अपसाइड-डाउन कारमेलाइज्ड खुबानी टार्ट

अपसाइड-डाउन कारमेलाइज्ड खुबानी टार्ट
अपसाइड-डाउन कारमेलिज्ड खुबानी टार्ट एक है शाकाहारी मिठाई। यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 287 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 56 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास खुबानी, व्हिपिंग क्रीम, मक्खन और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 16 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो अपसाइड-डाउन कारमेलाइज्ड ऐप्पल टार्ट, ऐप्पल टार्ट टैटिन {अपसाइड-डाउन कारमेलाइज्ड ऐप्पल टार्ट}, तथा खुबानी उल्टा केक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन के केंद्र में स्थिति रैक और 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
1/2 कप चीनी मिलाएं यदि डिब्बाबंद खुबानी (या ताजा खुबानी का उपयोग करते हुए 3/4 कप चीनी) और भारी छोटे सॉस पैन में 2 बड़े चम्मच पानी का उपयोग करें । चीनी के घुलने तक मध्यम-धीमी आँच पर हिलाएँ । गर्मी बढ़ाएं और बिना हिलाए उबाल लें जब तक कि सिरप गहरा एम्बर न हो जाए, कभी-कभी पेस्ट्री ब्रश के साथ पैन के किनारों को पानी में डुबोया जाता है और लगभग 8 मिनट तक घूमता रहता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खुबानीखुबानी
चीनीचीनी
सिरपसिरप
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री ब्रशपेस्ट्री ब्रश
सॉस पैनसॉस पैन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
मक्खन और क्रीम जोड़ें (मिश्रण सख्ती से बुलबुला होगा) । किसी भी कारमेल बिट्स को भंग होने तक कम गर्मी पर हिलाओ । तुरंत कारमेल को नॉनस्टिक 10-इंच-व्यास ओवनप्रूफ स्किलेट में डालें; स्किलेट के नीचे कवर करने के लिए घूमता है । खुबानी के हिस्सों को सावधानी से रखें, गोल साइड नीचे, कसकर एक साथ कारमेल के ऊपर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कारमेल बिट्सकारमेल बिट्स
खुबानीखुबानी
कारमेलकारमेल
मक्खनमक्खन
क्रीमक्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
4
पफ पेस्ट्री शीट को हल्के आटे की सतह पर 12 1/2-इंच वर्ग में रोल करें । गाइड के रूप में 12-इंच टार्ट पैन बॉटम या प्लैटर का उपयोग करके, पेस्ट्री को 12-इंच के गोल में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पफ पेस्ट्री शीट्सपफ पेस्ट्री शीट्स
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखा रूपतीखा रूप
5
स्किलेट में खुबानी के ऊपर पफ पेस्ट्री गोल रखें । धीरे से दबाएं पेस्ट्री स्किलेट के किनारे पर खुबानी के आसपास ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पफ पेस्ट्री शीट्सपफ पेस्ट्री शीट्स
खुबानीखुबानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
पेस्ट्री को पफ और गहरा सुनहरा होने तक, लगभग 25 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
7
ओवन से निकालें; ठंडा 1 मिनट।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
8
ढीला करने के लिए पेस्ट्री के किनारे के चारों ओर काटें ।
9
स्किलेट के ऊपर बड़े रिम वाले प्लैटर रखें । सहायता के रूप में ओवन मिट्स का उपयोग करते हुए, कड़ाही और थाली को एक साथ कसकर पकड़ें और पलटें, जिससे तीखा और सिरप थाली पर गिर जाए । कड़ाही को सावधानी से उठाएं । किसी भी खुबानी को पुनर्व्यवस्थित करें जो अव्यवस्थित हो गए हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खुबानीखुबानी
सिरपसिरप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन मिट्टओवन मिट्ट
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
10
गर्म परोसें।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर1
पत्रिका
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