Quinoa के साथ लीक और Shiitake मशरूम
Quinoa के साथ लीक और Shiitake मशरूम की एक लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश। यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 458 कैलोरी, 14g प्रोटीन की, तथा 18 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.51 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 34% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, वाइन, शीटकेक मशरूम कैप और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो रिसोट्टो के साथ लीक, Shiitake मशरूम, और Truffles, Hummus के साथ Pastrami, लीक और Shiitake मशरूम, तथा रिसोट्टो के साथ लीक, Shiitake मशरूम, और Truffles समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में शोरबा, पानी और 1/4 चम्मच नमक मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए । हलचल में quinoa. कवर करें, गर्मी कम करें, और 15 मिनट या तरल अवशोषित होने तक उबालें । 3 बड़े चम्मच अजमोद, 1 1/2 चम्मच तेल, और 1/8 चम्मच काली मिर्च में हिलाओ ।
गर्मी से निकालें; गर्म रखें।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम नॉनस्टिक कड़ाही में शेष 1 1/2 चम्मच तेल गरम करें ।
लीक जोड़ें; 6 मिनट या गलने तक भूनें ।
मशरूम कैप, शिमला मिर्च और वाइन डालें; 2 मिनट या सब्जियों के नरम होने तक पकाएं । शेष 1/4 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च में हिलाओ ।
प्रत्येक 1 उथले कटोरे में 4 कप क्विनोआ रखें; 1 1/4 कप सब्जी मिश्रण और 2 बड़े चम्मच अखरोट के साथ प्रत्येक शीर्ष ।