अदरक और सोया के साथ टूना बर्गर

अदरक और सोया के साथ टूना बर्गर
हर बार जब आप अमेरिकी भोजन की लालसा करते हैं तो खाने या ऑर्डर करने के लिए बाहर जाना भूल जाते हैं । घर पर अदरक और सोया के साथ टूना बर्गर बनाने की कोशिश करें । एक सेवारत में शामिल हैं 457 कैलोरी, 47 ग्राम प्रोटीन, और 16 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $8.16 खर्च करता है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया । यह एक महत्वपूर्ण मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 24 मिनट. यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी फ्री और पेसटेरियन आहार। टूना स्टेक, मोटे नमक, अदरक की जड़, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 89 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो कमाल का है । कोशिश करो सोया अदरक की चटनी के साथ तला हुआ अही टूना, अही टूना अदरक-सोया ड्रेसिंग के साथ ढेर, और मीठी सोया-अदरक की चटनी के साथ तुर्की-पालक बर्गर समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
नॉनस्टिक ग्रिल्ड या ग्रिल पैन को तेज आंच पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
2
क्यूब ट्यूना को काटने के आकार के टुकड़ों में और एक खाद्य प्रोसेसर में रखें । ट्यूना को मोटे-पीसने के लिए प्रोसेसर को पल्स करें, इसे ग्राउंड बीफ या टर्की की स्थिरता पर लेना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(अनुशंसित: कैटालिना)(अनुशंसित: कैटालिना)
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
3
टूना को एक कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
4
पिसी हुई टूना को लहसुन, अदरक, डार्क सोया सॉस, स्कैलियन, लाल शिमला मिर्च, तिल का तेल, मसाला मिश्रण और काली मिर्च के साथ मिलाएं । फॉर्म 4 बड़े पैटीज़, 1 1/2 इंच मोटी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 पीले मकई टॉर्टिला (6 इंच), गर्म8 पीले मकई टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
परोसने के लिए, निर्देशों के अनुसार गरम किया हुआ पीटा ब्रेडपरोसने के लिए, निर्देशों के अनुसार गरम किया हुआ पीटा ब्रेड
डार्क सोया सॉसडार्क सोया सॉस
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
चुटकी भर सफ़ेद तिलचुटकी भर सफ़ेद तिल
साबुत अदरक, कुचला हुआसाबुत अदरक, कुचला हुआ
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1 कप मिरिन या मीठी शराब1 कप मिरिन या मीठी शराब
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक
5
कैनोला, कुसुम या मूंगफली के तेल जैसे हल्के रंग के तेल के साथ दोनों तरफ बूंदा बांदी पैटीज़ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च
पतला-पतला-
6
कुक ट्यूना बर्गर दुर्लभ के लिए प्रत्येक पक्ष पर 3 मिनट, अच्छी तरह से किए जाने के लिए प्रत्येक पक्ष को 6 मिनट तक । पहले से गरम ब्रॉयलर।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
7
उच्च गर्मी पर एक मध्यम नॉनस्टिक कड़ाही में, ताजा शीटकेक को 2 या 3 मिनट के लिए 1 बड़ा चम्मच हल्के तेल में भूनें-धीमी धारा में पैन का 1 मोड़ । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन मशरूम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
1 कप प्याज़, कटा हुआ1 कप प्याज़, कटा हुआ
Shiitake मशरूमShiitake मशरूम
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
8
रोल खोलें और हल्के से उन्हें ब्रायलर के नीचे टोस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
4 से 6 हड्डी सहित, त्वचा सहित चिकन ब्रेस्ट4 से 6 हड्डी सहित, त्वचा सहित चिकन ब्रेस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
9
प्रत्येक बन के तल पर आम की चटनी फैलाएं । टूना बर्गर, शीटकेक, लाल पत्ती सलाद के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल पत्ता सलादलाल पत्ता सलाद
आम की चटनीआम की चटनी
Shiitake मशरूमShiitake मशरूम
अखरोट-किशमिश ब्रेडअखरोट-किशमिश ब्रेड
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
10
वसाबी सरसों या मीठी गर्म सरसों को बन टॉप पर फैलाएं और उन्हें जगह पर सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
अखरोट-किशमिश ब्रेडअखरोट-किशमिश ब्रेड
वसाबीवसाबी
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
11
यदि वांछित हो, तो विदेशी चिप्स और मसालेदार अदरक के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसालेदार अदरकमसालेदार अदरक
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च

