अंगूर और पेकान के साथ मोली कटजेन का हरा चावल
अंगूर और पेकान के साथ मोली कैटजेन का हरा चावल एक है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 23 ग्राम वसा, और कुल का 477 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.52 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, ब्राउन राइस, ऑलिव ऑयल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मोली कैटजेन का मशरूम पॉपओवर पाई, मोली कैटजेन का इंद्रधनुष-किशमिश कोल स्लाव, तथा गोरगोन्जोलन और पेकान के साथ अंगूर.
निर्देश
पानी के साथ एक बड़ा सॉस पैन भरें और इसे उबाल लें ।
चावल डालें और बिना ढके, मध्यम आँच पर लगभग 40 मिनट तक या नरम होने तक पकाएँ । (खाना पकाने के दौरान पानी के स्तर की जाँच करें । )
सिंक में एक कोलंडर में अच्छी तरह से नाली जब किया जाता है, तो सूखा हिलाएं । आप अनाज को किचन टॉवल से थपथपाकर इसकी मदद कर सकते हैं ।
इस बीच, एक बड़े कटोरे में लहसुन, नींबू का रस, स्वीटनर और 1 चम्मच नमक मिलाएं (यदि संभव हो तो एक चौड़ा, उथला) और मिश्रण करने के लिए फेंटें । तेल में बूंदा बांदी करते हुए फुसफुसाते रहें ।
ड्रेसिंग में ताजा पका हुआ, सूखा हुआ चावल (यह ठीक है अगर यह अभी भी गर्म या गर्म है) जोड़ें, इसे पूरी तरह से लेपित होने तक कांटा के साथ धीरे से मिलाएं ।
अजमोद के साथ एक मिनी फूड प्रोसेसर में स्कैलियन डालें, और पंख तक गूंजें । यदि आपके पास एक छोटा खाद्य प्रोसेसर नहीं है, तो बारीक कीमा बनाने तक बहुत तेज चाकू के साथ कटिंग बोर्ड पर जड़ी-बूटियों पर जाएं ।
चावल के मिश्रण में जड़ी-बूटियाँ डालें, अच्छी तरह मिलाने तक कांटे से धीरे से हिलाएँ । (चावल हरे रंग की एक सुंदर छाया बदल जाएगा । ) अंगूर में धीरे से हिलाएं, फिर जरूरत पड़ने पर नमक को समायोजित करने के लिए स्वाद लें और थोड़ी काली मिर्च डालें ।
कसकर कवर करें और परोसने से पहले अच्छी तरह से ठंडा करें ।
ठंडा या ठंडे कमरे के तापमान पर परोसें । परोसने से कुछ समय पहले पेकान में हिलाओ या बस उन्हें शीर्ष पर छिड़क दो ।
चाहें तो नींबू के वेजेज के साथ परोसें ।
वैकल्पिक संवर्द्धन:शीर्ष के लिए कटा हुआ या कसा हुआ नींबू ज़ेस्ट (रस से पहले नींबू को ज़ेस्ट करें) 1/2 कप तक कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना जड़ी बूटियों में जोड़ा जाता है अंगूर के अलावा कटा हुआ सेब या अन्य फल