Orecchiette साग के साथ, मोत्ज़ारेला और छोला
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए साग, मोजरेलन और छोले के साथ ऑर्किचेट दें । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 4g वसा की, और कुल का 63 कैलोरी. यह नुस्खा 40 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 24 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जमीन धनिया, वनस्पति तेल, जमीन जीरा, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो Orecchiette के साथ छोला, Orecchiette के साथ ब्रोकोली Rabe और छोला, तथा Orecchiette के साथ छोला और ब्रोकोली Rabe समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े बर्तन में उबलते नमकीन पानी में खाना बनाना, orecchiette जब तक अल dente.
नाली, खाना पकाने के पानी का 1/4 कप आरक्षित ।
इस बीच, एक मध्यम, गहरी कड़ाही में, 1/4 इंच वनस्पति तेल को झिलमिलाहट तक गर्म करें ।
छोले डालें और तेज़ आँच पर 4 मिनट तक कुरकुरा होने तक पकाएँ ।
उन्हें एक पेपर टॉवल प्लेट में स्थानांतरित करें, जीरा और धनिया के साथ छिड़कें और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें । तेल त्यागें और कड़ाही को पोंछ लें ।
कड़ाही में जैतून का तेल, लहसुन और पिसी हुई लाल मिर्च डालें । सुगंधित, 30 सेकंड तक मध्यम उच्च गर्मी पर पकाना ।
टमाटर डालें और नरम होने तक, 3 मिनट तक पकाएँ ।
चार्ड डालें और 5 मिनट तक हिलाते हुए पकाएँ । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
कड़ाही में पास्ता और आरक्षित खाना पकाने का पानी डालें और मध्यम आँच पर पकाएँ, शामिल होने तक हिलाएँ ।
मोज़ेरेला और तुलसी डालें और टॉस करें । पास्ता को बाउल में डालें, छोले छिड़कें और परोसें ।