अदरक और सोया के साथ टूना बर्गर

अदरक और सोया के साथ टूना बर्गर
हर बार जब आप अमेरिकी भोजन की लालसा करते हैं तो खाने या ऑर्डर करने के लिए बाहर जाना भूल जाते हैं । घर पर अदरक और सोया के साथ टूना बर्गर बनाने की कोशिश करें । एक सेवारत में शामिल हैं 457 कैलोरी, 47 ग्राम प्रोटीन, और 16 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $8.16 खर्च करता है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया । यह एक महत्वपूर्ण मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 24 मिनट. यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी फ्री और पेसटेरियन आहार। टूना स्टेक, मोटे नमक, अदरक की जड़, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 89 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो कमाल का है । कोशिश करो सोया अदरक की चटनी के साथ तला हुआ अही टूना, अही टूना अदरक-सोया ड्रेसिंग के साथ ढेर, और मीठी सोया-अदरक की चटनी के साथ तुर्की-पालक बर्गर समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
नॉनस्टिक ग्रिल्ड या ग्रिल पैन को तेज आंच पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
2
क्यूब ट्यूना को काटने के आकार के टुकड़ों में और एक खाद्य प्रोसेसर में रखें । ट्यूना को मोटे-पीसने के लिए प्रोसेसर को पल्स करें, इसे ग्राउंड बीफ या टर्की की स्थिरता पर लेना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोमा टमाटर, बीज निकाले हुए और छोटे टुकड़ों में कटे हुएरोमा टमाटर, बीज निकाले हुए और छोटे टुकड़ों में कटे हुए
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
3
टूना को एक कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
4
पिसी हुई टूना को लहसुन, अदरक, डार्क सोया सॉस, स्कैलियन, लाल शिमला मिर्च, तिल का तेल, मसाला मिश्रण और काली मिर्च के साथ मिलाएं । फॉर्म 4 बड़े पैटीज़, 1 1/2 इंच मोटी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआपपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
परोसने के लिए, निर्देशों के अनुसार गरम किया हुआ पीटा ब्रेडपरोसने के लिए, निर्देशों के अनुसार गरम किया हुआ पीटा ब्रेड
डार्क सोया सॉसडार्क सोया सॉस
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
चुटकी भर सफ़ेद तिलचुटकी भर सफ़ेद तिल
साबुत अदरक, कुचला हुआसाबुत अदरक, कुचला हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 कप मिरिन या मीठी शराब1 कप मिरिन या मीठी शराब
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक
5
कैनोला, कुसुम या मूंगफली के तेल जैसे हल्के रंग के तेल के साथ दोनों तरफ बूंदा बांदी पैटीज़ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
6
कुक ट्यूना बर्गर दुर्लभ के लिए प्रत्येक पक्ष पर 3 मिनट, अच्छी तरह से किए जाने के लिए प्रत्येक पक्ष को 6 मिनट तक । पहले से गरम ब्रॉयलर।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
7
उच्च गर्मी पर एक मध्यम नॉनस्टिक कड़ाही में, ताजा शीटकेक को 2 या 3 मिनट के लिए 1 बड़ा चम्मच हल्के तेल में भूनें-धीमी धारा में पैन का 1 मोड़ । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन मशरूम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
1 बैंगन, छिला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ1 बैंगन, छिला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ
Shiitake मशरूमShiitake मशरूम
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
8
रोल खोलें और हल्के से उन्हें ब्रायलर के नीचे टोस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
4 से 6 हड्डी सहित, त्वचा सहित चिकन ब्रेस्ट4 से 6 हड्डी सहित, त्वचा सहित चिकन ब्रेस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
9
प्रत्येक बन के तल पर आम की चटनी फैलाएं । टूना बर्गर, शीटकेक, लाल पत्ती सलाद के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल पत्ता सलादलाल पत्ता सलाद
आम की चटनीआम की चटनी
Shiitake मशरूमShiitake मशरूम
आर्बोल काली मिर्चआर्बोल काली मिर्च
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
10
वसाबी सरसों या मीठी गर्म सरसों को बन टॉप पर फैलाएं और उन्हें जगह पर सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
आर्बोल काली मिर्चआर्बोल काली मिर्च
वसाबीवसाबी
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
11
यदि वांछित हो, तो विदेशी चिप्स और मसालेदार अदरक के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसालेदार अदरकमसालेदार अदरक
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च

