आलू-कोरिज़ो सलाद के साथ ग्रील्ड स्वोर्डफ़िश

आलू-कोरिज़ो सलाद के साथ ग्रील्ड स्वोर्डफ़िश
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए आलू-कोरिज़ो सलाद के साथ ग्रील्ड स्वोर्डफ़िश को आज़माएं । यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 5.06 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 41g प्रोटीन की, 45 ग्राम वसा, और कुल का 656 कैलोरी. यदि आपके पास लहसुन, जैतून का तेल, लाल चमड़ी वाले आलू और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । शहद का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं हनी जिंजरब्रेड एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रील्ड स्वोर्डफ़िश, बैंगन और आलू का सलाद, कैंडिड नींबू सलाद के साथ ग्रील्ड स्वोर्डफ़िश, तथा ग्रीक सलाद साल्सा के साथ ग्रील्ड स्वोर्डफ़िश.

निर्देश

1
एक बड़े कटोरे में लहसुन, जैतून का तेल, संतरे का रस, सिरका, शहद, अजवायन, जीरा, 1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च के कुछ पीस लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप 100% ब्लूबेरी फैलाने योग्य फल1/2 कप 100% ब्लूबेरी फैलाने योग्य फल
3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
गुच्छा ताजा पालक (लगभगगुच्छा ताजा पालक (लगभग
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
ब्रश करने और तलने के लिएब्रश करने और तलने के लिए
2
मछली जोड़ें और कोट करने के लिए बारी । प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और 1 घंटे ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
1
आलू को एक बर्तन में डालें और ठंडे पानी से ढक दें; नमक के साथ मौसम । एक उबाल ले आओ और मध्यम-उच्च गर्मी पर निविदा तक पकाना, लगभग 20 मिनट; नाली । एक मध्यम कड़ाही में जीरा को मध्यम आँच पर, लगभग 1 मिनट में टोस्ट करें; एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
ब्रश करने और तलने के लिएब्रश करने और तलने के लिए
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
2
कड़ाही में जैतून का तेल और कोरिज़ो डालें और तब तक पकाएँ जब तक कि कोरिज़ो बस चटकने न लगे, लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
कोरिज़ो को एक स्लेटेड चम्मच से निकालें और कागज़ के तौलिये पर निकाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
4
गर्मी से कड़ाही निकालें; ड्रिपिंग आरक्षित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
जीरा के साथ कटोरे में सिरका और जड़ी बूटियों को जोड़ें, फिर कोरिज़ो ड्रिपिंग में व्हिस्क करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
¼ चम्मच अजवायन¼ चम्मच अजवायन
1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
ब्रश करने और तलने के लिएब्रश करने और तलने के लिए
6
अजवाइन, पिकिलो मिर्च, आलू और कोरिज़ो जोड़ें; टॉस । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Piquillo काली मिर्चPiquillo काली मिर्च
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभगगुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
7
एक ग्रिल को पहले से गरम करें, वनस्पति तेल के साथ हल्के से ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
8
स्वोर्डफ़िश को ग्रिल पर रखें और कटोरे से कुछ अचार के साथ ब्रश करें । तल पर चिह्नित होने तक ग्रिल करें, लगभग 5 मिनट । पलटें और तब तक ग्रिल करना जारी रखें जब तक कि लगभग 4 मिनट और न पक जाएं । प्लेटों के बीच विभाजित करें और जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
स्वोर्डफ़िशस्वोर्डफ़िश
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
ब्रश करने और तलने के लिएब्रश करने और तलने के लिए
9
आलू के सलाद के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू का सलादआलू का सलाद
10
अन्ना विलियम्स द्वारा फोटो

सामग्री

3ओइनियनअजवाइन (पत्तियों के साथ), कटा हुआअजवाइन (पत्तियों के साथ), कटा हुआ596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ ताजा अजमोद और/या chivesकटा हुआ ताजा अजमोद और/या chives113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सूखे चोरिजो, dicedसूखे चोरिजो, diced0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जीरा, कटा हुआजीरा, कटा हुआ1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जीरा, कटा हुआजीरा, कटा हुआ11 पौंड तोरी,कटा हुआ ताजा थाइमकटा हुआ ताजा थाइम4लौंगलहसुन, तोड़ीलहसुन, तोड़ी11 पौंड तोरी,किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज1रस नारंगीरस नारंगी6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमककोषेर नमक6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्चकोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च2(सर्दी)अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, बूंदा बांदी के लिए और अधिकअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, बूंदा बांदी के लिए और अधिक3(सर्दी)अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएpiquillo मिर्च, कटा हुआpiquillo मिर्च, कटा हुआ680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)लाल चमड़ी वाले आलू, पतले कटा हुआलाल चमड़ी वाले आलू, पतले कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)शेरी सिरकाशेरी सिरका2(सर्दी)शेरी सिरकाशेरी सिरका1किलोग्रामस्किन-ऑन स्वोर्डफ़िश स्टेक (लगभग 1/2 इंच मोटा)स्किन-ऑन स्वोर्डफ़िश स्टेक (लगभग 1/2 इंच मोटा)6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआवनस्पति तेल, के लिए brushingवनस्पति तेल, के लिए brushing

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए मछली. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. आप चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस
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तीन महान दाख की बारियां का मिश्रण, यह ज्वलंत अंगूर एक खाद्य-अनुकूल शराब, उज्ज्वल और शुद्ध शिल्प करता है । नाशपाती, नींबू शर्बत, मसाले और चमेली के साथ चाकू की धार वाला एसिड आपके मुंह में पानी ला देता है और आपके हाथ हिल जाते हैं ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 25 मिनट
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