आटिचोक और धूप में सुखाया हुआ टमाटर भरवां चिकन स्तन
आटिचोक और धूप में सुखाया हुआ टमाटर भरवां चिकन स्तन एक लस मुक्त और मौलिक 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस साइड डिश में है 438 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, और 27 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 3.24 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । से यह नुस्खा फूडनेटवर्क परमेसन, चिकन ब्रेस्ट, प्याज और नमक की आवश्यकता होती है । यह नुस्खा 47 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 64 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे धूप में सुखाया हुआ टमाटर और बकरी पनीर भरवां चिकन स्तन, धूप में सुखाया हुआ टमाटर और बकरी पनीर भरवां चिकन स्तन, और फेटा चीज़, धूप में सुखाया हुआ टमाटर से भरा चिकन ब्रेस्ट.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
मध्यम आँच पर एक सॉस पैन में, 1 बड़ा चम्मच तेल डालें । तेल गर्म होने पर प्याज़ डालें और पारभासी होने तक भूनें । आटिचोक और धूप में सुखाए गए टमाटर में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक बर्गर की टॉपिंग के लिए
पनडुब्बी सैंडविच बन्स (लगभग 10 इंच)
तोरी के 20 पतले टुकड़े
3 बड़े चम्मच छिली हुई उड़द दाल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
3 से 5 मिनट तक भूनें, फिर नमक, काली मिर्च और लहसुन डालें । जब लहसुन हल्का भूरा होने लगे, तो 1/4 कप व्हाइट वाइन से डिग्लज़ करें । मक्खन के 2 बड़े चम्मच में हिलाओ, इसे पिघलने दें, फिर परमेसन और अजमोद में टॉस करें ।
गर्मी से निकालें और चिकन स्तन भरने से पहले ठंडा करने की अनुमति दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कसा हुआ मीठा प्याज (या बारीक, बारीक कटा हुआ)
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
5
चिकन स्तनों को लगभग 1/4-इंच मोटी तक रगड़ें, ट्रिम करें और पाउंड करें । चिकन में छेद के रूप में ओवर-पाउंड न करें, चिकन के लिए स्टफिंग को बनाए रखना मुश्किल हो जाएगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कसा हुआ मीठा प्याज (या बारीक, बारीक कटा हुआ)
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
6
स्टफिंग मिश्रण का 1/4 भाग चिकन ब्रेस्ट के 1 सिरे पर डालें । खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान स्टफिंग को बाहर आने से रोकने में मदद करने के लिए चिकन ब्रेस्ट को सिरों को मोड़ते हुए कोमल रोल करें । चिकन रोल को 2 टूथपिक्स से सुरक्षित करें । शेष चिकन स्तनों और भराई के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कसा हुआ मीठा प्याज (या बारीक, बारीक कटा हुआ)
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
सफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साफ़ मक्खन का स्वाद
7
बचे हुए तेल के 2 बड़े चम्मच को मध्यम आँच पर तेज़ आँच पर गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच छिली हुई उड़द दाल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
8
चिकन स्तनों को जोड़ें, पहले चिकन के सुरक्षित पक्ष के साथ, एक साथ रहने के साथ रोल का बीमा करने के लिए । चिकन को चारों तरफ से ब्राउन करें, बचा हुआ मक्खन डालें और बची हुई व्हाइट वाइन से डिग्लज़ करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कसा हुआ मीठा प्याज (या बारीक, बारीक कटा हुआ)
आँच को कम करें और पैन को ढक दें । तब तक पकाएं जब तक कि आंतरिक तापमान तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर पर 165 डिग्री फ़ारेनहाइट तक न पहुंच जाए, लगभग 10 मिनट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
10
चिकन को कटिंग बोर्ड पर निकालें और टूथपिक्स को त्याग दें । प्रत्येक स्तन को एक पूर्वाग्रह पर 5 टुकड़ों में काटें और एक सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
साफ़ मक्खन का स्वाद
11
शेष पैन ड्रिपिंग के साथ बूंदा बांदी, परमेसन के छिड़काव के साथ गार्निश करें और परोसें ।