अंजाक कुकी और अनानास आइसक्रीम सैंडविच
एंज़ैक कुकी और अनानास आइसक्रीम सैंडविच एक है शाकाहारी मिठाई। यह नुस्खा 10 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 506 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 63 सेंट, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 41 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । गर्मी इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सभी उद्देश्य का आटा, बेकिंग सोडा, अंडे का सफेद भाग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चॉकलेट कुकी क्रस्ट के साथ डेयरी मुक्त मूंगफली का मक्खन आइसक्रीम पाई, अंजाक कुकी पकाने की विधि, तथा दलिया कुकी क्रीम चॉकलेट चिप कुकी सैंडविच.
निर्देश
बिस्कुट के लिए: ओवन के केंद्र में एक रैक सेट करें । ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
मैदा, ओट्स, नारियल और चीनी को मध्यम मिक्सिंग बाउल में रखें और समान रूप से मिलाने के लिए फेंटें ।
कम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में मक्खन और सुनहरा सिरप/शहद मिलाएं और मक्खन को पूरी तरह से पिघलने दें । समान रूप से गठबंधन करने के लिए हिलाओ; एक तरफ सेट करें । उबलते पानी में बेकिंग सोडा भंग करें, फिर मक्खन मिश्रण में जोड़ें ।
सूखी सामग्री में तरल मिश्रण डालो और पूरी तरह से शामिल करने के लिए मोड़ो । आटा को मक्खन के ठंडा होने तक आराम करने दें और 5 से 10 मिनट तक एक सख्त आटा बनाने के लिए सेट करें । आटे को 1 इंच की गेंदों में विभाजित करें और चर्मपत्र या सिलिकॉन-लाइन वाली बेकिंग शीट पर रखें, गेंदों के बीच 2 से 3 इंच छोड़ दें । मोटी डिस्क में थोड़ा चपटा करें, फिर 8 मिनट के लिए बेक करें, बारी करें और गहरे सुनहरे-भूरे रंग तक पकाना जारी रखें । शीट से हटाने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
स्पूम के लिए: मंथन के लिए एक आइसक्रीम मेकर तैयार करें ।
एक मध्यम कटोरे में अनानास प्यूरी, पानी और नींबू का रस मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं ।
अंडे की सफेदी और नमक को स्टैंड मिक्सर के कटोरे में रखें और झागदार होने तक फेंटें । कड़ी चोटियों को मारना जारी रखें ।
प्यूरी मिश्रण में आधा मेरिंग्यू मिलाएं, फिर धीरे से बाकी मेरिंग्यू को व्हिस्क के साथ मोड़ें । आइसक्रीम मेकर में तुरंत मंथन करें जब तक कि स्पूम पूरी तरह से ठंडा न हो जाए और चम्मच से अपना आकार धारण कर ले ।
इकट्ठा करने के लिए: एक बार स्पूम मंथन करने के बाद (यह बहुत फूला हुआ होगा), बिस्कुट के आधे हिस्से पर ढेर करें और शेष बिस्कुट के साथ शीर्ष करें, समान आकार और आकार के बिस्कुट को जोड़ दें ।
पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर रखें और तुरंत फर्म तक फ्रीज करें, फिर प्लास्टिक में व्यक्तिगत रूप से लपेटें ।