Tortelloni di Treviso के साथ Fonduta di Parmigiano

Tortelloni di Treviso के साथ Fonduta di Parmigiano
Tortelloni di Treviso के साथ Fonduta di Parmigiano हो सकता है सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम आप के लिए खोज रहे हैं. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 5.54 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 30g प्रोटीन की, 72g वसा की, और कुल का 1150 कैलोरी. यदि आपके पास अजमोद, बिना पका हुआ आटा प्लस 1/2 कप, व्हिपिंग क्रीम और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बाल्समिक सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्किनी स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो Tortelloni di Fagioli: सेम भरा Tortelloni, मिलावट है di pappardelle अल radicchio रोसो di Treviso (पके हुए के साथ Pappardelle ट्रेविसो Radicchio), तथा मोत्ज़ारेला Fonduta समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
रेडिकियो को 1/4 इंच के टुकड़ों में काट लें, कुल्ला और सूखा स्पिन करें । 12 इंच से 14 इंच के सॉस पैन में, मध्यम उच्च गर्मी पर धूम्रपान करने तक जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
पानी और 2 बड़े चम्मच नमकपानी और 2 बड़े चम्मच नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
प्याज़ डालें और नरम और हल्का भूरा होने तक, लगभग 6 से 7 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
3
रेडिकियो जोड़ें और बहुत नरम होने तक टॉस करें, लगभग 6 से 7 मिनट और ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी और 2 बड़े चम्मच नमकपानी और 2 बड़े चम्मच नमक
4
पैन से निकालें और ठंडा होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
5
मिक्सिंग बाउल में रखें और एक आधा कप परमेसन, पार्सले, नमक और काली मिर्च और बाल्समिक सिरका डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(112 से 118 डिग्री फारेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)(112 से 118 डिग्री फारेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
6
पास्ता को 4 इंच के वर्गों में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
7
प्रत्येक पास्ता वर्ग के केंद्र में 1 बड़ा चम्मच रखें । बनाने के लिए मोड़ो त्रिकोण और फिर गुना एक साथ समाप्त होता है टोर्टेलोनी बनाने के लिए । तब तक जारी रखें जब तक कि सभी पास्ता भरना समाप्त न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
20 पतली स्लाइस कठोर सलामी, आधी कटी हुई20 पतली स्लाइस कठोर सलामी, आधी कटी हुई
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
8
उबालने के लिए छह चौथाई पानी लाएं और 2 बड़े चम्मच नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
9
टोर्टेलोनी को उबलते पानी में रखें और उच्च उबाल के लिए कम गर्मी । इस बीच, 1 चौथाई गेलन सॉस पैन में उबालने के लिए क्रीम लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
20 पतली स्लाइस कठोर सलामी, आधी कटी हुई20 पतली स्लाइस कठोर सलामी, आधी कटी हुई
तैयार एन्जिल भोजन केक, दो बार क्षैतिज रूप से विभाजिततैयार एन्जिल भोजन केक, दो बार क्षैतिज रूप से विभाजित
1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ
10
आँच से हटाएँ, बचा हुआ 1/2 कप परमेसन, यॉल्क्स और जायफल डालें और मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजितजिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित
11
नाली tortelloni और जगह में 12 इंच करने के लिए 14 इंच saute मक्खन के साथ पैन और सुरक्षित radicchio और कम गर्मी पर उबाल.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
20 पतली स्लाइस कठोर सलामी, आधी कटी हुई20 पतली स्लाइस कठोर सलामी, आधी कटी हुई
पानी और 2 बड़े चम्मच नमकपानी और 2 बड़े चम्मच नमक
6 लहसुन की कलियाँ, 4 कुचली हुई, अन्य 2 पतले कटे हुए6 लहसुन की कलियाँ, 4 कुचली हुई, अन्य 2 पतले कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
12
प्रत्येक प्लेट पर 3 टोटेलोनी रखें, पास्ता के ऊपर 2 बड़े चम्मच फोंडुता डालें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
20 पतली स्लाइस कठोर सलामी, आधी कटी हुई20 पतली स्लाइस कठोर सलामी, आधी कटी हुई
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
13
एक बड़े लकड़ी के कटिंग बोर्ड के केंद्र में आटे का एक टीला बनाएं । आटे के बीच में एक कुआं बनाएं और उसमें अंडे, तेल और कोई भी अन्य स्वाद डालें जो आप चुनते हैं । एक कांटा का उपयोग करके, अंडे, तेल और स्वाद को एक साथ हराएं और कुएं के आंतरिक रिम से शुरू होने वाले आटे को शामिल करना शुरू करें । जैसे ही आप कुएं का विस्तार करते हैं, अच्छी तरह से आकार बनाए रखने के लिए आटे को ऊपर धकेलते रहें । चिंता न करें कि यह प्रारंभिक चरण गन्दा दिखता है । आटा का 1/2 भाग शामिल होने पर आटा एक साथ आ जाएगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
1 1/2 कप जमे हुए मटर, मक्का, प्याज, लाल मिर्च और काली बीन मिश्रण1 1/2 कप जमे हुए मटर, मक्का, प्याज, लाल मिर्च और काली बीन मिश्रण
तलने का तेल, अधिमानतः कैनोलातलने का तेल, अधिमानतः कैनोला
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
14
मुख्य रूप से अपने हाथों की हथेलियों का उपयोग करके, दोनों हाथों से आटा गूंधना शुरू करें । एक बार जब आपके पास एक चिपकने वाला द्रव्यमान होता है, तो बोर्ड से आटा हटा दें और किसी भी बचे हुए क्रस्टी बिट्स को खुरचें । हल्के से बोर्ड को आटा दें और 3 और मिनट के लिए गूंधना जारी रखें । आटा लोचदार और थोड़ा चिपचिपा होना चाहिए । एक और 3 मिनट के लिए गूंधना जारी रखें, जब आवश्यक हो तो अपने बोर्ड को धूल देना याद रखें । प्लास्टिक में आटा लपेटें और कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक आराम करने दें । नोट: इस रेसिपी के सानना या आराम करने वाले हिस्से को न छोड़ें, वे हल्के पास्ता के लिए आवश्यक हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
1 1/2 कप जमे हुए मटर, मक्का, प्याज, लाल मिर्च और काली बीन मिश्रण1 1/2 कप जमे हुए मटर, मक्का, प्याज, लाल मिर्च और काली बीन मिश्रण
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ

