Cornmeal-तला हुआ प्याज के छल्ले
एक की जरूरत है शाकाहारी होर d ' oeuvre? कॉर्नमील-तले हुए प्याज के छल्ले कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । के लिए प्रति सेवारत 94 सेंट, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1563 कैलोरी, 7g प्रोटीन की, तथा 161g वसा की. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए छाछ, कॉर्नमील, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 14 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 5 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो कॉर्नमील प्याज के छल्ले, फ्राइड प्याज के छल्ले, तथा फ्राइड प्याज के छल्ले समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
प्याज छीलें, उन्हें 1/2 से 3/4 इंच मोटी स्लाइस करें, और उन्हें छल्ले में अलग करें ।
एक मध्यम कटोरे में छाछ, 1 1/2 चम्मच नमक, 1 चम्मच काली मिर्च मिलाएं ।
प्याज के छल्ले जोड़ें, अच्छी तरह से टॉस करें, और कम से कम 15 मिनट के लिए मैरीनेट करने दें । (प्याज के छल्ले कुछ घंटों के लिए छाछ में बैठ सकते हैं । ) एक अलग कटोरे में, आटा, कॉर्नमील, 1 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
जब आप प्याज के छल्ले तलने के लिए तैयार हों, तो ओवन को 200 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
एक बड़े बर्तन या डच ओवन में तेल को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें । (बर्तन के किनारे से जुड़ा एक कैंडी थर्मामीटर आपको उचित तापमान बनाए रखने में मदद करेगा । ) बैचों में काम करते हुए, छाछ से कुछ प्याज उठाएं और उन्हें आटे के मिश्रण में डालें । गर्म तेल में गिराएं और 2 मिनट के लिए सुनहरा भूरा होने तक भूनें, उन्हें एक बार चिमटे से घुमाएं । उन्हें भीड़ मत करो!
बेकिंग शीट पर तैयार प्याज के छल्ले रखें, नमक के साथ उदारतापूर्वक छिड़कें, और अगले बैच को भूनते समय उन्हें ओवन में गर्म रखें । प्याज के छल्ले को भूनना जारी रखें और उन्हें गर्म ओवन में तब तक रखें जब तक कि सभी प्याज तले न जाएं । वे ओवन में 30 मिनट तक कुरकुरा रहेंगे ।