अंगूर और बेकन के साथ स्कैलप्स

अंगूर और बेकन के साथ स्कैलप्स
अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और मौलिक नुस्खा है 22 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 35 परोसता है और प्रति सेवारत 21 सेंट खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, मक्खन, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 8 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । कोशिश करो अंगूर की चटनी के साथ पका हुआ पका हुआ आलू, मिसो, अदरक और अंगूर के साथ स्कैलप्स, तथा अंगूर और सौतेले स्कैलप्स के साथ वसंत सलाद समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक तेज चाकू का उपयोग करके, अंगूर को छीलें, सभी कड़वे सफेद पिथ को हटा दें । एक कटोरे पर काम करते हुए, खंडों को छोड़ने के लिए झिल्ली के बीच में काटें । झिल्ली से रस को दूसरे कटोरे में निचोड़ें, आपके पास लगभग 3 बड़े चम्मच रस होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चकोतराचकोतरा
रसरस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकूचाकू
कटोराकटोरा
2
एक बड़े कड़ाही में, बेकन को मध्यम आँच पर कुरकुरा होने तक, 3 मिनट तक पकाएँ । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, इसे एक छोटी प्लेट में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकनबेकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच सेSlotted चम्मच से
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
बेकन वसा के सभी लेकिन 1 बड़ा चम्मच डालो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकन Drippingsबेकन Drippings
4
नमक और काली मिर्च के साथ स्कैलप्स को सीज़न करें, कड़ाही में डालें और मध्यम तेज़ आँच पर ब्राउन होने तक, 3 मिनट तक पकाएँ । स्कैलप्स को पलट दें, प्याज डालें और मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि स्कैलप्स सिर्फ 3 मिनट तक पक न जाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
स्कैलप्सस्कैलप्स
प्याजप्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
एक प्लेट में स्थानांतरण ।
6
कड़ाही में वाइन और अंगूर का रस डालें और मध्यम आँच पर उबाल लें । कुक, किसी भी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करना । तरल को हीटप्रूफ कप में तनाव दें, फिर इसे कड़ाही में लौटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंगूर का रसअंगूर का रस
शराबशराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
7
केपर्स और मक्खन डालें और पैन को हिलाते हुए, सॉस के गाढ़ा होने तक, 2 से 3 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
केपर्सकेपर्स
सॉससॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
8
स्कैलप्स और किसी भी रस को कड़ाही में जोड़ें; उन्हें सॉस के साथ कोट करने के लिए मुड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कैलप्सस्कैलप्स
सॉससॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
9
ग्रेपफ्रूट सेक्शन और बेकन डालें और तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चकोतराचकोतरा
बेकनबेकन

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क, Pinot Noir

स्कैलप्स शारदोन्नय, चेनिन ब्लैंक और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक ग्रिल्ड या सियर स्कैलप्स के लिए बेहतरीन मैच हैं । यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । आप फ्रैंक फैमिली वाइनयार्ड्स लुईस वाइनयार्ड रिजर्व शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 62 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
फ्रैंक फैमिली वाइनयार्ड्स लुईस वाइनयार्ड रिजर्व शारदोन्नय
फ्रैंक फैमिली वाइनयार्ड्स लुईस वाइनयार्ड रिजर्व शारदोन्नय
शराब भूसे पीले रंग की होती है । नाक पर धीमी भुना हुआ नाशपाती और हनीसकल फूल व्यक्त करता है । तालू पर, वाइन उज्ज्वल और पूर्ण शरीर वाली होती है, जिसमें मेयर नींबू और ताजा खुबानी के स्वाद होते हैं ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार35 मिनट
सर्विंग्स35
स्वास्थ्य स्कोर6
पत्रिका
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