सामग्री

11टीएसपी सूखा अजवायनमेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)82 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च6 लहसुन की कलियाँ, 4 कुचली हुई, अन्य 2 पतले कटे हुए6 लहसुन की कलियाँ, 4 कुचली हुई, अन्य 2 पतले कटे हुए2अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी4अतिरिक्त largesक्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)क्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेताजा कसा हुआ जायफलताजा कसा हुआ जायफल1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिगो प्लस 1/2 कपकसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिगो प्लस 1/2 कप2बंचइतालवी अजमोद, 1/2 कप उपज के लिए बारीक कटा हुआइतालवी अजमोद, 1/2 कप उपज के लिए बारीक कटा हुआ4प्रमुखोंRadicchio di TrevisoRadicchio di Treviso1( बैंगन)2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ4झींगा और शिरायुक्तनमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च8281 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबिना पका हुआ ऑल-पर्पस आटा प्लस 1/2 कपबिना पका हुआ ऑल-पर्पस आटा प्लस 1/2 कप42 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चवर्जिन जैतून का तेलवर्जिन जैतून का तेल2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोनींबू का झटपट हलवानींबू का झटपट हलवा
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
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जनवरी के लिए 10 स्वादिष्ट और ताज़ा कॉकटेल रेसिपी!
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इन स्वादिष्ट शीतकालीन व्यंजनों के साथ आरामदायक और गर्म रहें
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पोषक तत्वों से भरपूर और जीवंत आहार के लिए रंगों द्वारा रेनबो फ़ूड
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