इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल 170 कैलोरी. यह नुस्खा कार्य करता है 15. अगर प्रति सेवारत 82 सेंट आपके बजट में गिरता है, आलू के राउंड पर पैनकेटा स्कैलप्स एक महान हो सकता है लस मुक्त कोशिश करने की विधि । अगर आपके हाथ में दरदरा पिसी हुई काली मिर्च, आलू, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो पैनकेटा-लिपटे स्कैलप्स, स्कैलप्स और पैनकेटा के साथ लिंगुइन, और पैनकेटा के साथ लिपटे झींगा या स्कैलप्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े सॉस पैन में आलू रखें और पानी से ढक दें । एक उबाल लेकर आओ। आँच कम करें; ढककर 8-10 मिनट या नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
2
इस बीच, एक बड़े कड़ाही में, मध्यम आँच पर पैनकेटा को आंशिक रूप से पकने तक पकाएँ लेकिन कुरकुरा नहीं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चुटकी गरम मसाला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
नाली के लिए कागज तौलिये को निकालें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
4
नमक, प्याज पाउडर और काली मिर्च मिलाएं। प्रत्येक स्कैलप के चारों ओर पैनकेटा का एक टुकड़ा लपेटें; दोनों तरफ नमक का मिश्रण छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कंधा
2 चुटकी गरम मसाला
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
5
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में, मक्खन और तेल में स्कैलप्स को प्रत्येक तरफ या फर्म और अपारदर्शी तक 1-1/2 से 2 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
6
गर्मी से निकालें और गर्म रखें ।
7
आलू को सूखा; एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
8
एक ब्लेंडर में, सिरका, मेंहदी, लहसुन और नमक मिलाएं; ढककर ब्लेंड होने तक प्रोसेस करें । प्रसंस्करण करते समय, धीरे-धीरे एक स्थिर धारा में तेल जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
9
ऐपेटाइज़र को इकट्ठा करने के लिए, प्रत्येक आलू के टुकड़े को एक स्कैलप के साथ शीर्ष करें; प्रत्येक को 1/4 चम्मच विनैग्रेट (दूसरे उपयोग के लिए शेष विनैग्रेट को बचाएं) के साथ बूंदा बांदी करें ।
पिनोट नोयर, शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक स्कैलप्स के लिए बढ़िया विकल्प हैं । शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक ग्रिल्ड या सियर्ड स्कैलप्स के लिए बेहतरीन मैच हैं । यदि आपके स्कैलप्स को बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट के साथ मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर का प्रयास करें । ईडन रिफ्ट वेलिएंट वाइनयार्ड पिनोट नोयर 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छा मैच लगता है । इसकी कीमत लगभग 25 डॉलर प्रति बोतल है ।