Crab 'n' झींगा भरवां Tamales
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए क्रैब 'एन' झींगा भरवां इमली को आजमाएं । यह लस मुक्त और पेसटेरियन नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 4.3 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 27g प्रोटीन की, 22g वसा की, और कुल का 453 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लहसुन, प्याज, जैतून का तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 25 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 52 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं केकड़ा भरवां झींगा, केकड़ा भरवां झींगा, तथा Jalapeno और केकड़े झींगा.
निर्देश
1
सीफूड स्टफिंग के लिए: झींगा को मोटे तौर पर चंकी टुकड़ों में काट लें । उच्च गर्मी पर एक बड़ा सॉस पैन सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें]()
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें![2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट]()
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्टउपकरण आप उपयोग करेंगे![कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक]()
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक2
जैतून का तेल और लहसुन जोड़ें । एक बार जब लहसुन चटकने लगे, तो झींगा डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक]()
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक![गोया® लहसुन]()
गोया® लहसुन![2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट]()
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
गोया® लहसुन2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट3
लगभग 2 मिनट तक गुलाबी होने तक भूनें, और फिर केकड़े डालें । जीरा, लाल शिमला मिर्च और थोड़ा नमक और काली मिर्च डालें । धीरे से मिश्रण को एक साथ मोड़ो, और फिर गर्मी बंद करें और नींबू का रस जोड़ें । ठंडा होने दें । मिश्रण को विभाजित करें; आप इमली को भरने के लिए एक आधा और सीफूड सॉस के लिए एक आधा उपयोग करेंगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई]()
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई![हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो]()
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो![Crabmeat]()
Crabmeat![द्रव-औंस ताज़ा पानी]()
द्रव-औंस ताज़ा पानी![तोरी, बिना छिलके वाली और कटी हुई]()
तोरी, बिना छिलके वाली और कटी हुई![बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित]()
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित![मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ]()
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
Crabmeat
द्रव-औंस ताज़ा पानीतोरी, बिना छिलके वाली और कटी हुई
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ1
एक मोटी पेस्ट में मासा, 1 1/4 कप पानी, मक्खन और नमक मिलाएं । इमली तैयार करने के लिए, एक सपाट सतह पर एक मकई की भूसी सेट करें (डबल अप या शिंगल 2 भूसी यदि वे छोटे हैं या आँसू हैं) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![Tamales]()
Tamales![खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक]()
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक![1 कप सफेद मोती जौ]()
1 कप सफेद मोती जौ![ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ]()
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ![1/2 कप मीठी मार्सला वाइन]()
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
Tamales
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
1 कप सफेद मोती जौ
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन2
मकई की भूसी के केंद्र में मासा मिश्रण के 5 बड़े चम्मच जोड़ें । मिश्रण को भूसी की तरफ से 1 इंच तक धकेलें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ]()
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ3
बीच में 2 बड़े चम्मच सीफूड स्टफिंग डालें । भूसी के एक किनारे को केंद्र में मोड़ो, और फिर पूरे इमली को कवर करने के लिए दूसरी तरफ मोड़ो । सिरों को 2 इंच से अधिक मोड़ें और जगह पर रखने के लिए टक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें]()
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें![तोरी, बिना छिलके वाली और कटी हुई]()
तोरी, बिना छिलके वाली और कटी हुई![Tamales]()
Tamales
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटेंतोरी, बिना छिलके वाली और कटी हुईTamales4
उबलते पानी के बड़े बर्तन में एक कोलंडर रखें, लेकिन कोलंडर को पानी को छूने न दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप सफेद मोती जौ]()
1 कप सफेद मोती जौ
1 कप सफेद मोती जौउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ]()
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ![GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई]()
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई5
तमलों को कोलंडर में रखें, ढककर 30 से 40 मिनट के लिए तमलों को भाप दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![Tamales]()
Tamales
Tamalesउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ]()
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ6
लाल समुद्री भोजन सॉस के लिए: सबसे पहले, चिली काली मिर्च को फिर से हाइड्रेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप कटा हुआ लहसुन]()
1 कप कटा हुआ लहसुन![तोरी, बिना छिलके वाली और कटी हुई]()
तोरी, बिना छिलके वाली और कटी हुई![बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित]()
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
1 कप कटा हुआ लहसुनतोरी, बिना छिलके वाली और कटी हुईबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित7
सूखे चिली को एक कप गर्म पानी में रखें और 10 मिनट तक बैठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![सूखे मिर्च मिर्च]()
सूखे मिर्च मिर्च![1 कप सफेद मोती जौ]()
1 कप सफेद मोती जौ
सूखे मिर्च मिर्च1 कप सफेद मोती जौ
सफेद मोती जौ9
जैतून के तेल की एक बूंदा बांदी डालें और सौंफ, प्याज और लहसुन को पारभासी और सुगंधित होने तक, 5 से 7 मिनट तक भूनें । व्हाइट वाइन के साथ डिग्लज़ करें, और फिर कुछ वाइन को वाष्पित करने के लिए उबाल लें, 2 से 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![तीतर स्तन यदि)]()
