Frogmill Meringue Gateau
फ्रॉगमिल मेरिंग्यू गेटौ सिर्फ वह साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 12g प्रोटीन की, 10g वसा की, और कुल का 501 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 86 सेंट, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, बादाम का अर्क, सुपरफाइन चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं Frogmill Meringue Gateau, नींबू Meringue पाई, परिवार कहानियों और Meringue ट्यूटोरियल, तथा लगभग ठगना Gateau.
निर्देश
अंडे और चीनी को गर्म पानी के ऊपर खड़े कटोरे में रखें और जब तक मिश्रण पीला और गाढ़ा न हो जाए (लगभग 5 मिनट) ।
गर्मी से निकालें और 2 मिनट के लिए और व्हिस्क करें । छना हुआ आटा में मोड़ो और नमक जोड़ें ।
8 इंच के केक टिन में डालें, जिसे चिकना, शक्करयुक्त और मैदा किया गया हो ।
375 डिग्री ओवन में 25 मिनट तक बेक करें । केक रैक पर ठंडा करें ।
दूध को उबलने तक गर्म करें ।
अंडे की जर्दी को चीनी के साथ मिलाएं और अच्छी तरह मिलाने पर मैदा डालें ।
चिकना होने तक फेंटें और फिर धीरे-धीरे गर्म दूध डालें ।
पेस्ट्री क्रीम को एक कोमल गर्मी पर सॉस पैन में वापस रखें और जब तक क्रीम में उबाल न आ जाए और गाढ़ा न हो जाए । बादाम के अर्क के साथ स्वाद और फिर कम गर्मी और 10 मिनट पकाने की अनुमति दें ।
गर्मी से निकालें और त्वचा को बनने से रोकने के लिए सतह पर मक्खन वाले लच्छेदार कागज का एक टुकड़ा रखकर ठंडा करें ।
मेरिंग्यू बनाने के लिए: अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ । बादाम के अर्क के साथ स्वाद और फिर चीनी में मोड़ो । यह मिश्रण बहुत गाढ़ा होना चाहिए ।
गार्निश करने के लिए: ओवन को 500 डिग्री पर प्रीहीट करें ।
केक को 3 परतों में काटें । लेना नीचे और मध्य परत के साथ creme de कोको.
केक की निचली और मध्य परतों को कूल्ड पेस्ट्री क्रीम के साथ फैलाएं और बादाम के टुकड़े के साथ छिड़के । केक को सुधारें और एक बड़े गोल ओवन डिश पर रखें ।
मेरिंग्यू की एक पतली परत के साथ केक फैलाएं । पक्षों के चारों ओर और केक के ऊपर ऊर्ध्वाधर छोरों में गुलाब के आकार की नोक और पाइप मेरिंग्यू के साथ एक बड़ा पाइपिंग बैग भरें । छाने हुए कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ डस्ट केक और हल्के भूरे रंग के लिए 3 मिनट के लिए ओवन में रखें ।