सामग्री

680हैबेनेरो मिर्चताजा टूना स्टेकताजा टूना स्टेक4थोड़ी सी कटी हुई तोरीमोटे नमकमोटे नमक2इंचताजा अदरक की जड़, कीमा बनाया हुआ या कसा हुआताजा अदरक की जड़, कीमा बनाया हुआ या कसा हुआ2लौंगलहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)ग्रिल सीज़निंग ब्लेंड (अनुशंसित: मैककॉर्मिक द्वारा मॉन्ट्रियल स्टेक सीज़निंग) या 1 चम्मच काली मिर्च और 1/2 चम्मच मोटे नमक-आईबॉल इटग्रिल सीज़निंग ब्लेंड (अनुशंसित: मैककॉर्मिक द्वारा मॉन्ट्रियल स्टेक सीज़निंग) या 1 चम्मच काली मिर्च और 1/2 चम्मच मोटे नमक-आईबॉल इट4पत्तियांलाल पत्ता सलादलाल पत्ता सलाद1कसा हुआ परमेसन चीज़हल्के रंग का तेल, जैसे कैनोला, कुसुम या मूंगफली का तेलहल्के रंग का तेल, जैसे कैनोला, कुसुम या मूंगफली का तेल1जार8 औंस, आम की चटनी8 औंस, आम की चटनी1जार8 औंस, वसाबी सरसों ( अनुशंसित: स्टोनवेल किचन ब्रांड)-एशियाई मीठी-गर्म सरसों, मसाला गलियारे के साथ-साथ बड़े बाजारों के एशियाई खाद्य पदार्थों के खंड में उपलब्ध है, को प्रतिस्थापित किया जा सकता है8 औंस, वसाबी सरसों ( अनुशंसित: स्टोनवेल किचन ब्रांड)-एशियाई मीठी-गर्म सरसों, मसाला गलियारे के साथ-साथ बड़े बाजारों के एशियाई खाद्य पदार्थों के खंड में उपलब्ध है, को प्रतिस्थापित किया जा सकता है4थोड़ी सी कटी हुई तोरीमसालेदार अदरक, वैकल्पिक प्लेट गार्निशमसालेदार अदरक, वैकल्पिक प्लेट गार्निश1स्मॉल्सलाल शिमला मिर्च, बारीक कटी हुईलाल शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई4थोड़ी सी कटी हुई तोरीविदेशी रूट सब्जी चिप्स (अनुशंसित: टेरा ब्रांड), मेज पर पारित करने के लिए, वैकल्पिकविदेशी रूट सब्जी चिप्स (अनुशंसित: टेरा ब्रांड), मेज पर पारित करने के लिए, वैकल्पिक2scallions, कटा हुआscallions, कटा हुआ2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)तिल का तेल-नेत्रगोलक राशितिल का तेल-नेत्रगोलक राशि4तिल कैसर रोल, स्प्लिटतिल कैसर रोल, स्प्लिट227हैबेनेरो मिर्चशीटकेक मशरूम, मोटे कटा हुआशीटकेक मशरूम, मोटे कटा हुआ3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेtamari डार्क सोया सॉसtamari डार्क सोया सॉस

अनुशंसित शराब: Merlot, Malbec, Zinfandel

बर्गर को मर्लोट, मालबेक और ज़िनफंडेल के साथ जोड़ा जा सकता है । मानक टॉपिंग के साथ क्लासिक बर्गर के लिए मर्लोट पूरी तरह से पर्याप्त होगा । बोल्डर टॉपिंग बोल्डर वाइन के लिए कॉल करते हैं, जैसे कि मालबेक या पेपररी ज़िनफंडेल । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है ते मटन अवेटिया कैबरनेट्स-मर्लोट । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 32 डॉलर है ।
ते माता अवतिया कैबरनेट्स-मर्लोट
ते माता अवतिया कैबरनेट्स-मर्लोट
एक गहन गहरा क्रिमसन, अवेटिया '13 एक सच्चा क्लासिक है । खुशबू तुरंत डार्क रोस्ट कॉफी, चॉकलेट, वेनिला और टोस्ट के नोटों के साथ लुभावना हो जाती है । बेलीफ और पुदीने के संकेत सुगंध को ताजा और जीवंत रखते हैं । तालू पके बेर के स्वाद और एक समृद्ध माउथफिल के साथ सामने आता है, जबकि पके टैनिन एक सुखद रूप से ठीक खत्म करते हैं । सही बढ़ती परिस्थितियों से, तीव्र फल एकाग्रता परिष्कृत रहती है । सुरुचिपूर्ण और शक्तिशाली, अवेया '13 एक उत्कृष्ट कृति है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार24 मिनट
सर्विंग्स4
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पत्रिका
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