Crusted Sirloin के साथ' Rockin Portobellos

Crusted Sirloin के साथ' Rockin Portobellos
आप कभी नहीं हो सकता भी कई व्यंजनों मुख्य पाठ्यक्रम है, तो दे Crusted Sirloin के साथ' Rockin Portobellos एक कोशिश है । के लिए $ 8.7 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 43% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 1036 कैलोरी, 46 ग्राम प्रोटीन, तथा 72g वसा की. यह नुस्खा 2 परोसता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके हाथ में अजवायन की पत्ती, लहसुन, सहिजन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल Turnovers नुस्खा एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो नोरी-Crusted Sirloin के साथ Shiitake और वसाबी, नीले पनीर Crusted Sirloin Steaks, तथा सौंफ़-crusted Sirloin सुझावों के साथ शिमला मिर्च समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
3
एक छोटे कटोरे में सहिजन, सरसों, लहसुन, 2 बड़े चम्मच काली मिर्च और 1/4 कप जैतून का तेल मिलाएं । पंको ब्रेड क्रम्ब्स में हिलाओ और एक तरफ सेट करें । मोटे समुद्री नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ स्टेक सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजनपैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
1 छोटा शलजम, छिला हुआ और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा शलजम, छिला हुआ और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
4
हॉर्सरैडिश ब्रेड क्रम्ब मिश्रण को सिरोलिन स्टेक के 1 तरफ ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्टरहाउस स्टेकपोर्टरहाउस स्टेक
1 छोटा शलजम, छिला हुआ और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा शलजम, छिला हुआ और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
2 छोटे चम्मच और 1/2 कप चीनी, विभाजित2 छोटे चम्मच और 1/2 कप चीनी, विभाजित
5
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में, 2 बड़े चम्मच तेल और 2 बड़े चम्मच मक्खन डालें । स्टेक को 2 मिनट तक भूनें, फिर पलट दें और अतिरिक्त 2 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
6
एक रैक के साथ एक चौथाई शीट ट्रे में स्टेक निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
7
सॉस पैन से अतिरिक्त तेल निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
8
स्टेक को ओवन में रखें और ब्रेडिंग ब्राउन होने तक, लगभग 15 से 20 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
9
ओवन से निकालें और आराम करने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
10
उसी पैन में जो स्टेक को खोजा गया था, उसमें 2 बड़े चम्मच मक्खन और अजवायन डालें । आँच को तेज़ कर दें और पोर्टोबेलो मशरूम डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 बड़े चम्मच वर्जिन जैतून का तेल8 बड़े चम्मच वर्जिन जैतून का तेल
कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
11
नमक और काली मिर्च डालें और मशरूम के नरम और थोड़े रंग के होने तक, लगभग 3 से 4 मिनट तक पकाएँ । रेड वाइन, बीफ़ शोरबा और शेरी सिरका के छींटे में हिलाओ । तब तक कम करें जब तक कि तरल सिर्फ मशरूम को कोट न कर दे । मशरूम को एक मलाईदार स्थिरता देने के लिए शेष 2 बड़े चम्मच मक्खन में हिलाओ । मशरूम के साथ प्लेटों और शीर्ष पर स्टेक की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
शेरी सिरकाशेरी सिरका
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़ेसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े
1 बैंगन, छिला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ1 बैंगन, छिला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ
5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां
कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ

सामग्री

591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़ेसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेमक्खन, तलने के लिएमक्खन, तलने के लिए4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेमक्खन, विभाजितमक्खन, विभाजित2झींगा और शिरायुक्तमोटे समुद्री नमकमोटे समुद्री नमक12 चम्मच लहसुन पाउडरकटा हुआ ताजा अजवायन की पत्तीकटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेनींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोतैयार सहिजनतैयार सहिजन591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोजैतून का तेल, साथ ही सियरिंग के लिए 2 बड़े चम्मचजैतून का तेल, साथ ही सियरिंग के लिए 2 बड़े चम्मच591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोpanko रोटी के टुकड़ोंpanko रोटी के टुकड़ों1डबल स्टफ्ड ओरियोज़फटी काली मिर्चफटी काली मिर्च2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेफटा काली मिर्च, मसाला के लिए और अधिकफटा काली मिर्च, मसाला के लिए और अधिक4portobello टोपियां, कटा हुआportobello टोपियां, कटा हुआ1डबल स्टफ्ड ओरियोज़साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी2झींगा और शिरायुक्तस्पलैश शेरी सिरकास्पलैश शेरी सिरका340हैबेनेरो मिर्चछोटा sirloin steaksछोटा sirloin steaks591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमसालेदार सरसोंमसालेदार सरसों2झींगा और शिरायुक्तस्पलैश रेड वाइनस्पलैश रेड वाइन

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

मेनू पर स्टेक? की कोशिश के साथ बाँधना Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. द वाइल्ड एंड वाइल्डर 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ दिखावटी मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
जंगली और बेतुकी दिखावटी Merlot
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प्रदर्शक नाक पर समृद्ध बेर और डैमसन फल से भरा है । इस्तेमाल किया ओक तालू जो अमीर लाल बेर जायके का प्रभुत्व है, जबकि यह भी सूक्ष्म मिट्टी बारीकियों पेश पर विनीत है । शराब एक लंबे खत्म के साथ सुरुचिपूर्ण और रेशमी है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर30
पत्रिका
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