अजमोद की जड़ों और चेंटरेल मशरूम के साथ चिकन फ्रिकसी

अजमोद की जड़ों और चेंटरेल मशरूम के साथ चिकन फ्रिकसी
अजमोद की जड़ों और चेंटरेल मशरूम के साथ चिकन फ्रिकसी सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 821 कैलोरी, 41 ग्राम प्रोटीन, तथा 51 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 7.78 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 52% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 15 मिनट. यदि आपके हाथ में लीक, वाइन, अजमोद की जड़ें और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं । फ्री रेंज अंडे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं झींगा, सौंफ और संतरे के सलाद के साथ" ब्रेडेड " रेडफिश एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 75 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं अजमोद की जड़ों और चेंटरेल मशरूम के साथ चिकन फ्रिकसी, भुना हुआ शतावरी और चेंटरेल फ्रिकैसी, तथा मोरेल मशरूम के साथ चिकन और आटिचोक फ्रिकैसी.

निर्देश

1
1 चम्मच के साथ सीजन चिकन । नमक और 1/2 छोटा चम्मच । काली मिर्च । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
2
1/2 कप मक्खन को चौड़े 6-क्यूटी में पिघलाएं । पॉट या अंडाकार 9 - 14-इन द्वारा । मध्यम गर्मी पर डच ओवन।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(स्टेम से अलग किया हुआ)(स्टेम से अलग किया हुआ)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
3
लीक जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, 1 मिनट । ढककर, आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें, और गालों को पिघलने तक नरम होने तक, 10 से 15 मिनट तक पकाएँ । एक स्लेटेड चम्मच के साथ, लीक को एक कटोरे में स्थानांतरित करें । पॉट के नीचे गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं। एक परत में ब्राउन चिकन, एक बार मोड़, कुल 10 से 14 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
4
चिकन को एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
5
बर्तन में वसा में आटा हिलाओ और 1 मिनट पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
6
शराब, 1/2 कप शोरबा, लीक, अजमोद की टहनी, लहसुन, चीनी और अजमोद की जड़ें जोड़ें । कवर करें और उच्च गर्मी पर उबाल लें; फिर गर्मी कम करें और उबाल लें जब तक कि अजमोद की जड़ें मुश्किल से निविदा न हों, 15 से 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
7
चिकन के टुकड़ों को तरल में डालें; यदि कवर करने के लिए आवश्यक हो तो अधिक शोरबा जोड़ें । सिमर, कवर, जब तक अजमोद की जड़ें निविदा न हों और चिकन के माध्यम से पकाया जाता है, सफेद मांस के लिए 15 मिनट (एक प्लेट में स्थानांतरण के रूप में किया जाता है) और अंधेरे के लिए 20 मिनट । पॉट पर लौटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनेलोनी के गोलेकैनेलोनी के गोले
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
8
इस बीच, मध्यम गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में, शेष 2 बड़े चम्मच के साथ मशरूम पकाना । मक्खन, 1/2 छोटा चम्मच । नमक, और 1/4 चम्मच । काली मिर्च, अक्सर सरगर्मी, निविदा और भूरे रंग तक, 12 से 18 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
(स्टेम से अलग किया हुआ)(स्टेम से अलग किया हुआ)
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
9
आधा कटा हुआ अजमोद जोड़ें, गठबंधन करने के लिए टॉस करें, और लगभग 30 सेकंड पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
10
गर्मी से निकालें ।
11
एक छोटे कटोरे में अंडे की जर्दी और क्रेम फ्रैच को एक साथ फेंट लें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजितजिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
12
चिकन और अजमोद की जड़ों को एक स्लेटेड चम्मच के साथ एक गर्म थाली में स्थानांतरित करें । पन्नी के साथ कवर करें । बर्तन में तरल से अजमोद की टहनी त्यागें । 2 कप, 4 से 7 मिनट तक कम होने तक उच्च गर्मी पर तरल उबालें । गर्मी को कम करें। अंडे की जर्दी मिश्रण में ब्रेज़िंग तरल के कुछ चम्मच, अच्छी तरह से हलचल, फिर बर्तन में तरल में मिश्रण हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजितजिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
13
गरम करें (लेकिन उबालें नहीं), सरगर्मी, जब तक कि सॉस एक चम्मच को कोट करने के लिए पर्याप्त मोटी न हो, 3 से 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इतालवी कुचल टमाटर, Undewateredइतालवी कुचल टमाटर, Undewatered
14
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
15
एक कटोरे में डालो ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
16
उच्च गर्मी पर मशरूम को फिर से गरम करें । चिकन के ऊपर चम्मच और शेष अजमोद के साथ गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
17
किनारे पर सॉस परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इतालवी कुचल टमाटर, Undewateredइतालवी कुचल टमाटर, Undewatered
18
* अच्छी तरह से स्टॉक किए गए किराने की दुकानों और किसानों के बाजारों में अजमोद की जड़ें खोजें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा

सामग्री

2किलोग्रामऑर्गेनिक फ्री-रेंज चिकन, 8 टुकड़ों में कटा हुआ (बैक और विंग टिप्स को छोड़ दें)ऑर्गेनिक फ्री-रेंज चिकन, 8 टुकड़ों में कटा हुआ (बैक और विंग टिप्स को छोड़ दें)3401 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।चेंटरेल या क्रेमिनी मशरूम, स्टेम बॉटम्स छंटनी, धीरे से कुल्ला, और 3/4-इन में काट लें । - चौड़े टुकड़ेचेंटरेल या क्रेमिनी मशरूम, स्टेम बॉटम्स छंटनी, धीरे से कुल्ला, और 3/4-इन में काट लें । - चौड़े टुकड़े7501 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबोतल सूखी सफेद शराबबोतल सूखी सफेद शराब3largesअंडे की जर्दीअंडे की जर्दी23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएआटाआटा11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकालहसुन लौंग, तोड़ीलहसुन लौंग, तोड़ी1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोक्रेम फ्रैच या भारी व्हिपिंग क्रीमक्रेम फ्रैच या भारी व्हिपिंग क्रीम4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।लीक, सफेद और हल्के हरे रंग के हिस्से केवल, लंबाई में आधा, कटा हुआ और पतला कटा हुआलीक, सफेद और हल्के हरे रंग के हिस्से केवल, लंबाई में आधा, कटा हुआ और पतला कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकम-सोडियम चिकन शोरबाकम-सोडियम चिकन शोरबा4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।अजमोद जड़ें* (2 एलबीएस । शीर्ष के साथ) या छोटे पार्सनिप, स्टेम समाप्त होता है और युक्तियां छंटनी की जाती हैं, जड़ों को छीलकर 1/2 - 2-इन में काट दिया जाता है । टुकड़ेअजमोद जड़ें* (2 एलबीएस । शीर्ष के साथ) या छोटे पार्सनिप, स्टेम समाप्त होता है और युक्तियां छंटनी की जाती हैं, जड़ों को छीलकर 1/2 - 2-इन में काट दिया जाता है । टुकड़े4अजमोद की टहनी प्लस 1/4 कप मोटे कटा हुआ अजमोद (जड़ों से सबसे ऊपर का उपयोग करें, अगर निविदा)अजमोद की टहनी प्लस 1/4 कप मोटे कटा हुआ अजमोद (जड़ों से सबसे ऊपर का उपयोग करें, अगर निविदा)1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकाली मिर्च के बारे में, विभाजितकाली मिर्च के बारे में, विभाजित2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकोषेर या ठीक समुद्री नमक के बारे में, विभाजितकोषेर या ठीक समुद्री नमक के बारे में, विभाजित12 चम्मच लहसुन पाउडरसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स6
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