Monkfish के साथ बादाम की चटनी

Monkfish के साथ बादाम की चटनी
बादाम सॉस के साथ मोनफिश आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 632 कैलोरी, 28g प्रोटीन की, तथा 39 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 5.16 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास पार्मिगियानो-रेजिगो, लाल मिर्च, आटा, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है pescatarian आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं Monkfish में टमाटर-लहसुन की चटनी, Escarole लिपटे Monkfish में एक टमाटर-जैतून का सॉस, तथा जड़ी-बूटियों, भुनी हुई सब्जियों और हरी मिर्च की चटनी के साथ स्लेट-ग्रिल्ड मोनफिश.

निर्देश

1
एक ब्लेंडर में, बादाम को पीस लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन-रब क्रोस्टिनी, वैकल्पिकलहसुन-रब क्रोस्टिनी, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
2
एक मिक्सिंग बाउल में डालें और सरसों, लाल मिर्च और पनीर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M'sचॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
3
1/4-कप जैतून का तेल, जूस और जेस्ट डालें । सॉस पेस्टो की बनावट होनी चाहिए । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटरताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
4
12 इंच, नॉन-स्टिक सौते पैन में, बचा हुआ तेल तब तक गर्म करें जब तक कि मध्यम आँच पर धूम्रपान न कर लें । मोनकफिश को अनुभवी आटे में डालें और पैन में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनुभवी आटाअनुभवी आटा
MonkfishMonkfish
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
5
एक तरफ सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 7 मिनट तक भूनें और फिर पलट दें ।
6
शराब, शेष नींबू का रस और मक्खन जोड़ें और तब तक पकाएं जब तक कि शराब लगभग वाष्पित न हो जाए और मछली पक जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
ताजा स्क्रैपलताजा स्क्रैपल
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
7
पैन में अजमोद जोड़ें और के माध्यम से घूमता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
8
मछली को एक सर्विंग प्लेट पर रखें । बादाम सॉस और शेष पैन सॉस के साथ कवर करें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन-रब क्रोस्टिनी, वैकल्पिकलहसुन-रब क्रोस्टिनी, वैकल्पिक
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ

सामग्री

2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ बादामकटा हुआ बादाम1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो1डबल स्टफ्ड ओरियोज़सूखी सरसोंसूखी सरसों2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटा, नमक और काली मिर्च के साथ अनुभवीसभी उद्देश्य आटा, नमक और काली मिर्च के साथ अनुभवी1नींबू, ज़ेस्टेड और जूस, प्लस 1 नींबू, जूसनींबू, ज़ेस्टेड और जूस, प्लस 1 नींबू, जूस4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।साफ मोनफिश, 1 इंच मोटी पदक में कटौतीसाफ मोनफिश, 1 इंच मोटी पदक में कटौती591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, प्लस 1/4-कपअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, प्लस 1/4-कप12 चम्मच लहसुन पाउडरहौसले से कसा Parmigiano-Reggianoहौसले से कसा Parmigiano-Reggiano1गुच्छाइतालवी अजमोद, 1/4 कप उपज के लिए बारीक कटा हुआइतालवी अजमोद, 1/4 कप उपज के लिए बारीक कटा हुआ23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

मछली के साथ जोड़ा जा सकता Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. के Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris के साथ एक 4.7 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 46 डॉलर प्रति बोतल है ।
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
चमकीला पीला / सोना रंग, काफी चमकदार । शानदार स्मोकी टोस्टी नाक, अलसैस में चूना पत्थर पर इस अंगूर के लिए विशिष्ट (हमारी वाइन में कोई नया ओक नहीं, बस बहुत लंबा कुल लीज़ संपर्क) । कुछ प्रकाश reductive aromas कि वास्तव में फिट की शैली सूखी Pinot-Gris. तालू समृद्ध और मलाईदार है, एक मखमली बनावट के साथ अभी तक पूरी तरह से सूखा है । यह अब पीने के लिए एक आसान शराब है क्योंकि कोई अनावश्यक वजन नहीं है । खत्म अच्छा और गोल है लेकिन पूरी तरह से सूखा है । जटिल चूना पत्थर मिश्रण महान एसिड संतुलन और एक निश्चित वजन लाता है । यह अगले कुछ वर्षों में बहुत अच्छी तरह से विकसित होना चाहिए ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर38
पत्रिका
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