आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए क्यूबानो को आज़माएं । यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $4.22 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 53 ग्राम प्रोटीन, 41g वसा की, और कुल का 880 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, सिरका, चायोट स्क्वैश और कुछ अन्य चीजें उठाएं । चायोट स्क्वैश का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Chayote स्क्वैश नकली एप्पल पाई एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो Cubano, Cubano, तथा सैंडविच Cubano समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
कोषेर नमक, ब्राउन शुगर, जीरा, धनिया, ऑलस्पाइस, सरसों, काली मिर्च, लौंग, सौंफ और तेज पत्ते मिलाएं । फिर पोर्क बट पर रगड़ें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कंधा
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
सूअर की चर्बी वापस
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
बोस्टन बट
10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
1
1/4 कप बीयर के साथ एक खाद्य प्रोसेसर में सीताफल, लहसुन और नमक जोड़ें । प्यूरी जब तक मिश्रण पेस्टो जैसा न हो जाए । फिर बची हुई बीयर, लाइम जेस्ट और जूस और ऑरेंज जेस्ट और जूस डालें । पोर्क बट को कवर करें और रेफ्रिजरेटर में 48 घंटे के लिए मैरीनेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद ब्रेड, पतले टुकड़ों में कटा हुआ (लगभग 18 स्लाइस)
2 बड़े चम्मच भुनी हुई मूंगफली का तेल या वनस्पति तेल
बोस्टन बट
1 1/2 औंस 100 प्रतिशत टकीला ब्लैंको
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
1/2 पाउंड कटा हुआ हैडॉक
(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
2
ओवन को 200 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें पोर्क को तब तक पकाएं जब तक कि मांस हड्डी से आसानी से न खींच ले, लगभग 6 घंटे । मांस खींचो और उसके रस में छोड़ दें ।
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज
3
हैम के लिए: ओवन को 240 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तैयार सरसों, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज
4
शहद, सरसों, ब्राउन शुगर और अनानास प्यूरी को फेंट लें । हैम के बाहर की तरफ चिकना करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कंधा
मध्यम आकार के पाई कद्दू (लगभग प्रत्येक)
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
तैयार सरसों, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
5
हैम को रोस्टिंग पैन में डालें और बीयर से घेर लें । टिन पन्नी के साथ कवर करें । तब तक पकाएं जब तक कि मांस हड्डी से अनायास न निकल जाए, 8 से 10 घंटे । मांस खींचो और उसके रस में छोड़ दें ।
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
तैयार सरसों, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
तला हुआ झींगा
6
सैंडविच के लिए: सियाबट्टा को आधा काट लें, ब्रेड को जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें और 8 से 10 मिनट के लिए टोस्ट करें । फिर इसे 30 मिनट के लिए बाहर बैठने दें; रोटी की कठोरता इसे सूअर का मांस और हैम से रस रखने की अनुमति देगी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
Ciabatta
12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
तैयार सरसों, वैकल्पिक
7
इकट्ठा करना: ब्रॉयलर को प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
8
खींची हुई सूअर का मांस और हैम के साथ रोटी के निचले आधे हिस्से को परत करें । अचार को मैंडोलिन पर लगभग 1/8 इंच लंबा काटें और मांस के ऊपर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खींचा पोर्क
लाल पत्ती वाला सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
तैयार सरसों, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Mandoline
9
स्विस चीज़ को अचार के ऊपर रखें और पनीर के चुलबुले और सुनहरे होने तक, लगभग 2 मिनट तक उबालें । ब्रेड के अन्य आधे हिस्से के साथ शीर्ष और एक लंबे पूर्वाग्रह पर आधा तिरछे सैंडविच को स्लाइस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप पतले कटे स्ट्रिंग चीज़ (4 औंस)
लाल पत्ती वाला सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)
10
छोटे सैंडविच में काटें और चायोट स्लाव और तले हुए पौधों के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 से 4 पाउंड ताज़ी स्वोर्डफ़िश, 1/2-इंच सर्विंग्स में कटी हुई (लगभग 2 प्रति व्यक्ति, 3 से 4 औंस प्रत्येक)
Chayote
11
खीरे को बर्फ के स्नान में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुनी हुई डिल टहनियाँ
स्पलैश वर्माउथ
12
एक बड़े बर्तन में 12 कप पानी, सिरका, बारीक नमक, सरसों, काली मिर्च, धनिया, तेज पत्ते, लहसुन और डिल डालें और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस में मसाला डालने के लिए
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
सूअर की चर्बी वापस
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
ठीक नमक
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
13
बर्फ के स्नान से खीरे खींचो और मेसन जार में जोड़ें । खीरे के ऊपर उबलते नमकीन को सावधानी से डालें और पलकों को सुरक्षित करें, जिससे सुनिश्चित हो सके कि खीरे पूरी तरह से डूबे हुए हैं । 24 घंटे के लिए सर्द न करें । अचार को हमेशा नमकीन पानी में स्टोर करें ।