अजवाइन रूट क्रीम, सेब, और पैनकेटा के साथ लिंगुइन
अजवाइन रूट क्रीम, सेब, और पैनकेटा के साथ लिंगुइन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 730 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.47 खर्च करता है । 59 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके पास लिंगुइन, अजवाइन, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो सेब, अखरोट और नीले पनीर के साथ अजवाइन की जड़, कारमेलाइज्ड सेब के साथ शुद्ध अजवाइन रूट सूप, तथा अजवाइन रूट सूप की डेयरी मुक्त क्रीम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन या स्टॉक पॉट में, झिलमिलाहट तक मध्यम-कम गर्मी पर जैतून का तेल का 1 बड़ा चम्मच गरम करें ।
लहसुन डालें और नरम होने तक पकाएं लेकिन भूरा न हो, फिर अजवाइन की जड़ और आलू डालें । सब्जियों को कोट करने के लिए अच्छी तरह से हिलाएं और आलू के नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं ।
शोरबा और क्रीम जोड़ें, एक उबाल लें, कवर करें, और उबाल लें जब तक कि सीलिएक निविदा न हो, लगभग 30 मिनट । एक विसर्जन ब्लेंडर (या एक मानक ब्लेंडर में स्थानांतरण) और प्यूरी का उपयोग करें ।
इस बीच, नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबालने के लिए लाएं और पास्ता को अल डेंटे तक पकाएं । जल निकासी से पहले, पास्ता खाना पकाने के पानी का एक कप आरक्षित करें ।
जबकि पास्ता पक रहा है, शेष जैतून का तेल मध्यम गर्मी पर एक बड़े (12 इंच) कड़ाही में गर्म करें और पैनकेटा जोड़ें । किनारों पर कुरकुरा होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट, फिर सेब और प्याज जोड़ें । तब तक पकाते रहें जब तक कि सेब कारमेलाइज्ड और लगभग नरम न हो जाएं और प्याज मुरझा जाए, 5-7 मिनट और ।
वाइन डालें और तब तक पकाएं जब तक कि यह पूरी तरह से वाष्पित न हो जाए और सेब पूरी तरह से नर्म हो जाएं ।
पास्ता को पैनकेटा-सेब के मिश्रण में जोड़ें, फिर सॉस बनाने के लिए सीलिएक प्यूरी में डालें (आपको सभी प्यूरी की आवश्यकता नहीं हो सकती है; यह सिर्फ पास्ता को कोट करना चाहिए और इसे चिकना नहीं करना चाहिए) । यदि आवश्यक हो, तो थोड़ा आरक्षित पास्ता पानी के साथ पतला ।
आरक्षित अजवाइन की पत्तियों के साथ तुरंत परोसें ।