अंजीर और अखरोट कुकीज़
अंजीर और अखरोट कुकीज़ सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 48 सर्विंग्स बनाता है 107 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 5g वसा की प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 29 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए संतरे का रस, लेमन जेस्ट, अखरोट और कुछ अन्य चीजें लें । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 26 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 10 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो पके हुए अंजीर Crostini, घर का बना अंजीर न्यूटन, तथा Paleo बादाम, अंजीर Quickbread समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मिश्रण करने के लिए एक छोटे कटोरे में अंडे और वेनिला को फेंट लें ।
एक बड़े कटोरे में आटा, चीनी, नींबू उत्तेजकता और नमक मिलाएं ।
मक्खन डालें और अपनी उंगलियों से तब तक रगड़ें जब तक कि मक्खन छोटे मटर के आकार का न हो जाए ।
अंडे का मिश्रण डालें और कांटे से तब तक मिलाएँ जब तक आटा एक साथ न आ जाए । एक गेंद में आटा इकट्ठा करो । आटा को 2 में विभाजित करें और डिस्क में समतल करें । प्लास्टिक में आटा डिस्क लपेटें और 1 घंटे के लिए सर्द करें ।
इस बीच, भरने और कुकीज़ के लिए: ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
चर्मपत्र कागज के साथ लाइन 2 भारी बड़ी बेकिंग शीट । एक खाद्य प्रोसेसर में अंजीर और किशमिश को बारीक काट लें ।
शहद, संतरे का रस, दालचीनी, और नींबू उत्तेजकता जोड़ें, और बस मिश्रण करने के लिए नाड़ी । अंजीर के मिश्रण को एक मध्यम कटोरे में खुरचें । अखरोट में हिलाओ।
फलों के मिश्रण को पेस्ट्री बैग में स्थानांतरित करें ।
आटे की 1 डिस्क को आटे की काम की सतह पर 1/8 से 1/4 इंच की मोटाई में रोल करें । 2 1/2-इंच व्यास वाले बिस्किट कटर का उपयोग करके, आटा राउंड काट लें । आटा स्क्रैप को एक डिस्क में इकट्ठा करें, फिर कुकीज़ को इकट्ठा करते समय कवर करें और ठंडा करें । प्रत्येक आटा दौर के केंद्र में फल मिश्रण चम्मच । अंडे के धोने के साथ आटे के किनारों को हल्का नम करें । भरने पर आटा मोड़ो और किनारों को सील करने के लिए दबाएं । तैयार बेकिंग शीट पर कुकीज़ को समान रूप से व्यवस्थित करें ।
कुकीज के टॉप को एग वॉश से ब्रश करें ।
कुकीज़ को हल्का सुनहरा होने तक, लगभग 18 मिनट तक बेक करें ।
बेकिंग शीट पर कुकीज़ को 5 मिनट तक ठंडा करें ।
कुकीज़ को कूलिंग रैक में स्थानांतरित करें और पूरी तरह से ठंडा करें । प्रशीतित आटा स्क्रैप और शेष भरने के साथ दोहराएं ।