आटिचोक, सौंफ़ और लाल आनंद आलू के साथ मेमने का भुना हुआ पैर
आटिचोक, सौंफ़ और लाल आनंद आलू के साथ मेमने का भुना हुआ पैर सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 10 और लागत परोसता है $ 10.32 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 772 कैलोरी, 101 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 10 मिनट. कोषेर नमक, शराब, काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 83 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बेबी आर्टिचोक, चुकंदर और सौंफ के साथ मेमने का ओवन-भुना हुआ दुम, भुना हुआ आटिचोक, गाजर, और पैन-भुना हुआ हलिबूट के साथ सौंफ़, तथा भुना हुआ आटिचोक के साथ सौंफ़-क्रस्टेड पोर्क.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
ओवन को 425 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
3
मेमने को 2 बराबर हिस्सों में काटें और प्रत्येक आधे हिस्से में तितली करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
4
वसा के किसी भी विशाल गोब्स को हटा दें । यह सब पाने की कोशिश मत करो । वसा का स्वाद अच्छा होता है और बहुत सारी नमी जोड़ता है ।
5
मांस के प्रत्येक टुकड़े को नमक, कटा हुआ मेंहदी और कटा हुआ लहसुन के साथ उदारता से छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मुर्गे की गर्दन
1 संतरा, छिलका
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
6
जैतून के तेल के साथ मांस को बूंदा बांदी करें । मेमने में नमक, मेंहदी, लहसुन और तेल की मालिश करें । कोशिश करते हैं और दरारें और दरारें स्वादिष्ट चखने सामान के साथ भरा पाने के लिए सुनिश्चित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
मुर्गे की गर्दन
1 संतरा, छिलका
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
7
मेमने के प्रत्येक टुकड़े को रोल करें और कसाई सुतली के साथ टाई करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
सफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतली
8
नमक के साथ उदारता से छिड़कें । सब्जियों को तैयार करते समय रिजर्व करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
1
पानी के साथ एक कटोरा भरें और पानी में नींबू निचोड़ें और नींबू के हिस्सों को भी जोड़ें ।
आर्टिचोक की सख्त बाहरी पत्तियों को हटा दें; जब आप स्वस्थ, ताजा हल्के हरे रंग की दिखने वाली पत्तियों पर पहुंचें तो रुकें । तने पर किसी भी गहरे हरे या भूरे रंग को भी ट्रिम कर दें ।
आर्टिचोक को पानी से निकालें और सौंफ, आलू, लहसुन और कुचल लाल मिर्च के साथ एक बड़े रोस्टिंग पैन में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
पनडुब्बी सैंडविच बन्स (लगभग 10 इंच)
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
1 संतरा, छिलका
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
5
जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी और नमक के साथ उदारता से छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
6
शराब, थाइम और बे पत्तियों को जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
2 कप लहसुन की कलियाँ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
7
वेजी मिश्रण में भेड़ के बच्चे की हड्डियों को घोंसला दें और हड्डियों पर 2 भेड़ के बच्चे को रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने की हड्डियाँ
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
8
पहले से गरम ओवन में जैतून का तेल और जगह के साथ बूंदा बांदी । मेमने को लगभग 20 मिनट तक या भूरा होने तक भूनें । रस के साथ पेस्ट करें और मेमने को पलट दें और दूसरी तरफ लगभग 20 मिनट तक ब्राउन करें । मेमने को वापस पलट दें और रस के साथ फिर से चिपकाएं । अगर वे जलने लगें तो सब्जियों को पुनर्व्यवस्थित करें । गर्मी को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें और एक और 60 मिनट के लिए भूनें । खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान कभी-कभी मेमने को चिपकाएं और अगर तरल बहुत कम हो जाए तो पैन में पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
9
ओवन से भेड़ का बच्चा निकालें और 15 से 20 मिनट तक आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
10
मेमने को इच्छानुसार तराशें और सब्जियों और पैन जूस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