आलूबुखारा और खुबानी के साथ मैरिनेटेड पोर्क रोस्ट

आलूबुखारा और खुबानी के साथ मैरिनेटेड पोर्क रोस्ट
आलूबुखारा और खुबानी के साथ मसालेदार सूअर का मांस भुना सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 389 कैलोरी, 53 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $3.12 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आपके पास खुबानी -8, नमक और काली मिर्च, डिजॉन सरसों, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । प्रून का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं प्रून, दालचीनी और अदरक के साथ बेक्ड सेब एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। एक चम्मच के साथ 82 का स्कोर%, यह व्यंजन जबरदस्त है । कोशिश करो खुबानी और आलूबुखारा के साथ क्रॉक पॉट पोर्क चॉप, पोर्ट-मैरीनेटेड पोर्क प्रून और एंकोवी के साथ, तथा पोर्क टेंडरलॉइन को प्रून के साथ भूनें समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
पोर्क को एक काम की सतह पर सेट करें, वसा की तरफ नीचे । मांस को तितली बनाने के लिए, मांस के माध्यम से दो-तिहाई रास्ते को काटते हुए, सूअर के मांस में अंत से अंत तक लंबाई में कटौती करें । पहले कट के प्रत्येक पक्ष में 1/2-इंच-गहरी लंबाई में कटौती करें, ताकि भुना सपाट हो । नमक और काली मिर्च के साथ पोर्क को सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
2
एक बड़े उथले बेकिंग डिश में, वाइन, लहसुन और पोर्क को मिलाएं, कोट की ओर मुड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रणस्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रण
3
मांस को एक बार मोड़ते हुए, 1 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर मैरीनेट होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
4
ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
5
पकवान से सूअर का मांस निकालें और लहसुन को खुरचें । वाइन को छान लें और 1/2 कप सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
6
पोर्क को एक काम की सतह पर रखें, ऊपर की तरफ काटें, और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें । साइड कट के 1 की लंबाई के नीचे पूरे प्रून को व्यवस्थित करें । दूसरी तरफ कट के साथ पूरे खुबानी के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
परोसने के लिए 1/2 पिंट हैवी क्रीम, फेंटी हुईपरोसने के लिए 1/2 पिंट हैवी क्रीम, फेंटी हुई
PrunesPrunes
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
7
रोस्ट को फिर से आकार देने के लिए रोल करें और कॉटन स्ट्रिंग के साथ समान अंतराल पर टाई करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
8
पोर्क को एक छोटे से फ्लेमप्रूफ रोस्टिंग पैन में सेट करें और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें । 15 मिनट के लिए ओवन के ऊपरी तीसरे में भूनें । पैन के रस के साथ पेस्ट करें, ओवन के तापमान को 400 तक कम करें और लगभग 30 मिनट तक भूनें, या एक पल तक-पढ़ें थर्मामीटर गुलाबी मांस के लिए 150 रजिस्टर करता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
9
रोस्ट को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें, पन्नी के साथ शिथिल कवर करें और 10 मिनट तक खड़े रहने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
10
इस बीच, एक चिकनी पेस्ट बनाने के लिए पैन के रस में आटा मिलाएं । धीरे-धीरे आरक्षित 1/2 कप वाइन में चिकना होने तक फेंटें । कम गर्मी पर 2 बर्नर पर रोस्टिंग पैन सेट करें और स्टॉक में व्हिस्क करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
11
चौथाई आलूबुखारा और खुबानी डालें और उबाल लें, अक्सर हिलाते रहें, जब तक कि सॉस स्वादिष्ट न हो जाए, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए 1/2 पिंट हैवी क्रीम, फेंटी हुईपरोसने के लिए 1/2 पिंट हैवी क्रीम, फेंटी हुई
PrunesPrunes
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
12
रोस्ट से किसी भी संचित रस को सॉस में जोड़ें और सरसों में व्हिस्क करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और एक गर्म ग्रेवी नाव में डालना । पोर्क को 1/3 इंच मोटी स्लाइस में काटें और सॉस के साथ एक बार परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रेवी नावग्रेवी नाव
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर57
पत्रिका
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