आटा रहित चॉकलेट केक लगभग लेता है 1 घंटा शुरुआत से अंत तक । यह लस मुक्त नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 1.37 प्रति सेवारत. इस मिठाई में है 457 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, और 30 ग्राम वसा प्रति सेवारत। फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में वैनिलन एक्सट्रैक्ट, पाउडर चीनी, मक्खन और कोको पाउडर की आवश्यकता होती है । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 77 कहेंगे कि यह जगह मारा । एक चम्मच के साथ 30 का स्कोर%, यह पकवान बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों हैं गर्म चॉकलेट शीशे का आवरण के साथ आटा रहित चॉकलेट और मूंगफली का मक्खन केक, आटा रहित चॉकलेट केक, और आटा रहित चॉकलेट केक.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें नॉनस्टिक बटर स्प्रे के साथ 8 इंच का गोल केक पैन स्प्रे करें और चर्मपत्र के साथ लाइन बॉटम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बटर फ्लेवर्ड कुकिंग स्प्रे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
केक का रूप
ओवन
3
एक डबल बॉयलर के ऊपर एक बड़े कटोरे में चॉकलेट, मक्खन, वेनिला और हेज़लनट लिकर डालें । संयुक्त और चिकनी होने तक मिश्रण को बार-बार हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हेज़लनट लिकर
चॉकलेट
वेनिला
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डबल बॉयलर
कटोरा
4
चॉकलेट को गर्मी से निकालें और चॉकलेट को ठंडा करने के लिए कटोरे को "आइस बाथ" में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट
बर्फ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
5
कुक का नोट: यह कदम महत्वपूर्ण है इसलिए चॉकलेट में डालने पर अंडे नहीं पकेंगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट
अंडा
6
चीनी और कोको पाउडर में मिलाएं । अंडे में हिलाओ और तैयार केक पैन में डालना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोको पाउडर
चीनी
अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
केक का रूप
7
केक पैन को शीट ट्रे पर रखें और 20 से 25 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
केक का रूप
8
केक को ओवन से निकालें और चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध शीट पैन के ऊपर एक रैक पर उल्टा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपर
ओवन
फ्राइंग पैन
9
केक के ऊपर गन्ने डालें । केक को ठंडा होने दें और परोसने से पहले 10 मिनट के लिए सेट करें ।
10
ताजा जामुन और पाउडर चीनी के साथ गार्निश ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाउडर चीनी
जामुन
11
चॉकलेट को एक बड़े कटोरे में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
12
एक छोटे बर्तन में, कम गर्मी पर, स्पर्श करने के लिए गर्म होने तक क्रीम गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
13
चॉकलेट के ऊपर गर्म क्रीम डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट
क्रीम
14
चॉकलेट पिघलने तक रबर स्पैटुला के साथ अच्छी तरह मिलाएं ।
मेनू पर आटा रहित चॉकलेट केक? क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी ' एस्टी के साथ पेयरिंग करने की कोशिश करें । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट जोड़ी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है जिसमें एक लंबा, स्वादिष्ट खत्म होता है ।