अंकल बुब्बा के पंख
यदि आप अपने रेसिपी बॉक्स में और अधिक अमेरिकी रेसिपी जोड़ना चाहते हैं, तो अंकल बुब्बा विंग्स एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आज़माना चाहिए। एक सर्विंग में 494 कैलोरी , 25 ग्राम प्रोटीन और 38 ग्राम वसा होती है । यह ग्लूटेन मुक्त और कीटोजेनिक रेसिपी 6 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $1.87 है । केवल कुछ ही लोगों ने यह नुस्खा बनाया है, और कोई कहेगा कि यह एकदम सटीक बैठ गया। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए गर्म सॉस, लहसुन पाउडर, मक्खन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही आवश्यक है। यह काफी सस्ते होर डी'ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 24 घंटे और 35 मिनट का समय लगता है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 40% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर काफ़ी ख़राब है. अंकल बुब्बा की क्रैब मार्टिनी , अंकल बुब्बा की सीफूड पॉट पाई , और अंकल बुब्बा की हनी बॉर्बन मस्टर्ड विंग इस रेसिपी से काफी मिलती-जुलती हैं।
निर्देश
गर्म सॉस, काजुन मसाला, लाल मिर्च और लहसुन पाउडर को एक बड़े कटोरे में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
पंख जोड़ें और टॉस करें। ढककर 24 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
एक डीप-फ्रायर या डीप-साइड वाले बर्तन में लगभग 2 इंच तेल गर्म करें जब तक कि डीप-फ्राई थर्मामीटर 350 डिग्री F दर्ज न कर ले।
मैरिनेड से पंख हटा दें और अतिरिक्त नमी निकाल दें। पंखों को सावधानी से गर्म तेल में बैचों में डालें (तेल बिखर सकता है) और कुरकुरा होने तक पकाएं, लगभग 10 मिनट।
एक कटोरे में मक्खन और गर्म सॉस को फेंट लें।
दूसरे कटोरे में चिली सॉस और सोया सॉस मिलाएं।
अनुशंसित शराब: तीतर स्तन यदि), मादक पेय, संघटक, Pinot Noir, सूखी रेड वाइन, स्पार्कलिंग वाइन, Chardonnay, खाद्य उत्पाद श्रेणी, सॉविनन ब्लैंक, (चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है), सूखी सफेद शराब, लवेज बीज का चूर्ण, रिस्लीन्ग, अनार मदिरा या क्रैनबेरी रस, मेनू आइटम प्रकार, स्पार्कलिंग गुलाब
चिकन विंग्स व्हाइट वाइन, अल्कोहलिक ड्रिंक और सामग्री के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है। सफेद मांस को आमतौर पर सफेद वाइन के साथ मिलाया जाता है ताकि मांस का स्वाद खत्म न हो जाए, इसलिए चार्डोनेय और सॉविनन ब्लैंक सुरक्षित विकल्प हैं। टमाटर सॉस या निश्चित रूप से रेड वाइन सॉस के साथ तैयार चिकन को पिनोट नॉयर जैसे लाल रंग के साथ परोसा जाना चाहिए। आप स्टोल्ट्ज़ ऑर्गेनिक पिनोट नॉयर आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
![स्टोल्ट्ज़ ऑर्गेनिक पिनोट नॉयर]()
स्टोल्ट्ज़ ऑर्गेनिक पिनोट नॉयर
यह पिनोट ऑर्गेनिक कोलंबिया गॉर्ज पिनोट नॉयर के लिए अपने गहरे समृद्ध रंग और फूलों की सुगंध के साथ अच्छा दिखता है। यह वाइन या तो उम्र बढ़ने के वर्षों का स्वागत कर सके या इसे मौके पर ही पिया जा सके, इसके लिए सब कुछ व्यवस्थित है।