अनार मसालेदार पोर्क चॉप
अनार मसालेदार पोर्क चॉप एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 9.05 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 45% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 1327 कैलोरी, 173 ग्राम प्रोटीन, तथा 65 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 8 घंटे और 25 मिनट. यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यदि आपके पास मेंहदी, फटी हुई काली मिर्च, पोर्क चॉप्स और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। एक चम्मच के साथ 79 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो अनार में ग्रील्ड भेड़ का बच्चा चॉप मसालेदार, अनार के शीशे के साथ पोर्क चॉप, तथा सोया-मसालेदार पोर्क चॉप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े गिलास या चीनी मिट्टी के कटोरे में एक साथ जैतून का तेल, सिरका, मेंहदी, लहसुन और काली मिर्च मिलाएं ।
पोर्क चॉप्स जोड़ें और समान रूप से कोट करने के लिए टॉस करें । कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढक दें और फ्रिज में 8 घंटे या रात भर के लिए मैरीनेट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक बाहरी ग्रिल को पहले से गरम करें और हल्के से तेल को तेल दें ।
पोर्क चॉप्स को मैरिनेड से निकालें, मैरिनेड को त्यागें, और पोर्क चॉप्स को नमक के साथ सीज़न करें ।
पोर्क चॉप्स को पहले से गरम ग्रिल पर तब तक पकाएं जब तक कि केंद्र में गुलाबी न हो, प्रति साइड 7 से 10 मिनट । केंद्र में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर 145 डिग्री फ़ारेनहाइट (63 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए ।
परोसने से पहले चॉप्स को 3 से 5 मिनट तक आराम करने दें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, रिस्लीन्ग
पोर्क चॉप्स के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ तेनुता डि नोज़ोल ले ब्रुनिच शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche है एक सुरुचिपूर्ण और विशिष्ट अभिव्यक्ति के Chardonnay किस्म के साथ, एक साफ, सुगंधित गुलदस्ता का सफेद और उष्णकटिबंधीय फल के द्वारा ऑफसेट मामूली बारीकियों के साथ टोस्ट । तालू पर, यह नाजुक जटिलता के समग्र प्रभाव के साथ, एक ताजा अम्लता और मध्यम शरीर की संरचना द्वारा रेखांकित फलों के पकने का एक शानदार संतुलन दिखाता है । ये साफ, लगातार खत्म में दोहराए जाते हैं, जो एक सूक्ष्म टोस्ट नोट पर समाप्त होता है ।