाट्टो के साथ2 लिफ़ाफ़े गोया साज़ोन धनिया और एनाट्टो के साथ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
14
टमाटर, अजवायन के फूल और तेज पत्ता डालें; 3 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
15
आरक्षित मांस जोड़ें, और 2 मिनट पकाना, अक्सर सरगर्मी, अच्छी तरह से गर्म होने तक ।
16
मांस मिश्रण के ऊपर आरक्षित पसली की हड्डियाँ रखें । आरक्षित सेम और स्टॉक के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉपिंग, वैकल्पिकटॉपिंग, वैकल्पिक
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
17
सेंकना, खुला, 300 पर 1 घंटे और 40 मिनट के लिए या चुलबुली और सेम हल्के भूरे और कुरकुरा होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉपिंग, वैकल्पिकटॉपिंग, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्तवेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
18
15 मिनट खड़े रहने दें ।

सामग्री

454हैबेनेरो मिर्चएंडौइल सॉसेज, 1/4 इंच के स्लाइस में कटा हुआएंडौइल सॉसेज, 1/4 इंच के स्लाइस में कटा हुआ227हैबेनेरो मिर्चमोटे कटे हुए ऐप्पलवुड स्मोक्ड बेकन, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुएमोटे कटे हुए ऐप्पलवुड स्मोक्ड बेकन, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1स्टडिंग हैम के लिए पूरास्टडिंग हैम के लिए पूरा2गाजर, dicedगाजर, diced2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखे महान उत्तरी बीन्ससूखे महान उत्तरी बीन्स1कसा हुआ परमेसन चीज़ताजा थाइम, कटा हुआताजा थाइम, कटा हुआ6लहसुन लौंग, कटा हुआलहसुन लौंग, कटा हुआ0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाप्याज, बारीक कटा हुआप्याज, बारीक कटा हुआ1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)ताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च6largesबेर टमाटर, बीज और कटा हुआबेर टमाटर, बीज और कटा हुआ1केजीएसबोन-इन कंट्री-स्टाइल पोर्क रिब्स, ट्रिम किए गएबोन-इन कंट्री-स्टाइल पोर्क रिब्स, ट्रिम किए गए2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स10
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