अनिवार्य: बड़ा चॉकलेट केक
अगर प्रति सेवारत 65 सेंट आपके बजट में गिरावट, आवश्यक: बिग चॉकलेट केक एक अद्भुत हो सकता है शाकाहारी कोशिश करने के लिए नुस्खा । यह नुस्खा 20 सर्विंग्स बनाता है 418 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा प्रत्येक। यदि आपके पास सभी उद्देश्य आटा, चॉकलेट, पानी, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 3 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो कार्नेशन ब्रेकफास्ट एसेंशियल के साथ चॉकलेट से ढकी स्ट्रॉबेरी स्मूदी, बड़े और भुलक्कड़ बेक्ड छाछ पेनकेक्स, तथा अनिवार्य: हम्मस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें मक्खन दो 13 एक्स 9 एक्स 2 इंच बेकिंग पैन; लच्छेदार या चर्मपत्र कागज के साथ लाइन बॉटम्स और पेपर को मक्खन । पैन को मैदा करें (यदि आप चाहें तो कोको पाउडर के साथ चॉकलेट केक के लिए पैन को" आटा " कर सकते हैं) और अतिरिक्त टैप करें ।
चिकनी होने तक उबलते पानी और कोको को एक साथ मिलाएं । फिर दूध और वेनिला में व्हिस्क करें । मैदा, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ छान लें ।
यदि संभव हो तो एक खड़े मिक्सर में, मक्खन और चीनी को एक साथ हरा दें जब तक कि पीला और शराबी न हो ।
एक बार में एक अंडा डालें, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से फेंटें । कम गति पर, 3 बैचों में आटा मिश्रण और 2 में कोको मिश्रण, बारी-बारी से आटा-कोको-आटा-कोको-आटा में हराया । बैटर रूखा लग सकता है ।
प्रत्येक पैन और चिकनी शीर्ष में बल्लेबाज का आधा डालो ।
ओवन के बीच में तब तक बेक करें जब तक कि एक टेस्टर साफ न निकल जाए और केक पैन से 25-35 मिनट दूर होने लगे । केक को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए रैक पर घुमाएं ।
फ्रॉस्टिंग बनाएं: कटी हुई चॉकलेट को डबल बॉयलर में या उबलते पानी के बर्तन के ऊपर सेट कटोरे में पिघलाएं । कमरे के तापमान पर ठंडा। मक्खन और क्रीम चीज़ को हल्का और फूला हुआ होने तक एक साथ फेंटें (मुझे स्टोर में व्हीप्ड क्रीम चीज़ नहीं मिली, इसलिए मैंने इसे घर पर तब तक फेंटा जब तक कि यह मक्खन डालने से पहले थोड़ा हल्का और फूला हुआ न दिखे) ।
कूल्ड चॉकलेट और बची हुई सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाने तक फेंटें ।
केक को तभी इकट्ठा करें जब केक की परतें पूरी तरह से ठंडी हो जाएं ।
(मैं रूथ रीचल के संस्मरणों में व्यंजनों के बारे में एक नोट जोड़ना चाहता हूं: लंबे समय से मैंने मूर्खतापूर्ण तरीके से मान लिया था कि वे सिर्फ खिड़की की ड्रेसिंग थे, लेकिन वे वास्तव में बहुत अच्छे हैं, और वे काम करते हैं । )