तीतर स्तन यदि)![न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक]()
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक![2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ]()
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ![गोया® लहसुन]()
गोया® लहसुन![1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ]()
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ![(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)]()
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
तीतर स्तन यदि)न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआगोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)10
जीरा, चिली काली मिर्च, चिली काली मिर्च का पानी और टमाटर की कैन डालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और एक उबाल लाने के लिए । तब तक पकाएं जब तक कि तरल कम न हो जाए और स्वाद एक साथ न आ जाए, लगभग 20 मिनट । स्टिक ब्लेंडर से चिकना होने तक ब्लेंड करें, और फिर सीफूड स्टफिंग के बचे हुए आधे हिस्से में फोल्ड करें । जरूरत पड़ने पर एक बार फिर स्वाद और मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई]()
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई![1 कप कटा हुआ लहसुन]()
1 कप कटा हुआ लहसुन![अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें]()
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें![1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ]()
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ![तोरी, बिना छिलके वाली और कटी हुई]()
तोरी, बिना छिलके वाली और कटी हुई![मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ]()
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ![1 कप सफेद मोती जौ]()
1 कप सफेद मोती जौ
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई1 कप कटा हुआ लहसुनअमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआतोरी, बिना छिलके वाली और कटी हुईमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ1 कप सफेद मोती जौउपकरण आप उपयोग करेंगे![42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी]()
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठीउपकरण
सामग्री
2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े![पिघला हुआ मक्खन]()
पिघला हुआ मक्खन1![सूखे न्यू मैक्सिको या कैलिफोर्निया चिली काली मिर्च]()
सूखे न्यू मैक्सिको या कैलिफोर्निया चिली काली मिर्च16![tamale husks]()
tamale husks1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![सूखी सफेद शराब]()
सूखी सफेद शराब1![सौंफ़ बल्ब, कटा हुआ]()
सौंफ़ बल्ब, कटा हुआ794हैबेनेरो मिर्च![आग भुना हुआ टमाटर, इस तरह के रूप में Glen Muir]()
आग भुना हुआ टमाटर, इस तरह के रूप में Glen Muir12 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड![लहसुन, कटा हुआ]()
लहसुन, कटा हुआ2लौंग![लहसुन, कीमा बनाया हुआ]()
लहसुन, कीमा बनाया हुआ1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)![जमीन जीरा]()
जमीन जीरा2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े![जमीन जीरा]()
जमीन जीरा1![रस एक नींबू]()
रस एक नींबू6थोड़ी सी कटी हुई तोरी![कोषेर नमक और ताजा फटी काली मिर्च]()
कोषेर नमक और ताजा फटी काली मिर्च1pints![उठाया बरा गांठ crabmeat]()
उठाया बरा गांठ crabmeat3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![गोया साज़ोन]()
गोया साज़ोन1कसा हुआ परमेसन चीज़![न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक]()
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक6थोड़ी सी कटी हुई तोरी![अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल]()
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल11 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर![प्याज, diced]()
प्याज, diced1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)![द्रव-औंस ताज़ा पानी]()
द्रव-औंस ताज़ा पानी1क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े![1/2 कप मीठी मार्सला वाइन]()
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन454हैबेनेरो मिर्च![(21/25 गिनती) झींगा, खुली और विच्छेदित]()
(21/25 गिनती) झींगा, खुली और विच्छेदित
पिघला हुआ मक्खन1
सूखे न्यू मैक्सिको या कैलिफोर्निया चिली काली मिर्च16
tamale husks1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
सूखी सफेद शराब1
सौंफ़ बल्ब, कटा हुआ794हैबेनेरो मिर्च
आग भुना हुआ टमाटर, इस तरह के रूप में Glen Muir12 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
लहसुन, कटा हुआ2लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआ1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)
जमीन जीरा2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेजमीन जीरा1
रस एक नींबू6थोड़ी सी कटी हुई तोरी
कोषेर नमक और ताजा फटी काली मिर्च1pints
उठाया बरा गांठ crabmeat3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
गोया साज़ोन1कसा हुआ परमेसन चीज़
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक6थोड़ी सी कटी हुई तोरीअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल11 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर
प्याज, diced1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)
द्रव-औंस ताज़ा पानी1क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1/2 कप मीठी मार्सला वाइन454हैबेनेरो मिर्च
(21/25 गिनती) झींगा, खुली और विच्छेदितअनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करता है वास्तव में Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक. ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । आप की कोशिश कर सकते Maysaran Arsheen Pinot Gris. समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Maysara Arsheen Pinot Gris
फल की एक उज्ज्वल अभिव्यक्ति ठीक सामने, एक गर्म दिन पर कटी हुई घास के नोटों के साथ अपने तालू का अभिवादन । शराब को कुरकुरा अम्लता द्वारा लंगर डाला जाता है, लेकिन इतना नहीं कि मिठास के एक क्षणभंगुर चिढ़ाने के लिए जो आपको मुस्कुराता है । अर्शीन के पास एक स्मार्ट, ताज़ा चरित्र है जो मछली, मुर्गी और सूअर के मांस की तैयारी की एक श्रृंखला के लिए स्पष्टता प्रदान करेगा ।कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 25 मिनट
सर्विंग्स6
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