अरन्सिनी
आपके होर डी ' ओवरे रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए अरन्सिनी एक अच्छी रेसिपी हो सकती है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 158 कैलोरी. यह नुस्खा 18 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 58 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास लहसुन, हैम, ब्रेड क्रम्ब्स और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 55 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 30 का खराब स्कोर%. कोशिश करो अरन्सिनी, अरन्सिनी, तथा अरन्सिनी डि रिसो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर एक बड़े सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें ।
प्याज और लहसुन जोड़ें, और पकाएं, जब तक प्याज नरम न हो जाए लेकिन भूरा न हो ।
चावल में डालो, और 2 मिनट के लिए सरगर्मी पकाना, फिर शराब में हलचल, और खाना पकाने और सरगर्मी जारी रखें जब तक कि तरल वाष्पित न हो जाए ।
चावल में गर्म चिकन स्टॉक जोड़ें 1/3 कप एक बार में, सरगर्मी और खाना पकाने जब तक कि तरल अधिक जोड़ने से पहले वाष्पित न हो जाए ।
जब चिकन स्टॉक सब जोड़ा गया है, और तरल वाष्पित हो गया है, मटर और हैम में हलचल करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
गर्मी से निकालें, और परमेसन पनीर में हलचल करें ।
रिसोट्टो को एक कटोरे में स्थानांतरित करें, और थोड़ा ठंडा होने दें ।
पीटा अंडे को रिसोट्टो में हिलाओ । एक छोटे कटोरे में, एक कांटा के साथ शेष अंडे और दूध को एक साथ मिलाएं । प्रत्येक गेंद के लिए, एक गेंद में रिसोट्टो के 2 बड़े चम्मच रोल करें । मोत्ज़ारेला पनीर के एक टुकड़े को केंद्र में दबाएं, और संलग्न करने के लिए रोल करें । आटे के साथ हल्के से कोट करें, दूध के मिश्रण में डुबोएं, फिर ब्रेड क्रम्ब्स में कोट करने के लिए रोल करें ।
डीप-फ्रायर या बड़े गहरे सॉस पैन में 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) तक तलने के लिए तेल गरम करें । गेंदों को छोटे बैचों में समान रूप से सुनहरा होने तक भूनें, आवश्यकतानुसार मोड़ें ।
कागज तौलिये पर नाली । कम ओवन में गर्म रखें जबकि बाकी तल रहे हों ।