अंतिम पिछवाड़े बर्गर

अंतिम पिछवाड़े बर्गर
यदि आप अधिक जोड़ना चाहते हैं अमेरिकी रेसिपी टू योर रेसिपी बॉक्स, अल्टीमेट बैकयार्ड बर्गर एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आजमाना चाहिए । यह नुस्खा 6 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1746 कैलोरी, 61 ग्राम प्रोटीन, और 132 ग्राम वसा. के लिए $ 6.04 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सरसों का पाउडर, चिपोटल प्यूरी, लहसुन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 61 का स्कोर%, यह पकवान ठोस है । कोशिश करो बेस्ट बैकयार्ड बर्गर, लेफ्टिनेंट पिछवाड़े बर्गर, और नहीं अपने औसत पिछवाड़े बारबेक्यू बर्गर समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
जैतून के तेल में प्याज़ और लहसुन को एक बड़े कड़ाही में धीमी आँच पर पारभासी, 4 से 6 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप प्यूरी किया हुआ आम1/4 कप प्यूरी किया हुआ आम
2
शहद डालें और 2 से 3 मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
3
टमाटर, कॉर्न सिरप, सिरका, चीनी और चिपोटल प्यूरी डालें और 30 मिनट तक उबालें । एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में मिश्रण को प्यूरी करें, अगर केचप बहुत गाढ़ा है तो वेजिटेबल स्टॉक डालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
गार्निश के लिए अजमोद, बारीक कटा हुआगार्निश के लिए अजमोद, बारीक कटा हुआ
Chipotle चिली प्यूरीChipotle चिली प्यूरी
1/2 कप दरदरी चीनी1/2 कप दरदरी चीनी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
क्रिस्पिक्स अनाज, कुचला हुआक्रिस्पिक्स अनाज, कुचला हुआ
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
(U-12) झींगा(U-12) झींगा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)(जैसे मैरी बिस्कुट)
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
1
एक खाद्य प्रोसेसर में नींबू का रस और अंडे की जर्दी मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
मशरूम की किस्मेंमशरूम की किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)(जैसे मैरी बिस्कुट)
2
कैनोला और जैतून के तेल को एक साथ फेंटें, और फिर धीरे-धीरे तब तक प्रवाहित करें जब तक कि मिश्रण गाढ़ा और इमल्सीफाइड न हो जाए । इसके अलावा, आप इसे व्हिस्क के साथ मिक्सिंग बाउल में बना सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मेयोनेज़, बाइंडिंग के लिएमेयोनेज़, बाइंडिंग के लिए
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
3
सरसों, सरसों का पाउडर और नमक डालें और मिलाएँ । यदि आवश्यक हो तो अधिक नमक के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों का पाउडरसरसों का पाउडर
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआअंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4
बर्गर के लिए: ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा पिसी काली मिर्च मिश्रणताजा पिसी काली मिर्च मिश्रण
5
ग्रिल को तेज आंच पर गर्म करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
6
बेकन के दोनों किनारों को कुछ स्मोक्ड चिली केचप के साथ ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रिस्पिक्स अनाज, कुचला हुआक्रिस्पिक्स अनाज, कुचला हुआ
8 गर्म बिस्कुट तक, विभाजित करें8 गर्म बिस्कुट तक, विभाजित करें
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
7
बेकिंग शीट पर रखें और आधे रास्ते में पलटते हुए 15 से 20 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप मिनी चॉकलेट चिप्स1 कप मिनी चॉकलेट चिप्स
ताजा पिसी काली मिर्च मिश्रणताजा पिसी काली मिर्च मिश्रण
8
धीरे से पेपरिका और जीरा के साथ मक्खन को जमीन के मांस में मोड़ो । गोमांस मिश्रण को 6 पैटीज़ में तैयार करें, और नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक दोनों पक्षों को छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याजटॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज
6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)
¼ चम्मच अजवायन¼ चम्मच अजवायन
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
9
जैतून के तेल के साथ प्रत्येक तरफ ब्रियोच बन्स को ब्रश करें और इनसाइड को सुनहरा भूरा होने तक, 1 से 2 मिनट तक ग्रिल करें । बर्गर को मध्यम दुर्लभ, 3 से 4 मिनट प्रति साइड तक ग्रिल करें । एक बार जब आप बर्गर को पलटते हैं, तो प्रत्येक में पनीर का एक मोटा टुकड़ा डालें और पिघलने के लिए कवर को बंद रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Brioche रोटीBrioche रोटी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
10
बन्स के एक तरफ सरसों की एओली और दूसरी तरफ स्मोक्ड चिली केचप फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रिस्पिक्स अनाज, कुचला हुआक्रिस्पिक्स अनाज, कुचला हुआ
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआअंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
2/3 कप कटी हुई भुनी हुई मीठी लाल मिर्च2/3 कप कटी हुई भुनी हुई मीठी लाल मिर्च
AioliAioli
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
11
बर्गर को बन चीज़-साइड पर रखें और प्रत्येक को बेकन के 2 स्ट्रिप्स के साथ ऊपर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
8 गर्म बिस्कुट तक, विभाजित करें8 गर्म बिस्कुट तक, विभाजित करें
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज

