अरुगुला, एवोकैडो और ब्लड ऑरेंज सलाद के साथ दो के लिए मेमने का मसाला-लेपित रैक
अरुगुला, एवोकैडो और रक्त नारंगी सलाद के साथ दो के लिए मेमने का मसाला-लेपित रैक एक है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $8.62 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1532 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, तथा 148 ग्राम वसा. वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास परतदार समुद्री नमक, कनोलन तेल, लेकिन हास एवोकैडो, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कनोलन तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी-खुबानी टर्नओवर एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सौंफ, रक्त नारंगी और अरुगुला सलाद, अरुगुला, ब्लड ऑरेंज और ब्लू चीज़ सलाद, तथा रक्त नारंगी और एवोकैडो सलाद.
निर्देश
1
प्री-हीट ओवन 400 डिग्री फारेनहाइट तक ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
मसाले या कॉफी की चक्की का उपयोग करके, जीरा को अर्ध-महीन पाउडर में पीस लें, फिर छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें ।
उजागर मेमने की हड्डियों को 1 बड़ा चम्मच कैनोला तेल के साथ रगड़ें, फिर प्रत्येक हड्डी को पन्नी में लपेटें, हड्डियों को पूरी तरह से कवर करें और मांस को खुला छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनोला तेल
मेमने की हड्डियाँ
हड्डी
मांस
लपेटें
सूखी मसाला रगड़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
5
कोषेर नमक के साथ खुला भेड़ के बच्चे के दोनों किनारों को छिड़कें, फिर मसाले के मिश्रण के साथ रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोषेर नमक
मेम्ने
सूखी मसाला रगड़
6
उच्च गर्मी पर भारी, 12-इंच ओवन-सुरक्षित सौते पैन में, शेष 2 बड़े चम्मच कैनोला तेल को गर्म होने तक गर्म करें लेकिन धूम्रपान न करें । गहरे सुनहरे भूरे और क्रस्ट रूपों तक, लगभग 2 मिनट तक चिपके रहने से रोकने के लिए कभी-कभी चलती हुई रैक, मांस की तरफ नीचे । एक ही तरीके से नीचे की ओर पलटें, लगभग 2 मिनट, फिर रैक के नीचे एक ही तरीके से, 2 मिनट अधिक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनोला तेल
क्रस्ट
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
फ्राइंग पैन
7
मांस की तरफ वापस रैक फ्लिप करें, फिर पैन को ओवन में स्थानांतरित करें और 7 मिनट भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
फ्राइंग पैन
8
पैन में मक्खन, लहसुन और अजवायन डालें और तब तक भूनते रहें जब तक कि थर्मामीटर मेमने के सबसे मोटे हिस्से में 2 इंच न डालें (हड्डी को न छुएं) रजिस्टर 130 डिग्री फ़ारेनहाइट (मध्यम दुर्लभ के लिए), 7 से 8 मिनट अधिक । जूस इकट्ठा करने के लिए पैन को झुकाएं और मांस पर चम्मच डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
लहसुन
थाइम
हड्डी
मेम्ने
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटर
फ्राइंग पैन
9
मेमने को रस पकड़ने के लिए पैन या प्लेट के साथ रैक में स्थानांतरित करें और 10 से 15 मिनट आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्ने
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
1
छोटे कटोरे में, एक साथ रक्त संतरे का रस, प्याज़, 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च मिलाएं । धीरे-धीरे जैतून का तेल जोड़ें और गठबंधन करने के लिए सख्ती से व्हिस्क करें । (विनिगेट को आगे और प्रशीतित, कवर, 2 दिनों तक तैयार किया जा सकता है ।
एवोकैडो को दो प्लेटों के बीच विभाजित करें, प्लेट के आधे से अधिक स्लाइस को फैनिंग करें । आर्गुला के साथ शीर्ष और विनैग्रेट के साथ बूंदा बांदी । रक्त नारंगी खंडों के साथ शीर्ष और शेष 1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारंगी स्लाइस
1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ
रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
एवोकैडो
काली मिर्च
नमक
2
मेमने की हड्डियों से पन्नी निकालें । 4 डबल चॉप में स्लाइस रैक और सलाद के साथ प्लेटों में स्थानांतरित करें ।