Ricotta पनीर के साथ बादाम
यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 1.14 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 403 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 28g वसा की प्रति सेवारत। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 20 मिनट. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वैनिलन एक्सट्रैक्ट, बादाम एक्सट्रैक्ट, रिकोटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कासनी के साथ Ricotta, बादाम, और किशमिश, चेरी के साथ Ricotta & बादाम, तथा ताजा अंजीर और मीठे बादाम के साथ रिकोटा.
निर्देश
क्रस्ट बनाएं: ओवन के निचले तीसरे हिस्से में एक रैक रखें और 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
बादाम को क्रस्ट और टॉपिंग (1/4 कप प्लस 1/3 कप) दोनों के लिए एक रिमेड बेकिंग शीट पर फैलाएं और सुनहरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक बेक करें ।
ठंडा होने दें । बिस्कुट को एक खाद्य प्रोसेसर में क्रम्बल करें; 1/4 कप टोस्टेड बादाम और दानेदार चीनी और दाल को बारीक पीस लें ।
गठबंधन करने के लिए मक्खन और नाड़ी जोड़ें । मिश्रण को 8 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन के तल में दबाएं ।
सेट होने तक बेक करें, लगभग 12 मिनट, फिर एक रैक में स्थानांतरित करें और पूरी तरह से ठंडा होने दें । ओवन का तापमान 300 डिग्री एफ तक कम करें ।
इस बीच, फिलिंग बनाएं: अंडे की जर्दी और 1/2 कप दानेदार चीनी को एक बड़े कटोरे में मिक्सर से तेज गति से, लगभग 2 मिनट तक फेंटें ।
रिकोटा डालें और चिकना होने तक, लगभग 2 मिनट और फेंटें । अमरेटो, वेनिला और बादाम के अर्क, और नारंगी उत्तेजकता में मारो ।
अंडे की सफेदी और शेष 2 बड़े चम्मच दानेदार चीनी को एक अलग कटोरे में डालें और मध्यम-उच्च गति पर मिक्सर के साथ हरा दें जब तक कि नरम चोटियां न बन जाएं (ओवरबीट न करें) । एक रबर स्पैटुला का उपयोग करके, पीटा अंडे की सफेदी के लगभग एक तिहाई को रिकोटा मिश्रण में मोड़ो, फिर धीरे से बाकी में मोड़ो जब तक कि संयुक्त न हो । बैटर को तैयार क्रस्ट में खुरचें ।
ऊपर से थोड़ा फूला हुआ और हल्का सुनहरा होने तक, लगभग 1 घंटा, 20 मिनट तक बेक करें ।
एक रैक में स्थानांतरित करें और ठंडा होने दें, 20 मिनट । केक के किनारे के चारों ओर एक चाकू को ढीला करने के लिए चलाएं, फिर स्प्रिंगफॉर्म रिंग को हटा दें और पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
कन्फेक्शनरों की चीनी और दालचीनी को एक महीन जाली वाली छलनी में मिलाएं और चीज़केक के ऊपर धूल डालें । बचे हुए 1/3 कप भुने हुए बादाम को ऊपर से बिखेर दें और फिर से धूल लें ।
कमरे के तापमान पर परोसें । जॉनी मिलर द्वारा फोटो