अनानास और केला कस्टर्ड मेरिंग्यूज़
अनानास और केला कस्टर्ड मेरिंग्यू सिर्फ हो सकता है लस मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी पकाने की विधि जिसे आप ढूंढ रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 250 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 65 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह नुस्खा 7 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह एक मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । यदि आपके पास केले, वैनिलन का अर्क, अंडे और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो कोलंबियन अनानास कस्टर्ड, कारमेलाइज्ड अनानास के साथ कस्टर्ड केक, तथा नींबू कस्टर्ड सॉस के साथ अनानास ब्रेड पुडिंग समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 190 सी/गैस 5/फैन 170 सी पर प्रीहीट करें ।
अनानास के रस को मध्यम आकार के पैन में डालें । कॉर्नफ्लोर में ब्लेंड करें फिर अंडे की जर्दी, दूध और वेनिला अर्क में मिलाएं ।
गर्मी, एक छोटे से व्हिस्क या लकड़ी के चम्मच के साथ हर समय सरगर्मी जब तक मिश्रण उबाल और गाढ़ा न हो जाए । आँच को कम कर दें और हर समय हिलाते हुए एक मिनट के लिए धीरे से पकाएँ ।
पैन को गर्मी से निकालें और आधा चीनी में हलचल करें । अनानास में टिप, फिर केले में स्लाइस करें और सब कुछ एक साथ धीरे से हिलाएं । स्वाद लें अगर सॉस पर्याप्त मीठा नहीं है तो थोड़ी चीनी मिलाएं ।
मिश्रण को 4 अलग-अलग बेकिंग डिश या बड़े ओवनप्रूफ टीकप में चम्मच करें ।
टॉपिंग बनाते समय बेकिंग शीट पर 5 मिनट तक बेक करें ।
अंडे की सफेदी को इलेक्ट्रिक हैंड बीटर से तब तक फेंटें जब तक वे अपना आकार पकड़ न लें । शेष चीनी में टिप और जब तक मेरिंग्यू चमकदार न हो जाए । गर्म डेसर्ट पर ढेर करें और बिलोवी और सुनहरा होने तक 5 और मिनट तक बेक करें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
कस्टर्ड को क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी और पोर्ट के साथ जोड़ा जा सकता है । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
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NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "