Paduan Gnocchi: Gnocchi अल्ला Padovana

Paduan Gnocchi: Gnocchi अल्ला Padovana हो सकता है सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम आप के लिए खोज रहे हैं. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 15 ग्राम प्रोटीन, 20 ग्राम वसा, और कुल का 397 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 95 सेंट, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चीनी, दालचीनी, मक्खन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 15 मिनट. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 31 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना शानदार नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं Gnocchi अल्ला रोमाना (रोमी सूजी Gnocchi), Gnocchi अल्ला Ciociaria (Ciociaria शैली Gnocchi), तथा Gnocchi अल्ला Sorrentina.
निर्देश
पूरे आलू को ढकने के लिए पानी के साथ सॉस पैन में रखें । एक उबाल लेकर आएं और धीमी आंच पर नरम होने तक, लगभग 45 मिनट तक पकाएं । अभी भी गर्म होने पर, आलू को छीलकर एक साफ पास्ता बोर्ड पर सब्जी मिल के माध्यम से पास करें ।
आलू के बीच में एक कुआं बनाएं और मैदा, चीनी और दालचीनी छिड़कें । एक समरूप आटा बनाने के लिए सामग्री को एक साथ लाएं । 4 मिनट तक गूंधें, जब तक कि गेंद स्पर्श से सूख न जाए । आटा को 6 बड़ी गेंदों में विभाजित करें ।
प्रत्येक गेंद को 3/4 इंच व्यास की रस्सियों में रोल करें और रस्सियों को 1 इंच लंबे टुकड़ों में काट लें । पक्षों को स्कोर करने के लिए, एक कांटा या पनीर ग्रेटर के अवतल पक्ष के साथ टुकड़ों को झटका दें । आटे के टुकड़ों को उबलते पानी में गिराएं और लगभग 1 मिनट तक सतह पर तैरने तक पकाएं ।
ग्नोची को निथार लें और मिक्सिंग बाउल में निकाल लें । पिघले हुए मक्खन के साथ टॉस करें, पार्मिगियानो-रेजिगो को कद्दूकस कर लें और तुरंत परोसें ।