अंगूर सॉस के साथ सूअर का मांस चॉप एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 33 ग्राम प्रोटीन, 29g वसा की, और कुल का 512 कैलोरी. के लिए $ 3.06 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 परोसता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक, पोर्क चॉप्स, चिव्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो सॉटेड पोर्क चॉप अंगूर, मेंहदी और रेड वाइन पैन सॉस के साथ, हरी मिर्च की चटनी के साथ पैन-सियर पोर्क चॉप्स, तथा भुना हुआ पोब्लानो सॉस के साथ पैन-सियर पोर्क चॉप्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
चॉप्स को नमक करें और 10 से 15 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर के बाहर बैठने दें ताकि वे कमरे के तापमान पर आ सकें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
2
एक सॉस पैन में बेकन और 1 चम्मच तेल डालें और मध्यम-उच्च गर्मी पर रखें । एक बार जब बेकन प्रस्तुत करना शुरू कर देता है, तो अंगूर जोड़ें । बेकन को प्रस्तुत करने और खस्ता होने दें और अंगूर को खुले में विभाजित करें और अपना रस छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंगूर
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
आधा अंगूर और बेकन निकालें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंगूर
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
4
पोर्ट वाइन और रेड वाइन सिरका जोड़ें और आधे से कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त
पोर्ट
5
चिकन स्टॉक जोड़ें और आधे से कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1t सफेद मिर्च पाउडर
6
एक कच्चा लोहा पैन में, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल डालें और मध्यम-उच्च गर्मी पर गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
पैन में अनुभवी पोर्क चॉप्स डालें और भूनें । पोर्क को पहली तरफ 6 से 7 मिनट तक पकाएं । पलटें और आँच को कम करें । पकने तक और 6 से 7 मिनट तक पकाएं । प्रत्येक पक्ष को 2 से 3 मिनट के लिए शेष पक्षों पर पोर्क को पलटें और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क चॉप
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
पोर्क को पैन से निकालें और इसे परोसने से पहले लगभग 5 मिनट तक आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
9
परोसने के लिए तैयार होने पर, सॉस में आरक्षित अंगूर और बेकन डालें । यदि आवश्यक हो तो स्वाद और फिर से मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंगूर
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
10
चॉप्स के ऊपर डालें और चिव्स से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
पोर्क चॉप के साथ जोड़ा जा सकता Chardonnay, Pinot Noir, और रिस्लीन्ग. शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग वाला ट्रेंटाड्यू ला स्टोरिया शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 25 डॉलर प्रति बोतल है ।