आलू भूत
आलू भूत सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 8 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 256 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 66 सेंट, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 75 घंटे. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गाजर के बीज, अंडे की जर्दी, आलू और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 52 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं भरवां आलू भूत, कीचड़ में भूत, तथा भूत पर हैम.
निर्देश
आलू को छीलें और चौथाई करें, फिर 4-चौथाई बर्तन में पानी से ढक दें और नमक के साथ अच्छी तरह से सीजन करें । सिमर, आंशिक रूप से कवर, निविदा तक, 15 से 20 मिनट ।
जबकि आलू उबल रहे हैं, मक्खन और दूध को एक छोटे सॉस पैन में मक्खन पिघलने तक गर्म करें ।
गर्मी से निकालें और गर्म रखने के लिए कवर करें ।
बीच में रैक के साथ 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम ओवन ।
आलू को छान लें और एक बड़े कटोरे में चावल के माध्यम से बल दें (या मिक्सर बाउल यदि स्टैंड मिक्सर का उपयोग कर रहे हैं) । दूध के मिश्रण, यॉल्क्स, और 1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च को एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ कम गति पर मिलाएं ।
मक्खन वाले 1 1/2-क्वार्ट उथले ओवनप्रूफ डिश में लगभग एक तिहाई आलू फैलाएं ।
शेष आलू को पेस्ट्री बैग में स्थानांतरित करें । पाइप आलू 2 1/2 - से 3 इंच ऊंचे नुकीले टीले में एक साथ बंद होकर "भूत" बनाते हैं और प्रत्येक टीले को "आंखों" के लिए 2 बीजों से सजाते हैं । "
भूतों के सुझावों को सुनहरा होने तक और आलू के सख्त होने तक, 20 से 25 मिनट तक बेक करें ।
आलू को 1 दिन पहले डिश में डाला जा सकता है और ठंडा किया जा सकता है, शिथिल रूप से प्लास्टिक की चादर से ढका हुआ है ।