आम-आड़ू साल्सा के साथ दक्षिण-पश्चिमी चिकन
मैंगो-पीच साल्सन के साथ साउथवेस्टर्न चिकन एक मैक्सिकन रेसिपी है जो 4 परोसती है । यह मुख्य पाठ्यक्रम है 299 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, और 6 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.43 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास सीताफल के पत्ते, जलपीनो, दानेदार लहसुन और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 25 मिनट. यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। एक चम्मच के साथ 75 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: मैंगो साल्सा के साथ साउथवेस्टर्न ग्रिल्ड चिकन, पीच मैंगो सालसा के साथ ग्रिल्ड चिकन, और आड़ू साल्सा के साथ दक्षिण-पश्चिमी ग्रील्ड पोर्क चॉप्स.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर सीधे ग्रिलिंग के लिए ग्रिल सेट करें । खाना पकाने शुरू करने के लिए तैयार होने पर तेल कद्दूकस करें ।
कुल्ला और पैट सूखी चिकन स्तन; एक तरफ सेट करें ।
एक छोटी कटोरी में, सभी उद्देश्य रगड़, जीरा, और लाल मिर्च को एक साथ मिलाएं । सभी रगड़ मिश्रण का उपयोग करके चिकन स्तनों के सभी किनारों पर धीरे से थपथपाएं; साल्सा तैयार करते समय अलग रख दें ।
साल्सा के लिए: एक मध्यम कटोरे में, सभी सामग्रियों को मिलाने के लिए टॉस करें । नोट: जमे हुए फल को पासा करना आसान है जबकि यह अभी भी जमे हुए है । चिकन पकते समय ढककर अलग रख दें ।
चिकन को गर्म तेल वाली ग्रिल पर रखें । चिकन को 5 से 6 मिनट प्रति साइड या पूरा होने तक ग्रिल करें ।
इंडोर:350 डिग्री एफ के लिए पहले से गरम ओवन । 35 से 40 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में चिकन स्तनों को भूनें ।
साल्सा के साथ चिकन गर्म परोसें ।
सभी अवयवों को मिलाएं। ठंडी सूखी जगह या फ्रीजर में एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
मेनू पर मैक्सिकन? पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ पेयरिंग की कोशिश करें । एसिडिक व्हाइट वाइन जैसे रिस्लीन्ग या लो-टैनिन रेड्स जैसे पिनोट नोयर मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़ एक सुरक्षित जोड़ी भी है । आप ब्रूक्स विलमेट वैली पिनोट नोयर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 25 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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ब्रूक्स विलमेट वैली पिनोट नोयर
अमीर चेरी जाम की एक सुंदर सुगंधित नाक, कसा हुआ नारंगी छील, मोरेल मशरूम और काले ट्रफल के साथ धन्यवाद क्रैनबेरी । काली चाय, चमड़े और पोटपौरी का एक अद्भुत उच्च नोट । शराब मुंह में इतनी सुस्वाद है, अमीर, गहरे चेरी, गर्म रास्पबेरी, लाल करंट और काले बेर के साथ तालू को कोटिंग करती है । ग्रिल, भुना हुआ सब्जियां, बेकन वसा और स्मोक्ड मीट पर पोर्टेबेला मशरूम की एक अद्भुत धरती है । यह पिनोट पके फल, पृथ्वी और जटिलता और टमाटर के पत्ते और पृथ्वी के संकेत के साथ समाप्त होता है । बस स्वादिष्ट!