यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 60 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 27 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 78 कैलोरी. 1185 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अजवायन की पत्ती, चिकन ब्रेस्ट, चिकन शोरबा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 17 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो रैंचेरो सॉस के साथ चिकन इमली, लाल तिल सॉस के साथ चिकन और शाकाहारी इमली, तथा टमाटर-सीताफल सॉस के साथ चिकन इमली समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इमली लपेटने या सुतली का उपयोग करने के लिए आरक्षित भूसी से 1/4 इंच के तार खींचें; एक तरफ सेट करें । मकई की भूसी (खींचे हुए तारों सहित) को गर्म पानी से ढक दें और कम से कम 30 मिनट तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई Husks
Tamales
1 कप सफेद मोती जौ
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ
2
इस बीच, बड़े कटोरे में, सभी इमली आटा सामग्री को मिलाएं, 6 कप शोरबा से शुरू करें । इलेक्ट्रिक मिक्सर से अच्छी तरह मिलाने तक फेंटें, नरम आटा बनाने के लिए आवश्यकतानुसार चिकन शोरबा डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
Tamales
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
3
ब्लेंडर में, तेल और चिकन को छोड़कर सभी भरने वाली सामग्री रखें । कवर; चिकनी जब तक मिश्रण ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
4
3-चौथाई गेलन सॉस पैन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें । टमाटर के मिश्रण में हिलाओ । लगभग 10 मिनट पकाएं, कभी-कभी गर्म होने तक हिलाएं । चिकन में हिलाओ; मध्यम-धीमी आँच पर लगभग 15 मिनट तक पकाएँ, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौ
5
भरने से सॉस निकालें; यदि वांछित हो, तो इमली के ऊपर परोसने के लिए आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
6
मकई की भूसी निकालें; कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई Husks
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गोया® पाउडर चिकन शोरबा
7
प्रत्येक मकई की भूसी पर 3 स्तर के बड़े चम्मच आटा रखें; चम्मच के पीछे के साथ केंद्र में इंडेंटेशन बनाते हुए थोड़ा फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अखरोट-किशमिश ब्रेड
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
8
आटे के बीच में लगभग 1 बड़ा चम्मच फिलिंग रखें और आटे को फिलिंग के चारों ओर मोड़ें । यदि भूसी बहुत छोटी है, तो दो मकई की भूसी को ओवरलैप करें । भरने पर मकई भूसी के नीचे 1/3 मोड़ो; केंद्र की ओर पक्षों को मोड़ो । मकई की भूसी के तार के साथ टाई सबसे ऊपर है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई Husks
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
9
दो 5-क्वार्ट स्टॉकपॉट या डच ओवन में, गोल कूलिंग रैक रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
10
उबलते पानी को लगभग रैक के ऊपर डालें । (पानी तमलों को नहीं छूना चाहिए । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Tamales
1 कप सफेद मोती जौ
11
रैक पर तमंचे रखें । चारों ओर पक्षों के खिलाफ झुकाव, बर्तन के अंदर तमंचे खड़े हो जाओ । कवर; गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें । लगभग 60 मिनट या इमली के आटे के सख्त होने तक धीरे से उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Tamales
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
12
जरूरत हो तो पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सफेद मोती जौ
13
20 मिनट खुला खड़े हो जाओ ।
14
स्ट्रिंग को हटाकर और भूसी खोलकर प्रत्येक इमली को सावधानी से खोलें । यदि वांछित हो, तो प्रत्येक इमली के ऊपर चम्मच आरक्षित सॉस ।
मैक्सिकन पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है बर्न कॉटेज कैशबर्न पिनोट नोयर । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 30 डॉलर है ।