तंदूरी बीबीक्यू सॉस में चिकन के साथ नुस्खा स्कैलियन ब्लिनी आपके पूर्वी यूरोपीय लालसा को मोटे तौर पर संतुष्ट कर सकता है 55 मिनट. के लिए $ 3.63 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 41g प्रोटीन की, 38g वसा की, और कुल का 656 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिकन जांघों, स्कैलियन, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह सुबह का भोजन पसंद आया । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. के साथ एक spoonacular 60 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मलाईदार मशरूम सॉस के साथ चिकन और मशरूम ब्लिनी, Teriyaki अदरक के साथ चिकन सॉस Scallion, तथा सोया-स्कैलियन डिपिंग सॉस के साथ चिकन और लेमन पॉट स्टिकर.
निर्देश
1
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिए
2
पक्षों के साथ एक बेकिंग शीट पर, चिकन जांघों, जैतून का तेल, जमीन धनिया और नमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए जोड़ें, और कोट करने के लिए टॉस करें । लगभग 30 मिनट तक पकाए जाने तक ओवन में चिकन को भूनें, और जांघ के सबसे मोटे हिस्से में डालने पर एक इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर 160 डिग्री फारेनहाइट दर्ज करता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन धनिया
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
पैनसेटा या गुआनशियल, पतले डंडों में कटा हुआ या कटा हुआ
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
तिल के तेल की गरम चटनी
अरुगुला सलाद, परोसने के लिए
3
इस बीच, मध्यम गर्मी पर एक बड़े, गहरे सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएं और प्याज, लहसुन, अदरक और नमक का छिड़काव डालें ।
तंदूरी मसाला पाउडर डालें और कुछ मिनट तक भूनें जब तक कि आप वास्तव में मसालों को सूंघ न सकें । प्याज को भूरा न होने दें या बर्तन के तले से चिपके रहें । टमाटर सॉस, गुड़, नींबू का रस, सिरका और ब्राउन शुगर में हिलाओ । गाढ़ा होने तक, लगभग 15 से 20 मिनट तक उबालें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और कटे हुए सीताफल में मिलाएँ । (सॉस को एक दिन पहले बनाया जा सकता है और परोसने के लिए फिर से गरम किया जा सकता है । ) यदि सॉस बहुत गाढ़ा हो जाता है, तो वांछित स्थिरता तक पहुंचने तक कुछ बड़े चम्मच पानी में हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ
कंधा
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
4 कप गेहूं का आटा
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
वियतनामी दालचीनी चिप्स
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
6
चिकन को ओवन से कटिंग बोर्ड पर निकालें और इसे कुछ मिनट तक आराम करने दें । 1/2-इंच स्ट्रिप्स में स्लाइस करें और इसे सॉस में टॉस करें । गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
अरुगुला सलाद, परोसने के लिए
7
परोसने के लिए, गरमा गरम ब्लिनी को एक सर्विंग प्लैटर पर रखें और ऊपर से तंदूरी चिकन डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
8
स्कैलियन से गार्निश करें और सर्व करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत अदरक, कुचला हुआ
9
एक छोटी कटोरी में मैदा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ फेंट लें । एक मध्यम कटोरा में whisk, ricotta, अंडे, दूध और जब तक संयुक्त.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ठंडा दूध, परोसने के लिए
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ
जीवन रक्षक कैंडीज
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
10
और कटोरी । आटे के मिश्रण में ricotta मिश्रण जब तक शामिल किया गया है, तो हलचल में scallions.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत अदरक, कुचला हुआ
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ
जीवन रक्षक कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
11
गर्म होने तक मध्यम-कम गर्मी पर एक तवा गरम करें । मक्खन के साथ हल्के से ब्रश करें, फिर बल्लेबाज के बड़े चम्मच को तवे पर गिराएं । तब तक पकाएं जब तक कि बॉटम्स गोल्डन ब्राउन न हो जाएं और ब्लिनी के किनारे सूखने लगें, लगभग 2 से 3 मिनट । ब्लिनी को पलटें और तब तक पकाएं जब तक कि अंडरसाइड गोल्डन ब्राउन न हो जाए, लगभग 1 मिनट और । शेष बल्लेबाज के साथ दोहराएं ।