आलू मद्रास
आलू मद्रास सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह शाकाहारी नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 1.57 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 11 ग्राम वसा, और कुल का 278 कैलोरी. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । पिसी हुई अदरक, आम की चटनी, वेजिटेबल स्टॉक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 76 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मद्रास चिकन, मद्रास चिकन, तथा मद्रास कॉकटेल.
निर्देश
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में गर्म तेल । आलू, फूलगोभी, प्याज और लहसुन में हिलाओ; तब तक पकाएं जब तक कि लहसुन भूरा न होने लगे । करी पाउडर और अदरक में हिलाओ, और लगभग 3 मिनट पकाना । दाल, टमाटर, सब्जी स्टॉक, सिरका, और चटनी में हिलाओ । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । ढककर, और उबाल लें, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि दाल नर्म न हो जाए, लगभग 20 मिनट । अजमोद के साथ शीर्ष ।