आड़ू, क्रीम और नमकीन आड़ू कारमेल के साथ बादाम पावलोवा

आड़ू, क्रीम और नमकीन आड़ू कारमेल के साथ बादाम पावलोवा
आड़ू, क्रीम और नमकीन आड़ू कारमेल के साथ बादाम पावलोवा सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 1.88 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 19 ग्राम वसा, और कुल का 497 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास मक्खन, टैटार की क्रीम, चीनी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 21 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो आड़ू और क्रीम जमे हुए कस्टर्ड ब्राउनी और नमकीन डार्क कारमेल सॉस के साथ, नमकीन बोर्बोन कारमेल के साथ ग्रील्ड वेनिला बीन मस्कारपोन आड़ू, तथा नमकीन कारमेल बादाम ग्रेनोला समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 25 तक प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
2
चर्मपत्र कागज के साथ लाइन 2 बेकिंग शीट और 5 - बाय 10-इन ड्रा करें । एक पेंसिल के साथ प्रत्येक पर आयत; कागज को पलट दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 स्लाइस पेकोरिनो, 1/4 इंच मोटी4 स्लाइस पेकोरिनो, 1/4 इंच मोटी
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़ेएक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
3
मेरिंग्यू बनाएं: बादाम को एक फूड प्रोसेसर में दरदरा पीस लें । एक बड़े कटोरे में, अंडे की सफेदी और टैटार की क्रीम को मिक्सर से तेज गति से झाग आने तक फेंटें । धीरे-धीरे 1 कप चीनी (लगभग 1 बड़ा चम्मच एल।) हर 10 से 15 सेकंड में), तब तक पिटाई करें जब तक कि गोरे चमकदार न हों और बीटर को उठाने पर एक सीधा बिंदु पकड़ें । कटोरे के अंदर परिमार्जन । समान रूप से मिश्रित होने तक बादाम के अर्क में मारो, फिर जमीन बादाम में मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भाग (लगभग 9)अंडे का सफेद भाग (लगभग 9)
दालचीनी तेल, वैकल्पिकदालचीनी तेल, वैकल्पिक
बेकिंग आकृतियों को चिकना करने के लिए नरम मक्खनबेकिंग आकृतियों को चिकना करने के लिए नरम मक्खन
1/4 कप प्लस 1 बड़ा चम्मच ठंडा पानी, विभाजित1/4 कप प्लस 1 बड़ा चम्मच ठंडा पानी, विभाजित
लहसुन-रब क्रोस्टिनी, वैकल्पिकलहसुन-रब क्रोस्टिनी, वैकल्पिक
नींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
4
चर्मपत्र के कोनों को थोड़ा मेरिंग्यू के साथ पैन में संलग्न करें । एक लंबे धातु स्पैटुला के साथ, समान रूप से प्रत्येक चर्मपत्र आयत पर आधा मेरिंग्यू फैलाएं, सीधे पक्षों को आकार दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाउंड ब्लैकबेरी (लगभगपाउंड ब्लैकबेरी (लगभग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
5
सेंकना, पैन को आधे रास्ते में स्विच करना, जब तक कि मेरिंग्यू बहुत कुरकुरा और हल्का सुनहरा न हो जाए, लगभग 1 1/2 घंटे ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
6
कम से कम 2 घंटे तक ठंडा होने तक दरवाजे के साथ ओवन में खड़े रहने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
7
इस बीच, कारमेल बनाएं: पील* 2 मध्यम आड़ू (दूसरों को छीलने के लिए चरण 6 तक प्रतीक्षा करें), गड्ढे, और पेस्ट्री ब्लेंडर के साथ एक कटोरे में बारीक मैश करें । मध्यम गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में 1 कप चीनी पकाएं, कभी-कभी पैन को उठाएं और घुमाएं, जब तक कि चीनी पिघल न जाए और सुनहरा न हो जाए, 6 से 8 मिनट । मैश किए हुए आड़ू में हिलाओ (चीनी जब्त हो सकती है) और गर्मी से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए
नींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
8
लगभग 30 मिनट खड़े रहें। यदि आपके पास अभी भी चीनी की गांठ है, तो मध्यम-कम गर्मी पर पकाना, अक्सर सरगर्मी, जब तक कि चीनी फिर से पिघल न जाए, 3 से 6 मिनट । एक मध्यम कटोरे में 1/2 कप आड़ू मिश्रण चम्मच, नींबू का रस जोड़ें, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीसिंग के लिए डालेंग्रीसिंग के लिए डालें
1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए
नींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
9