सामग्री

680हैबेनेरो मिर्चताजा टूना स्टेकताजा टूना स्टेक4झींगा और शिरायुक्तमोटे नमकमोटे नमक2इंचताजा अदरक की जड़, कीमा बनाया हुआ या कसा हुआताजा अदरक की जड़, कीमा बनाया हुआ या कसा हुआ2लौंगलहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेग्रिल सीज़निंग ब्लेंड (अनुशंसित: मैककॉर्मिक द्वारा मॉन्ट्रियल स्टेक सीज़निंग) या 1 चम्मच काली मिर्च और 1/2 चम्मच मोटे नमक-आईबॉल इटग्रिल सीज़निंग ब्लेंड (अनुशंसित: मैककॉर्मिक द्वारा मॉन्ट्रियल स्टेक सीज़निंग) या 1 चम्मच काली मिर्च और 1/2 चम्मच मोटे नमक-आईबॉल इट4पत्तियांलाल पत्ता सलादलाल पत्ता सलाद12 चम्मच लहसुन पाउडरहल्के रंग का तेल, जैसे कैनोला, कुसुम या मूंगफली का तेलहल्के रंग का तेल, जैसे कैनोला, कुसुम या मूंगफली का तेल1जार8 औंस, आम की चटनी8 औंस, आम की चटनी1जार8 औंस, वसाबी सरसों ( अनुशंसित: स्टोनवेल किचन ब्रांड)-एशियाई मीठी-गर्म सरसों, मसाला गलियारे के साथ-साथ बड़े बाजारों के एशियाई खाद्य पदार्थों के खंड में उपलब्ध है, को प्रतिस्थापित किया जा सकता है8 औंस, वसाबी सरसों ( अनुशंसित: स्टोनवेल किचन ब्रांड)-एशियाई मीठी-गर्म सरसों, मसाला गलियारे के साथ-साथ बड़े बाजारों के एशियाई खाद्य पदार्थों के खंड में उपलब्ध है, को प्रतिस्थापित किया जा सकता है4झींगा और शिरायुक्तमसालेदार अदरक, वैकल्पिक प्लेट गार्निशमसालेदार अदरक, वैकल्पिक प्लेट गार्निश1स्मॉल्सलाल शिमला मिर्च, बारीक कटी हुईलाल शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई4झींगा और शिरायुक्तविदेशी रूट सब्जी चिप्स (अनुशंसित: टेरा ब्रांड), मेज पर पारित करने के लिए, वैकल्पिकविदेशी रूट सब्जी चिप्स (अनुशंसित: टेरा ब्रांड), मेज पर पारित करने के लिए, वैकल्पिक2scallions, कटा हुआscallions, कटा हुआ2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेतिल का तेल-नेत्रगोलक राशितिल का तेल-नेत्रगोलक राशि4तिल कैसर रोल, स्प्लिटतिल कैसर रोल, स्प्लिट227हैबेनेरो मिर्चशीटकेक मशरूम, मोटे कटा हुआशीटकेक मशरूम, मोटे कटा हुआ3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेtamari डार्क सोया सॉसtamari डार्क सोया सॉस

अनुशंसित शराब: Merlot, Malbec, Zinfandel

बर्गर को मर्लोट, मालबेक और ज़िनफंडेल के साथ जोड़ा जा सकता है । मानक टॉपिंग के साथ क्लासिक बर्गर के लिए मर्लोट पूरी तरह से पर्याप्त होगा । बोल्डर टॉपिंग बोल्डर वाइन के लिए कॉल करते हैं, जैसे कि मालबेक या पेपररी ज़िनफंडेल । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है ते मटन अवेटिया कैबरनेट्स-मर्लोट । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 32 डॉलर है ।
ते माता अवतिया कैबरनेट्स-मर्लोट
ते माता अवतिया कैबरनेट्स-मर्लोट
एक गहन गहरा क्रिमसन, अवेटिया '13 एक सच्चा क्लासिक है । खुशबू तुरंत डार्क रोस्ट कॉफी, चॉकलेट, वेनिला और टोस्ट के नोटों के साथ लुभावना हो जाती है । बेलीफ और पुदीने के संकेत सुगंध को ताजा और जीवंत रखते हैं । तालू पके बेर के स्वाद और एक समृद्ध माउथफिल के साथ सामने आता है, जबकि पके टैनिन एक सुखद रूप से ठीक खत्म करते हैं । सही बढ़ती परिस्थितियों से, तीव्र फल एकाग्रता परिष्कृत रहती है । सुरुचिपूर्ण और शक्तिशाली, अवेया '13 एक उत्कृष्ट कृति है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार24 मिनट
सर्विंग्स4
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पत्रिका
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