आठ रुपये में खाएं: छोटी पसलियां प्रोवेनकल

आठ रुपये में खाएं: छोटी पसलियां प्रोवेनकल
आठ रुपये में खाएं: शॉर्ट रिब्स प्रोवेनकल सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 868 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन, तथा 70 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 4.66 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 परोसता है । 43 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, बीफ स्टॉक, वाइन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो दक्षिण में एक नए मोड़ से होमिनी स्टू के साथ ब्रेज़्ड नॉट-सो-शॉर्ट शॉर्ट रिब्स, छोटी पसलियां, तथा बीबीक्यू शॉर्ट रिब्स समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन के केंद्र में एक रैक रखें और 300 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
2
उच्च गर्मी पर एक मध्यम डच ओवन या भारी तले वाले सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें । सभी तरफ भूरे रंग की छोटी पसलियां, प्रति पक्ष लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भागलीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्तेफटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
3
प्लेट में निकालें।
4
गर्मी को मध्यम तक कम करें ।
5
प्याज और गाजर जोड़ें । निविदा तक सौते, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराबकोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
6
लहसुन डालें और सुगंधित होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ । जड़ी बूटियों, रेड वाइन, स्टॉक, टमाटर, नमक, और बे पत्ती में हिलाओ और उच्च गर्मी पर लौटें । उबाल लाने के लिए, कवर, और ओवन में सेंकना के बारे में 2 1/2 घंटे, बहुत निविदा जब तक, खाना पकाने के माध्यम से आधे रास्ते पर छोटी पसलियों मोड़.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भागलीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
लवेज बीज का चूर्णलवेज बीज का चूर्ण
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकभिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
7
ओवन से बर्तन निकालें और सतह से अतिरिक्त वसा को चम्मच से हटा दें । प्लेट में छोटी पसलियों को सावधानी से हटा दें । तेज पत्ता त्यागें और तेज आंच पर सॉस को उबाल लें । तरल पदार्थ को गाढ़ा होने तक कम करें और एक तिहाई, लगभग 8 मिनट तक कम करें । गर्मी बंद, जैतून में हलचल और मसाला के लिए स्वाद । पॉट और गर्मी के माध्यम से छोटी पसलियों को लौटाएं । परोसने के लिए, छोटी पसलियों को दो प्लेटों के बीच विभाजित करें, ऊपर से करछुल सॉस, अजमोद (यदि उपयोग कर रहे हैं) के साथ गार्निश करें, और क्रस्टी फ्रेंच ब्रेड के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ्रेंच ब्रेडफ्रेंच ब्रेड
लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भागलीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
मकई की रोटी का घोलमकई की रोटी का घोल
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुलकरछुल
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए

सामग्री

1रतालू, छीलकर मोटे टुकड़ों में कटा हुआरतालू, छीलकर मोटे टुकड़ों में कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबीफ स्टॉकबीफ स्टॉक1( बैंगन)गाजर, खुली, और dicedगाजर, खुली, और diced11टीएसपी सूखा अजवायनकटा हुआ ताजा अजमोद (वैकल्पिक)कटा हुआ ताजा अजमोद (वैकल्पिक)2लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजड़ी बूटी डी प्रोवेंसजड़ी बूटी डी प्रोवेंस1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक11टीएसपी सूखा अजवायन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोखड़ा Nicoise जैतूनखड़ा Nicoise जैतून1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोलवेज बीज का चूर्णलवेज बीज का चूर्ण454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसछोटी पसलियां, 2 टुकड़ों में कटी हुईछोटी पसलियां, 2 टुकड़ों में कटी हुई1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोdiced टमाटरdiced टमाटर1( बैंगन)पीले प्याज, dicedपीले प्याज, diced

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

बीफ शॉर्ट रिब्स मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, गोमांस के दुबले कट हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फेटियर कट एक बोल्ड लाल को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है बेरिंगर हॉवेल माउंटेन बैनक्रॉफ्ट रेंच मर्लोट । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 35 डॉलर है ।
Beringer हवे पहाड़ Bancroft खेत Merlot
Beringer हवे पहाड़ Bancroft खेत Merlot
2006 बैनक्रॉफ्ट रेंच मर्लोट एक समृद्ध गार्नेट रंग है, और पके काले फल, भूरे रंग के मसाले और नारंगी उत्तेजकता के संकेत के साथ ब्रिम है । इसके परिष्कृत टैनिन और स्वाद की गहराई इसे हॉवेल पर्वत से बेरिंगर की सबसे यादगार वाइन में से एक बनाती है । मिश्रण: 93% मर्लोट, 4% कैबरनेट सॉविनन, और 3% कैबरनेट फ्रैंक
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर36
पत्रिका
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