Cilantro Pesto पिज्जा के साथ सबसे ऊपर Portobellos और लाल प्याज
पोर्टोबेलोस और लाल प्याज के साथ सबसे ऊपर सिलेंट्रो पेस्टो पिज्जा सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 227 कैलोरी, 10g प्रोटीन की, तथा 8g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 1.27 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अखरोट, प्याज, खमीर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 61 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो Cilantro Pesto पिज्जा, ग्रील्ड झींगा और Cilantro Pesto पिज्जा, तथा ग्रील्ड झींगा और Cilantro Pesto पिज्जा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
क्रस्ट तैयार करने के लिए, एक बड़े कटोरे में गर्म पानी में खमीर और चीनी को भंग करें, और 5 मिनट खड़े रहें । हल्के चम्मच आटे को सूखे मापने वाले कप में डालें, और चाकू से समतल करें ।
खमीर मिश्रण में 1 1/4 कप आटा और 1/4 चम्मच नमक जोड़ें; नरम आटा बनने तक हिलाएं । मुड़ें आटा बाहर एक floured सतह पर. चिकनी और लोचदार (लगभग 10 मिनट) तक गूंधें; आटा को हाथों से चिपकने से रोकने के लिए, एक बार में शेष आटा, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें (आटा चिपचिपा महसूस होगा) ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित एक बड़े कटोरे में आटा रखें, कोट टॉप की ओर मुड़ें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में, ड्राफ्ट से मुक्त, 30 मिनट के लिए या आकार में दोगुना होने तक उठने दें । (दो अंगुलियों को आटे में दबाएं । यदि इंडेंटेशन रहता है, तो आटा पर्याप्त बढ़ गया है । )
आटा नीचे पंच; कवर और 5 मिनट आराम करते हैं ।
आटे की सतह पर 12 इंच के घेरे में आटा रोल करें ।
कॉर्नमील के साथ छिड़का हुआ 12 इंच के पिज्जा पैन या बेकिंग शीट पर आटा रखें । एक रिम बनाने के लिए उंगलियों के साथ आटा के किनारों को समेटना । कवर करें और 10 मिनट या झोंके तक उठने दें ।
ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
पेस्टो तैयार करने के लिए, एक खाद्य प्रोसेसर में सीताफल और अगली 5 सामग्री (1/2 चम्मच नमक के माध्यम से सीताफल) रखें, और कभी-कभी कटोरे के किनारों को चिकना, खुरचने तक प्रक्रिया करें ।
पिज्जा तैयार करने के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें ।
मशरूम जोड़ें; लगातार हिलाते हुए, 5 मिनट या नमी के वाष्पित होने तक पकाएं ।
सिरका जोड़ें, और खाना बनाना जब तक तरल evaporates.
1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ छिड़के । पिज्जा क्रस्ट पर मशरूम मिश्रण चम्मच । पिज्जा क्रस्ट पर चम्मच से पेस्टो गिराएं । प्याज के साथ शीर्ष, और फोंटिना के साथ छिड़के ।
450 पर 15 मिनट तक या क्रस्ट को हल्का ब्राउन होने तक बेक करें ।
5 मिनट तक खड़े रहने दें ।