आलू और ग्राउंड बीफ ग्रैटिन
आलू और ग्राउंड बीफ ग्रैटिन सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 2.22 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 584 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, तथा 32 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए आलू, आटा, दूध और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो ग्राउंड बीफ और दो बार बेक्ड आलू पाई, शकरकंद और ग्राउंड बीफ पाई, तथा ग्राउंड बीफ और आलू एम्पनाडा फिलिंग समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
375 एफ के लिए हीट ओवन । खाना पकाने के स्प्रे के साथ 13 एक्स 9-इंच (3-क्वार्ट) ग्लास बेकिंग डिश स्प्रे करें ।
10 इंच की कड़ाही में, गोमांस, नमक और काली मिर्च को मध्यम-उच्च गर्मी पर 5 से 7 मिनट तक पकाएं, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि गोमांस अच्छी तरह से पकाया न जाए; नाली ।
इस बीच, 3-चौथाई गेलन सॉस पैन में, मध्यम-कम गर्मी पर मक्खन पिघलाएं ।
प्याज जोड़ें; लगभग 2 मिनट पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, निविदा तक । आटे में हिलाओ । 1 से 2 मिनट पकाएं, लगातार हिलाते हुए, चुलबुली होने तक; गर्मी से निकालें । थाइम में हिलाओ।
प्याज के मिश्रण में दूध डालें ।
उबलने के लिए गर्मी, लगातार सरगर्मी । उबाल लें और 1 मिनट हलचल; गर्मी से निकालें । पिघलने तक पनीर के 2 कप में हिलाओ ।
बेकिंग डिश में आलू का आधा हिस्सा फैलाएं । गोमांस के साथ शीर्ष; गोमांस पर शेष आलू फैलाएं ।
आलू के ऊपर पनीर सॉस डालें ।
पन्नी के साथ कवर; 45 मिनट सेंकना ।
आलू के ऊपर शेष 1 कप पनीर छिड़कें ।
15 से 20 मिनट तक या ऊपर से ब्राउन और चुलबुली और आलू के नरम होने तक बेक करें ।
परोसने से 5 मिनट पहले खड़े रहने दें ।