बोलोग्नीज़ के साथ आलू ग्नोची आपके मुख्य पाठ्यक्रम प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.29 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 540 कैलोरी, 36g प्रोटीन की, तथा 12g वसा की. बहुत से लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद नहीं आया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए फ्लैट-लीफ अजमोद, बे पत्ती, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कम वसा वाले दूध का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नमकीन कारमेल ब्राउनी मिल्कशेक एक मिठाई के रूप में । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । के साथ एक spoonacular 76 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं मीठे आलू gnocchi के साथ बोलोग्नीस, Gnocchi Bolognese सेंकना, तथा Gnocchi bolognese पालक के साथ.
निर्देश
1
सॉस तैयार करने के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में 1 चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
2
गोमांस और सूअर का मांस जोड़ें; 3 मिनट पकाना, सभी पक्षों पर ब्राउनिंग ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
3
पैन से मांस निकालें, और थोड़ा ठंडा करें । मांस को बारीक काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
मध्यम गर्मी पर पैन गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
साथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
6
कटा हुआ मांस, दूध, 3/4 चम्मच नमक, टमाटर और तेज पत्ता डालें; एक उबाल लाने के लिए । कवर करें, गर्मी कम करें, और 1 घंटे उबालें । उजागर करें और 45 मिनट पकाएं, कभी-कभी सरगर्मी करें । अजमोद और अजवायन के फूल में हिलाओ; 15 मिनट या थोड़ा गाढ़ा होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए पकाएं । बे पत्ती त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
2 कप लहसुन की कलियाँ
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
7
ग्नोची तैयार करने के लिए, ओवन को 40% तक प्रीहीट करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Gnocchi
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
8
आलू को 400 पर 1 1/2 घंटे या पूरा होने तक बेक करें; थोड़ा ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
9
प्रत्येक आलू को लंबाई में आधा काट लें; गूदा निकाल लें । खाल त्यागें। मैश पल्प।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
10
एक बड़े कटोरे में 4 कप मैश किए हुए आलू रखें, शेष मैश किए हुए आलू को दूसरे उपयोग के लिए आरक्षित करें । हल्के चम्मच आटे को सूखे मापने वाले कप में डालें; चाकू से स्तर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई टर्की की बूंदें
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
1 कप आटा, 1/4 चम्मच नमक, और अंडे की जर्दी को 4 कप मैश किए हुए आलू में जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए हिलाएं । चिकना होने तक गूंधें (लगभग 2 मिनट); आटे को हाथों से चिपकाने से रोकने के लिए, एक बार में पर्याप्त बचा हुआ आटा, 1 बड़ा चम्मच डालें (आटा चिपचिपा महसूस होगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम की किस्में
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
12
आटा को 6 भागों में विभाजित करें । प्रत्येक भाग को 10 इंच लंबी रस्सी का आकार दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
13
प्रत्येक रस्सी को 10 (1-इंच) टुकड़ों में काटें; प्रत्येक टुकड़े को एक गेंद में रोल करें । के साथ काम कर रहे एक आटा टुकड़ा एक समय में (कवर शेष आटा सुखाने को रोकने के लिए), का उपयोग कर अपने अंगूठे या तर्जनी, रोल आटा टुकड़ा नीचे tines के एक हल्के से floured कांटा (gnocchi होगा लकीरें पर एक तरफ और एक indention पर अन्य).
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Gnocchi
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
सफेद मोती ड्रेजेज
14
जगह gnocchi पर एक हल्के से floured पकाना शीट.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Gnocchi
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
15
एक बड़े स्टॉकपॉट में 1 गैलन पानी उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
16
ग्नोची का आधा हिस्सा जोड़ें; 3 मिनट या पूरा होने तक पकाएं (ग्नोची सतह पर उठ जाएगी) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Gnocchi
17
एक स्लेटेड चम्मच के साथ पका हुआ ग्नोची निकालें; एक कोलंडर में रखें । शेष बिना पका हुआ ग्नोची के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
मेनू पर इतालवी? बाँधना कोशिश के साथ Chianti, Trebbiano, और Verdicchio. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ स्पैलेटी चियांटी रिजर्व पोगियो रीले एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल है ।