सामग्री

6स्लाइसमोटी स्लाइस कारीगर अमेरिकी पनीर (आपके स्थानीय पनीर की दुकान पर पाया जाता है)मोटी स्लाइस कारीगर अमेरिकी पनीर (आपके स्थानीय पनीर की दुकान पर पाया जाता है)12स्लाइस8 गर्म बिस्कुट तक, विभाजित करें8 गर्म बिस्कुट तक, विभाजित करें6brioche बन्सbrioche बन्स113(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)बहुत नरम अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआबहुत नरम अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएडिब्बाबंद कटे हुए टमाटर, जैसे बेल एरियाडिब्बाबंद कटे हुए टमाटर, जैसे बेल एरिया1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।chipotle प्यूरीchipotle प्यूरी1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1/2 कप दरदरी चीनी1/2 कप दरदरी चीनी1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)¼ चम्मच अजवायन¼ चम्मच अजवायन1मशरूम की किस्मेंमशरूम की किस्में2लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ1केजीएसग्राउंड बीफ (या ग्राउंड बीफ, ग्राउंड ब्रिस्केट और ग्राउंड लैम्ब का मिश्रण)ग्राउंड बीफ (या ग्राउंड बीफ, ग्राउंड ब्रिस्केट और ग्राउंड लैम्ब का मिश्रण)21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ2(सर्दी)हल्की ब्राउन शुगरहल्की ब्राउन शुगर11 पौंड तोरी,सरसों का पाउडर, जैसे कोलमैन कासरसों का पाउडर, जैसे कोलमैन का1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2(सर्दी)अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआजैतून का तेल, के लिए brushingजैतून का तेल, के लिए brushing3(सर्दी)टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याजटॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकीमा बनाया हुआ shallotsकीमा बनाया हुआ shallots1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएशेरी सिरकाशेरी सिरका6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआजरूरत पड़ने पर वेजिटेबल स्टॉकजरूरत पड़ने पर वेजिटेबल स्टॉक1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)पीली सरसोंपीली सरसों

अनुशंसित शराब: Merlot, Malbec, Zinfandel

मेनू पर बर्गर? मर्लोट, मालबेक और ज़िनफंडेल के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें । मानक टॉपिंग के साथ क्लासिक बर्गर के लिए मर्लोट पूरी तरह से पर्याप्त होगा । बोल्डर टॉपिंग बोल्डर वाइन के लिए कॉल करते हैं, जैसे कि मालबेक या पेपररी ज़िनफंडेल । रॉबर्ट मोंडवी नापा वैली मर्लोट 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
रॉबर्ट मोंडवी नापा वैली मर्लोट
रॉबर्ट मोंडवी नापा वैली मर्लोट
वाइन के बहुआयामी स्वाद नापा घाटी के अलग-अलग इलाकों में उगाए गए अंगूरों से आते हैं, जिनमें कार्नरोस, स्टैग्स लीप और ओकविले जिले शामिल हैं । देशी खमीर, विस्तारित मैक्रेशन, फ्रेंच ओक बैरल में उम्र बढ़ने और निस्पंदन के बिना बॉटलिंग सहित पारंपरिक तकनीकों ने शराब की जटिलता को बढ़ाया । यह शराब कई स्नैक्स और चीज के साथ स्वादिष्ट है । हमारे पसंदीदा भोजन युग्मों में से एक जंगली मशरूम और अखरोट की स्टफिंग के साथ भुना हुआ टर्की है । मेमने का भुना हुआ पैर, सुगंधित जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ रगड़, या ग्रील्ड पोर्क लोई भी शराब के सुस्वाद स्वाद के साथ पूरी तरह से शादी करते हैं ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर24
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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स्पेन से आपकी मेज पर घर का बना तापस
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भोजन के भविष्य की खोज, प्रौद्योगिकी किस प्रकार प्रभाव डाल रही है
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2023 में आज़माने योग्य स्वादिष्ट और उत्सवपूर्ण क्रिसमस व्यंजन
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एक यादगार नए साल की शाम के रात्रिभोज के साथ 2024 की शुरुआत
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दुनिया भर के वैश्विक स्वाद व्यंजनों के साथ नए साल का स्वागत करें
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नए साल के लिए एक टोस्ट उठाएँ, अपने नए साल की शाम की पार्टी को मज़ेदार बनाएँ
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पैड थाई से लेकर टॉम यम तक थाईलैंड के स्वादिष्ट व्यंजन
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टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
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3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
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आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
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