आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बोलोग्नीज़ के साथ पर्सिएटेली को आज़माएं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $8.84 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1899 कैलोरी, 91g प्रोटीन की, तथा 69 ग्राम वसा. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 59 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे और 35 मिनट. नमक और काली मिर्च, पिसी हुई स्कर्ट स्टेक, अजवायन की पत्ती, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 95 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो Perciatelli के साथ तोरी और Breadcrumbs, मिर्च और बैंगन के साथ ले सर्के की पर्सीटेली, तथा भुना हुआ टमाटर और बैंगन के साथ पर्सीटेली समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
मध्यम गर्मी पर एक बड़े कच्चा लोहा या डच ओवन पुलाव में, कुछ जैतून का तेल गर्म करें और फिर पैनकेटा, पोर्सिनी, लहसुन, प्याज और गाजर जोड़ें । उन्हें धीमी और हल्के भूरे रंग के बारे में 20 मिनट पकाना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1/2 कप चीनी स्नैप मटर, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक और पिसी हुई काली मिर्च
3
मध्यम गर्मी पर एक और बड़े पुलाव में, मांस को जैतून के तेल में धीरे-धीरे भूरा करें जब तक कि यह एक अच्छा भूरा रंग न हो । इस प्रक्रिया में लगभग 30 मिनट लगने चाहिए और मिश्रण को बार-बार हिलाया जाना चाहिए ताकि यह चिपक न जाए । नमक और काली मिर्च उदारतापूर्वक । फिर टमाटर का पेस्ट डालें और 5 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
4
समाप्त होने पर, 1 कप रेड वाइन डालकर सब्जियों के साथ बर्तन को डिग्लज़ करें । अगला, मांस के साथ बर्तन में सब्जियां और पैनकेटा जोड़ें । फिर बर्तन को ख़राब करने के लिए बची हुई रेड वाइन डालें । सभी बिट्स और टुकड़ों को परिमार्जन करें जो जमा हो सकते हैं और आधे से कम हो सकते हैं, लगभग 10 मिनट । फिर चिकन स्टॉक, दूध, कुचल टमाटर और पनीर के छिलके डालें और 2 घंटे के लिए बहुत धीरे से उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसाला बनाने के लिए जायफल, पिसा हुआ, और भी बहुत कुछ
1t सफेद मिर्च पाउडर
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1/2 कप चीनी स्नैप मटर, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
लवेज बीज का चूर्ण
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
अतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
5
निकालें पनीर rinds और त्यागें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
6
उपयोग करने से पहले सॉस को बैठने और ठंडा होने दें; यह अगले दिन और भी बेहतर है! तुलसी और अजवायन के फूल के साथ सॉस समाप्त करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लाल प्याज, छोटा पासा
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
2 कप लहसुन की कलियाँ
7
2 गैलन नमकीन पानी उबालें और पर्सीटेली पास्ता डालें । अल dente तक पकाना.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
8
पास्ता से 1/2 कप पानी को छोड़कर सभी को छान लें और पास्ता को सीधे बोलोग्नीज़ सॉस के बर्तन में डाल दें । पास्ता में सॉस को शामिल करने के लिए 2 मिनट के लिए उबाल लें, आवश्यकतानुसार आरक्षित पास्ता पानी डालें । ग्राउंड पेकोरिनो रोमानो, फटी हुई तुलसी और शीर्ष पर अतिरिक्त-कुंवारी जैतून के तेल की एक बूंदा बांदी के साथ समाप्त करें । बोन एपीटिट!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
बोलोग्नीज़
पेकोरिनो रोमानो
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 लाल प्याज, छोटा पासा
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