P. R. Pernil

P. R. Pernil
पीआर पर्निल सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 1834 कैलोरी, 73g प्रोटीन की, तथा 37 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.42 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 15 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जमीन जीरा, जैतून का तेल, लहसुन लौंग, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल Turnovers नुस्खा एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो P. R. Pernil, Pernil Asado, तथा लहसुन-भुना हुआ सूअर का मांस (पर्निल) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
एक बड़े कटोरे में, 1/4 कप संतरे के रस को सिरका, जैतून का तेल, लहसुन, लाल मिर्च, अजवायन, जीरा, एंको मिर्च पाउडर, काली मिर्च और 1 चम्मच नमक के साथ मिलाकर पेस्ट बना लें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
पोर्क चॉप्स, बटरफ्लाईड और पतले पाउंडपोर्क चॉप्स, बटरफ्लाईड और पतले पाउंड
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
3
पोर्क शोल्डर को धोएं और मीट को पेपर टॉवल से थपथपाकर सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क कंधेपोर्क कंधे
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
4
कटिंग बोर्ड पर कंधे, वसा की तरफ ऊपर रखें । वसा को एक टुकड़े में छोड़कर 1 छोर पर संलग्न करें, कंधे से वसा की परत को हटाने के लिए चाकू का उपयोग करें, इसे मांस को प्रकट करने के लिए एक किताब की तरह खोलें । फिर, चाकू का उपयोग सभी पक्षों पर मांस में 1 इंच गहरे छेद करने के लिए करें । मसाले के पेस्ट को कंधे के चारों ओर रगड़ें, इसे पंचर में काम करें । वसा को उसकी मूल स्थिति में वापस लौटाएं । विकर्ण कटौती के साथ वसा स्कोर करें और वसा के दोनों किनारों पर शेष नमक छिड़कें । कंधे को प्लास्टिक रैप में कसकर लपेटें और इसे 8 घंटे या रात भर के लिए ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसाला पेस्टमसाला पेस्ट
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
5
खाना पकाने शुरू करने से 1 घंटे पहले रेफ्रिजरेटर से पोर्क निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
6
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
7
बचे हुए संतरे के रस को रोस्टिंग पैन में डालें । पोर्क को प्लास्टिक से खोल दें और इसे पैन में डालें, वसा की तरफ । रोस्ट, खुला, 30 मिनट के लिए, फिर ओवन के तापमान को 300 डिग्री एफ तक कम करें 3 घंटे और 45 मिनट के लिए भूनें । यदि खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान संतरे का रस सूख जाता है, तो अधिक रस या पानी में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क चॉप्स, बटरफ्लाईड और पतले पाउंडपोर्क चॉप्स, बटरफ्लाईड और पतले पाउंड
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
8
जब पोर्क का आंतरिक तापमान तत्काल पढ़ने वाले थर्मामीटर पर 185 डिग्री फ़ारेनहाइट तक पहुंच जाए तो परोसें । मांस को एक कांटा की चुभन के साथ दूर खींचना चाहिए और त्वचा खस्ता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
9
मांस को ओवन से एक कटिंग बोर्ड में निकालें और परोसने से पहले, एल्यूमीनियम पन्नी के एक तम्बू के नीचे 20 मिनट के लिए आराम दें । मांस को स्लाइस करें, इसे एक सर्विंग प्लैटर पर व्यवस्थित करें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार13 एचआरएस, 25 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर14
पत्रिका
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