Patatas Bravas
Patatas Bravas है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश। इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 4g वसा की, और कुल का 140 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 49 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, जैतून का तेल, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 29 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना बकाया नहीं है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया Patatas bravas, Patatas bravas, तथा Patatas Bravas.
निर्देश
आलू तैयार करने के लिए, आलू को मध्यम सॉस पैन में रखें; पानी से ढक दें । एक उबाल लाओ। 1 मिनट या कुरकुरा-निविदा तक पकाएं; अच्छी तरह से नाली ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें ।
पैन में मक्खन और 2 चम्मच तेल जोड़ें, पैन के नीचे कोट करने के लिए घूमता है; 30 सेकंड या फोम कम होने तक गर्म करें ।
पैन में आलू डालें; 8 मिनट या ब्राउन होने तक, दो बार हिलाते रहें । 1/4 चम्मच नमक, 1/8 चम्मच लाल मिर्च, और लहसुन में हिलाओ; 1 मिनट भूनें ।
पैन से आलू का मिश्रण निकालें; गर्म रखें।
सॉस तैयार करने के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर पैन गरम करें ।
पैन में 1 चम्मच तेल जोड़ें, कोट करने के लिए घूमता है; 15 सेकंड गरम करें ।
प्याज और शिमला मिर्च डालें; बार-बार हिलाते हुए 5 मिनट या नरम होने तक भूनें ।
1/4 चम्मच नमक, 1/8 चम्मच लाल मिर्च, और टमाटर सॉस जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । 1 मिनट पकाएं।
एक ब्लेंडर में प्याज मिश्रण डालो ।
ब्लेंडर ढक्कन का केंद्र टुकड़ा निकालें (भाप से बचने के लिए); ब्लेंडर पर सुरक्षित ब्लेंडर ढक्कन ।
ब्लेंडर ढक्कन में खोलने पर एक साफ तौलिया रखें (छींटे से बचने के लिए) । चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
आलू के मिश्रण के साथ सॉस परोसें ।
यदि वांछित हो, तो अजमोद की टहनी से गार्निश करें ।