शेष आड़ू मिश्रण को एक कटोरे में तनाव दें, तरल निकालने के लिए धक्का दें, फिर तरल को पैन में लौटाएं । मक्खन और नमक में हिलाओ । मक्खन पिघलने तक मध्यम आँच पर, हिलाते हुए पकाएँ । बादाम के अर्क में हिलाओ और नमकीन कारमेल को एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालचीनी तेल, वैकल्पिकदालचीनी तेल, वैकल्पिक
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
गर्म मजबूत पीसा हुआ कॉफ़ीगर्म मजबूत पीसा हुआ कॉफ़ी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
10
शेष आड़ू छीलें, स्लाइस करें, और कटोरे में फल-नींबू के रस के मिश्रण में हलचल करें । एक और कटोरे में, क्रीम और शेष 1 बड़ा चम्मच हराया । धीरे से गाढ़ा होने तक चीनी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीसिंग के लिए डालेंग्रीसिंग के लिए डालें
1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए
सूरज टमाटर नहींसूरज टमाटर नहीं
1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ अनसाल्टेड मक्खन, साथ ही 2 बड़े चम्मच पिघला हुआ नहीं1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ अनसाल्टेड मक्खन, साथ ही 2 बड़े चम्मच पिघला हुआ नहीं
नींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
11
कागज से मेरिंग्यू को ढीला करें । एक थाली पर 1 सेट करें । धीरे से व्हीप्ड क्रीम के आधे हिस्से के साथ फैलाएं, एक सीमा छोड़कर । शीर्ष पर कटा हुआ आड़ू और उनके तरल के कुछ चम्मच ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फल रोल-अप (अनुशंसित: फल पैर से)फल रोल-अप (अनुशंसित: फल पैर से)
1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए
पाउंड ब्लैकबेरी (लगभगपाउंड ब्लैकबेरी (लगभग
12
थोड़ा नमकीन कारमेल सॉस के साथ बूंदा बांदी (यदि आवश्यक हो तो इसे फिर से गरम करें) । परतों को दोहराएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए आड़ूकटे हुए आड़ू
13
चौड़े स्लाइस में काटें और अधिक आड़ू और किसी भी शेष कारमेल सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए आड़ूकटे हुए आड़ू
1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए
14
* आड़ू को छीलने के लिए, उन्हें उबलते पानी के एक पैन में डुबो दें जब तक कि खाल चाकू से आसानी से खींच न जाए, लगभग 15 सेकंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नारंगी धारीदार फल गमनारंगी धारीदार फल गम
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
15
एक स्लेटेड चम्मच से निकालें और उन्हें चाकू से छील लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
नारंगी धारीदार फल गमनारंगी धारीदार फल गम
16
आगे बनाओ: चरण 5 के माध्यम से, 1 दिन तक; कमरे के तापमान तक माइक्रोवेव में गर्म सॉस ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप अनसाल्टेड मक्खन (1 स्टिक), कमरे के तापमान पर, ब्रश करने के लिए और अधिक1/2 कप अनसाल्टेड मक्खन (1 स्टिक), कमरे के तापमान पर, ब्रश करने के लिए और अधिक

सामग्री

0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेदालचीनी तेल, वैकल्पिकदालचीनी तेल, वैकल्पिक0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेदालचीनी तेल, वैकल्पिकदालचीनी तेल, वैकल्पिक1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोtoasted कटा हुआ बादामtoasted कटा हुआ बादाम8झींगा और शिरायुक्तकारमेल और आड़ूकारमेल और आड़ू0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेअंडे का सफेद भाग (लगभग 9)अंडे का सफेद भाग (लगभग 9)5largesअंडे का सफेद भाग, कमरे के तापमान परअंडे का सफेद भाग, कमरे के तापमान पर11टीएसपी सूखा अजवायनग्रीसिंग के लिए डालेंग्रीसिंग के लिए डालें1किलोग्रामफर्म-पके पीले आड़ू, विभाजितफर्म-पके पीले आड़ू, विभाजित0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेठीक समुद्री नमकठीक समुद्री नमक2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोनींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचीनी, विभाजितचीनी, विभाजित22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोनींबू का झटपट हलवानींबू का झटपट हलवा8झींगा और शिरायुक्तमेरिंग्यूज़मेरिंग्यूज़
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